在虞城縣農(nóng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場調(diào)研

胡守明詩文【薺菜為媒興產(chǎn)業(yè) 調(diào)研賦能促振興——虞城縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)調(diào)研紀(jì)行】

（文/胡守明/2025.12.24）

薺菜種植現(xiàn)場采摘

昨日，數(shù)九后第三天，我應(yīng)邀隨河南省人大代表李素杰、河南省凈菜委員會(huì)會(huì)長曹雨蘭等一行，赴位于豫東平原的虞城縣，調(diào)研“兩糧一菜”特色種植與凈菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。通過實(shí)地走訪田間地頭、加工車間，與縣鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)、部門負(fù)責(zé)人、企業(yè)代表及種植戶深入座談，真切感受到這座全國最大薺菜生產(chǎn)基地的產(chǎn)業(yè)活力與發(fā)展?jié)摿Γ矠榭h域特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展探尋了實(shí)踐路徑。賦詩為證 :

風(fēng)物豫東醇，座談情自真。

雙糧兼一菜，沃土起龍鱗。

薺菜種植基地

一、“兩糧一菜”筑基，打造產(chǎn)業(yè)融合新范式

虞城以“小麥+鮮食玉米+薺菜”的“兩糧一菜”模式破解土地增效難題。通過科學(xué)接茬（6月種玉米、立秋種薺菜、11月播小麥），實(shí)現(xiàn)“一年三熟”，畝均增收超2500元。全縣薺菜種植面積達(dá)12萬畝，年產(chǎn)量27萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值44億元，帶動(dòng)17.6萬農(nóng)民就業(yè)，成為全國最大薺菜生產(chǎn)加工基地?？h農(nóng)業(yè)部門依托“龍頭企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”機(jī)制，推動(dòng)育種、機(jī)播、加工、銷售一體化，既保障原料品質(zhì)，更激活鄉(xiāng)村振興內(nèi)生動(dòng)力。賦詩為證 :

雙菽薺同萌，三茬田壟耕。

畝增千貫利，萬戶笑聲盈。

二、政企農(nóng)協(xié)同發(fā)力，筑牢安全與發(fā)展雙防線

座談會(huì)上，多方聲音匯聚產(chǎn)業(yè)攻堅(jiān)合力。

曹雨蘭會(huì)長結(jié)合凈菜委員會(huì)扶農(nóng)實(shí)踐，強(qiáng)調(diào)以“訂單農(nóng)業(yè)”推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化種植為發(fā)展方向，呼吁搭建產(chǎn)銷直通平臺：“讓虞城凈菜從田間到餐桌全程可溯，以安全品質(zhì)贏得全國市場?！?/p>

省人大代表李素杰點(diǎn)明調(diào)研深意：“探索‘兩糧一菜’與凈菜產(chǎn)業(yè)融合路徑，是為全省提供可復(fù)制的富民模板。政策、科技、品牌需三位一體，方成持久動(dòng)能。”

監(jiān)管部門同步亮出“安全牌”：縣市場監(jiān)管局共享食品安全網(wǎng)格化監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)，農(nóng)業(yè)部門則通過綠色防控技術(shù)護(hù)航源頭質(zhì)量，合力守住“病從口入”嚴(yán)關(guān)。賦詩為證 :

政企話農(nóng)桑，訂單千里揚(yáng)。

產(chǎn)銷無縫接，蔬品溢清香。

三、直面挑戰(zhàn)謀突破，創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級

企業(yè)與種植戶的“痛點(diǎn)”引發(fā)深度探討：

凈菜企業(yè)坦言冷鏈物流薄弱、精深加工不足制約產(chǎn)能提升；種植戶期待更穩(wěn)定的訂單收購價(jià)與機(jī)械化采收支持等。

共識在討論中凝聚——需加大冷鏈、分揀設(shè)備投入，研發(fā)小規(guī)格、特色化凈菜產(chǎn)品，并借力電商拓展市場。虞城縣現(xiàn)場回應(yīng)：將整合政策資源，強(qiáng)化科技合作，以“補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈”打通發(fā)展堵點(diǎn)。賦詩為證 :

產(chǎn)銷尋痛點(diǎn)，冷鏈盼深耕。

聚力疏通阻，民生系寸情。

凈菜產(chǎn)業(yè)是延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、提升農(nóng)產(chǎn)品附加值的重要抓手，虞城縣的實(shí)踐已邁出堅(jiān)實(shí)步伐。此次調(diào)研既是一次成果檢驗(yàn)，更是一次精準(zhǔn)賦能。期待虞城縣以此次調(diào)研為契機(jī)，持續(xù)深化政企協(xié)同、院縣合作，在品種研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)制定、品牌打造上持續(xù)發(fā)力，推動(dòng)凈菜產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、高品質(zhì)邁進(jìn)，為全省乃至全國凈菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供可復(fù)制、可推廣的寶貴經(jīng)驗(yàn)，讓“虞城味道”香飄更遠(yuǎn)，讓鄉(xiāng)村振興之路越走越寬。賦詩為證 :

良方惠隴中，佳味遍西東。

農(nóng)業(yè)千秋計(jì)，振興勢若虹。

【作者簡介】 胡守明，中共黨員，轉(zhuǎn)業(yè)軍人，中央直屬機(jī)關(guān)退休公務(wù)員，籍貫河南安陽。中國法學(xué)會(huì)會(huì)員，中華詩詞學(xué)會(huì)會(huì)員，河南省直文聯(lián)委員，河南省卓越質(zhì)量品牌研究院兼職書記，河南省直朗誦藝術(shù)協(xié)會(huì)副主席，河南省演講與口才學(xué)會(huì)常務(wù)理事、藝術(shù)指導(dǎo)，嵩岳詩社副社長兼秘書長，河南老年詩詞研究會(huì)副會(huì)長、《河岳詩詞》副主編，河南省連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)創(chuàng)會(huì)聯(lián)合發(fā)起人；鄭州朗誦沙龍創(chuàng)始人，全國品牌故事、河南品牌故事、天籟童聲誦讀、小主持人選拔等多種演講、誦讀大賽專家評委；河南省多家單位公益文化顧問。

編輯：東東