江蘇
近期有外地網(wǎng)友向小編咨詢
在栟茶哪里可以買到新鮮的海鮮
小編當然她去栟茶菜市場看看
這位網(wǎng)友在栟茶菜市場轉(zhuǎn)悠一圈
感覺海鮮不是很新鮮
說海魚死的可以理解
對蝦和梭子蟹死的無法接受
然后對我來了一句靈魂拷問
“你們栟茶離港口這么近，
為何買不到活的梭子蟹？”
我語塞了半天回不上問題
確實從小到大
在栟茶菜市場我確實沒有見過
活的梭子蟹
印象中梭子蟹都是死的
小編現(xiàn)在生活的蘇南城市
距離海港數(shù)百公里遠
超市里賣的梭子蟹全是活的
死蟹，死蝦根本沒人要
為何距離港口10來公里的栟茶
買不到活的梭子蟹
數(shù)百公里外的城市
卻能買到活蟹？
這個問題也一直困擾我
前段時間
同在異鄉(xiāng)生活的老鄉(xiāng)
開了一家飯店
以家鄉(xiāng)小海鮮為特色
深受當?shù)厝讼矚g
生嗆紅毛蝦
是我們南通一道特色美食
老板娘也想讓異鄉(xiāng)食客感受一下
沒有想到的是
當?shù)厝苏J為死蝦都發(fā)紅啦
還生吃
沒有一個人愿意嘗試
后來老板娘數(shù)十斤紅毛蝦
不得不低價在老鄉(xiāng)群里消化掉
不過也有業(yè)內(nèi)人士告訴小編
要想梭子蟹能夠存活時間長
會在養(yǎng)蟹的水里加一種
“海水晶”的科技狠活
有人說這種蟹吃在嘴里微微有點苦
暫時不知道對人體有沒有害
不知道準不準確
希望有知道的大佬能夠科普一下
為何栟茶買的梭子蟹都是死的？
▌編輯：小楊醫(yī)生
法律顧問：上海正源律師事務所合伙人 鄭曉云律師
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