為進(jìn)一步提升餐飲油煙治理水平，持續(xù)改善群眾生活環(huán)境品質(zhì)，近日，白云區(qū)結(jié)合實(shí)際，選取云城尚品步行街作為餐飲油煙精準(zhǔn)化管控試點(diǎn)，積極探索可復(fù)制的管控經(jīng)驗(yàn)。

確定工作原則，找準(zhǔn)問(wèn)題核心。圍繞“易實(shí)施、精準(zhǔn)化、高效率、低成本、有溫度”的工作原則，以試點(diǎn)為契機(jī)，重點(diǎn)解決以往餐飲行業(yè)油煙“多頭管理難協(xié)調(diào)、管理要求不統(tǒng)一、管理力量不夠強(qiáng)、管理效率不夠高、餐飲油煙投訴頻發(fā)”的問(wèn)題。

強(qiáng)化源頭治理，完善工作機(jī)制。緊盯導(dǎo)致餐飲油煙污染的油煙凈化設(shè)施安裝維護(hù)及樓棟煙道維修2個(gè)重點(diǎn)方面，建立了生態(tài)部門(mén)統(tǒng)籌，街道辦、綜執(zhí)、住建、物管公司各司其職的工作機(jī)制，以《白云區(qū)餐飲業(yè)油煙污染排查整改清單》為工作基準(zhǔn)，一體化式動(dòng)態(tài)開(kāi)展餐飲油煙工作指導(dǎo)及其相關(guān)問(wèn)題排查整改。

加強(qiáng)引導(dǎo)服務(wù)，強(qiáng)化問(wèn)題整改。全年累計(jì)對(duì)云城尚品步行街開(kāi)展6次集中排查，有序引導(dǎo)重油商戶集中到趣玩云集商場(chǎng)、金園路等地規(guī)范經(jīng)營(yíng)，步行街重油煙餐飲商戶由11家減少至目前5家。物管公司對(duì)公共煙道開(kāi)展排查8次，發(fā)現(xiàn)漏點(diǎn)4處并完成整改。云城街道辦每周對(duì)云城尚品步行街巡查1次，查看商戶油煙設(shè)備啟用情況。定期提醒28家安裝油煙凈化設(shè)施餐飲商戶及時(shí)進(jìn)行清洗。

通過(guò)上下聯(lián)動(dòng)、部門(mén)合力，試點(diǎn)周邊群眾滿意度不斷提升。云城尚品步行街2023年涉餐飲油煙投訴64件，2024年24件，2025年至今僅有1件，投訴率同比下降95.8%，試點(diǎn)工作實(shí)施成效明顯。

來(lái)源：貴陽(yáng)生態(tài)環(huán)境融媒體中心

文丨趙 輝