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愛(ài)侶Musigny新獲雙滿分!這座勃艮第傳奇名莊重生了

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卓然獨(dú)立的勃艮第香波村古老名家武戈伯爵酒莊(Domaine Comte Georges de Vogüé),江湖人稱“大公雞酒莊”,傳承了近600年二十代人,一直雄踞香波村頭號(hào)大地主之位,驚人地?fù)碛薪?0%的Musigny特級(jí)園土地,還釀造全夜丘獨(dú)一款Musigny特級(jí)園干白。


在經(jīng)歷了近30多年一段相對(duì)沉寂的時(shí)期后,2021年新的總釀酒師Jean Lupatelli先生到任,由其完全親手操刀的頭個(gè)年份2022就好評(píng)如潮,愛(ài)侶園甚至拿下了前所未見(jiàn)的滿分JS100,Musigny也獲得了JM95-100的候選滿分好評(píng),未來(lái)無(wú)可限量!


武戈伯爵酒莊新任總釀酒師Jean Lupatelli先生;2024年第七屆國(guó)際風(fēng)土大會(huì)上,賞源知味有幸邀請(qǐng)到他親身到場(chǎng),分享酒莊全線酒款

武戈伯爵酒莊在勃艮第的歷史地位超然,堪比羅曼尼康帝DRC,與香波村大名鼎鼎的另外兩大名莊Roumier、J.-F. Mugnier并稱“香波三巨頭”。2021年份新的總釀酒師Jean Lupatelli上任后,逐步做出一系列變革和調(diào)整,比如對(duì)不同地塊分開(kāi)精細(xì)化釀造,減少新橡木桶比例,慢慢尋找更適合的橡木桶源,進(jìn)一步限制產(chǎn)量等等。由他完全接手掌控的2022年份立刻獲得兩個(gè)100滿分!


主編朱思維與Jean Lupatelli 2024年于武戈伯爵酒莊酒窖

武戈伯爵還是獨(dú)一家出品勃艮第夜丘僅有的特級(jí)園干白——Musigny特級(jí)園白的酒莊,再無(wú)別家。1997年之前,酒莊僅擁有0.45公頃的霞多麗,哪怕加上新擴(kuò)張的0.2公頃,也只有0.65公頃地塊,每年產(chǎn)量非常稀少;同時(shí),又因?yàn)榫魄f在1986年對(duì)大小Musigny地塊中近半霞多麗進(jìn)行了重新種植,時(shí)任莊主考慮到這些年輕的葡萄藤難以達(dá)到特級(jí)園水平,便從1994年起自行降級(jí)為大區(qū)級(jí)霞多麗出售,直到2015年,消失21個(gè)年份的Musigny Blanc才真正“重生”回歸!


藉著新年,薦酒君鄭重為大家?guī)?lái)武戈伯爵酒莊全線精華直出配額,從酒莊拳頭村級(jí)杰作,從酒莊直出的2022完整套裝(僅有1套),到天花板超一級(jí)愛(ài)侶園 Les Amoureuses;滿分殿堂級(jí)頭牌Musigny特級(jí)園紅,甚至還有超罕見(jiàn)的世紀(jì)偉大年份2009、1999,更有超罕見(jiàn)的Musigny Blanc特級(jí)園干白!適逢「賞源知味年貨節(jié)」鄭重拉開(kāi)帷幕,價(jià)格不要太好~勃艮第老饕千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)!

本期推薦酒款

· 僅此一套!2022重生年份武戈伯爵旗艦套裝

· D94·混釀自超一級(jí)園Les Fuees、Les Baudes的華麗村級(jí)

· D96·釀自Musigny特級(jí)園的一級(jí)園!

· 殿堂級(jí)旗艦大Musigny特級(jí)園紅,新老年份

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【僅1套!2022滿分大酒!武戈伯爵旗艦款套裝】

2022 武戈伯爵酒莊

慕西尼特級(jí)園干白(JM96, Vinous97, AM93)

慕西尼特級(jí)園老藤干紅(JM95-100, JS99, AM97)

香波慕西尼村一級(jí)園“愛(ài)侶園”干紅(JS100, JM98, AM97)

邦爾瑪特級(jí)園干紅(JS98, JM97, AM94)

香波慕西尼村干紅(JS94, JM93, AM92??)

香波慕西尼村一級(jí)園干紅(JS96, AM95, JM91-94)


2022年份,是武戈伯爵酒莊新任釀酒師Jean Lupatelli先生上任后,由其完全親手操刀的頭個(gè)年份;品質(zhì)奇高、好評(píng)如潮,愛(ài)侶園甚至拿下了前所未見(jiàn)的滿分JS100,Musigny也獲得了JM95-100的候選滿分好評(píng),未來(lái)無(wú)可限量!

本期2022年份套裝,全部由酒莊驚人高分核心旗艦款組成:


-「慕西尼特級(jí)園白 Musigny Blanc」,一瓶難求的罕見(jiàn)佳釀,整個(gè)夜丘僅有的特級(jí)園干白,僅0.65公頃,因?yàn)槠溆凭玫臍v史和出色的品質(zhì)獲得了官方對(duì)其特級(jí)園干白地位的確認(rèn),有與生俱來(lái)的強(qiáng)大能量感和難以媲美的剔透精致度;

-「慕西尼特級(jí)園紅 Musigny Rouge」毋庸多言的勃艮第超級(jí)大酒神作,來(lái)自慕西尼特級(jí)園頭號(hào)大地主的滿分精彩年份;

-「愛(ài)侶園 Les Amoureuses」名氣、實(shí)力、地位、價(jià)格都完全不輸特級(jí)園的超一級(jí)園,酒風(fēng)優(yōu)雅性感、風(fēng)姿曼妙,2022年份同為滿分年份,僅釀自0.4公頃精華核心地塊;

-「邦爾瑪特級(jí)園 Bonnes Mares」有驚人的集中度、深邃的復(fù)雜感和磅礴的力量感,展現(xiàn)出無(wú)與倫比的魅力;

-「香波慕西尼一級(jí)園 1er Cru」釀自近50%都釀自武戈伯爵Musigny特級(jí)園中25年以下藤齡的葡萄,品質(zhì)水準(zhǔn)無(wú)需多言,精準(zhǔn)曼妙,是這片歷史悠久的風(fēng)土的標(biāo)志性而精準(zhǔn)的展現(xiàn);

-「香波慕西尼村級(jí)」是實(shí)力深厚的名家體現(xiàn)水準(zhǔn)的酒,混釀自名家都希望單獨(dú)裝瓶(例如香波另外兩杰Roumier、JFM)的兩塊香波超一級(jí)園Les Fuees、Les Baudes,十足水準(zhǔn)驚人的村級(jí)。(酒標(biāo)上年份部位有酒莊出窖時(shí)就帶有的略微墨水浸染,見(jiàn)上方實(shí)物圖

2022年份套裝僅僅一套,手慢無(wú)!

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【JS94·超一級(jí)園降級(jí)混釀的“豪橫”村級(jí)】

2022 武戈伯爵酒莊香波慕西尼村干紅

Domaine Comte Georges de Vogue - Chambolle-Musigny


對(duì)于實(shí)力深厚的一線酒莊,越小的酒越體現(xiàn)水準(zhǔn),例如這款大公雞的香波村級(jí)干紅。這款干紅來(lái)頭不小,除了釀自村級(jí)地塊以外,酒莊甚至用了但凡名家(例如香波另外兩杰Roumier、JFM)都希望單獨(dú)裝瓶的兩個(gè)香波超一級(jí)園Les Fuees、Les Baudes的葡萄!超一級(jí)園降級(jí)混釀成村級(jí),高要求的程度都可見(jiàn)一斑。

酒液呈現(xiàn)閃亮的紫紅色,中心色調(diào)深邃。散發(fā)出成熟飽滿的黑樹(shù)莓果香,還伴有些許泥土、花朵和香料的氣息,同時(shí)透出越橘般的深色漿果氣息與出色的礦物清新感。濃郁集中卻不顯厚重,單寧順滑,余韻悠長(zhǎng)。口感精致優(yōu)雅又不失鐵骨之力,香波村的“絲絨鐵拳”,在這款村級(jí)佳釀中便已初見(jiàn)端倪!

評(píng)分:JS94, JM93, AM92??

適飲期:2026-2038+

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【D96·釀自Musigny特級(jí)園的香波一級(jí)園!】

2020 武戈伯爵酒莊香波慕西尼村一級(jí)園干紅

Domaine Comte Georges de Vogue - Chambolle-Musigny 1er Cru


武戈伯爵酒莊門(mén)下”擁有姓名“的單一地塊一級(jí)園,只有愛(ài)侶園一款,此外就是這款不標(biāo)注混釀地塊的香波一級(jí)園了。但這款酒完全不可小覷,近50%都釀自武戈伯爵Musigny特級(jí)園中25年以下藤齡的葡萄!品質(zhì)水準(zhǔn)無(wú)需多言,精準(zhǔn)曼妙,是這片歷史悠久的風(fēng)土的標(biāo)志性而精準(zhǔn)的展現(xiàn)。

2020年份的香波一級(jí)園,展現(xiàn)出標(biāo)志的優(yōu)雅與力量美學(xué)。櫻桃的香氣明亮而年輕,幾乎可以在杯中吟唱?诟薪z滑愉悅,既不乏內(nèi)涵和深度,又不失細(xì)膩,被Allen Meadows盛贊為不可多得的好年份,深邃度、復(fù)雜度到達(dá)峰值。另外值得留意的是,釀酒師Jean Lupatelli提到這款酒中Musigny特級(jí)園部分的葡萄,藤齡已經(jīng)達(dá)到25年、成功“畢業(yè)”,次年起將投身于特級(jí)園的出產(chǎn);未來(lái)這款一級(jí)園將啟用更多年輕藤齡的葡萄,產(chǎn)量也會(huì)大幅減少(例如2021年份的1er Cru就是“年輕”版本,僅產(chǎn)了兩桶)。大家且入且珍惜。

評(píng)分:Decanter96,JM94-96, AM92-94

適飲期:2026-2040+

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【AM95·邦瑪特級(jí)園大地主標(biāo)桿之作】

2020 武戈伯爵酒莊邦爾瑪特級(jí)園干紅

Domaine Comte Georges de Vogue Bonnes-Mares Grand Cru


Bonnes-Mares 特級(jí)園總面積有15公頃左右,是勃艮第比較大的特級(jí)園;主要由兩種獨(dú)特的石灰?guī)r土壤構(gòu)成,「白土」土壤來(lái)自牡蠣石灰?guī)r基巖,風(fēng)化后土壤中含有一些白色的石灰?guī)r塊;「紅土」則來(lái)自海百合石灰?guī)r基巖的延伸,基巖風(fēng)化后的土壤中因含有鐵質(zhì)而微微帶有紅色。

武戈伯爵酒莊是這個(gè)特級(jí)園當(dāng)之無(wú)愧的大地主擁有2.7公頃,葡萄園集中在西南邊的下坡處,全部為“紅土”地塊,成酒具有更寬廣深邃的結(jié)構(gòu),濃郁而精致,是酒莊具有風(fēng)格代表性的杰作,比Musigny展現(xiàn)出更為堅(jiān)實(shí)雄壯的酒風(fēng),深邃而集中,有非常高的收藏價(jià)值!


2020是難得的精彩之年,其驚人的集中度、深邃的復(fù)雜感和磅礴的力量感,展現(xiàn)出無(wú)與倫比的魅力。酒液色澤深邃,撲鼻而來(lái)的是成熟而清新的李子、藍(lán)莓、紫羅蘭、無(wú)花果果香,伴隨著香料、薄荷、泥土礦物氣息。入口有異常豐富和令人印象深刻的醇厚風(fēng)味,緊繃的肌肉能量感,單寧細(xì)膩得不可置信,擁有明顯強(qiáng)大和持久的回味。典雅的一個(gè)年份,陳年潛力足有20年。

評(píng)分:Decanter95, AM92-95, Vinous93

適飲期:2026-2046

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【JM100滿分!酒莊傳奇旗艦大Musigny】

2022 武戈伯爵酒莊慕西尼特級(jí)園老藤干紅

Domaine Comte Georges de Vogue - Musigny Vieilles Vignes Grand Cru


Musigny于1936年被正式列為特級(jí)園,是勃艮第唯二可以同時(shí)生產(chǎn)黑皮諾和霞多麗紅白的特級(jí)園(另一個(gè)是Corton)。Musigny作為整個(gè)勃艮第格外珍貴的特級(jí)園,出產(chǎn)的酒款品質(zhì)高且穩(wěn)定,深受藏家青睞,酒評(píng)家Jasper Morris更宣稱Musigny與Chambertin同為他心中勃艮第的瑰寶,不相上下。Leroy家的Musigny Grand Cru目前更是以折合人民幣約27萬(wàn)的價(jià)格傲視全球佳釀,特級(jí)園地位可見(jiàn)一斑。


Musigny的土壤特征由三個(gè)地塊組成:其中Les Petits Musigny,完全歸武戈伯爵所有,另一個(gè)地塊Les Musigny中,武戈伯爵也是大地主。1953至2007年間,武戈伯爵種植了6.5公頃的黑皮諾,其中只有產(chǎn)自藤齡25年以上葡萄藤,且符合酒款高標(biāo)準(zhǔn)的葡萄才能入選。這款特級(jí)園酒標(biāo)標(biāo)注老藤,是酒莊的瑰寶之作,能夠經(jīng)過(guò)至少30年的時(shí)光考驗(yàn),在不同時(shí)期開(kāi)啟又有令人著迷的不同面貌。


2022年份獲得Jasper Morris滿分,不容錯(cuò)過(guò)!香氣馥郁得近乎奢華,散發(fā)著玫瑰、桑葚、石榴果香,交織著泥土、煙熏及甘草的微妙氣息。充分搖杯后細(xì)膩層次逐漸釋放,入口能明顯感受到更宏大的酒體、更豐沛的質(zhì)感與更堅(jiān)實(shí)的中段結(jié)構(gòu),觸感誘人。單寧精細(xì)、質(zhì)地強(qiáng)勁密實(shí),又如絲般順滑。芬芳的果味與堅(jiān)實(shí)的結(jié)構(gòu)之間展現(xiàn)出動(dòng)態(tài)的互動(dòng)平衡,強(qiáng)勁的收尾展現(xiàn)出卓越潛質(zhì)與陳年實(shí)力,令人驚嘆。

評(píng)分: JM95-100, JS99, Decanter98, AM94-97

適飲期:2028-2048+

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【僅1支!偉大年份酒莊傳奇旗艦大Musigny】

2009 武戈伯爵酒莊慕西尼特級(jí)園老藤干紅

Domaine Comte Georges de Vogue - Musigny Vieilles Vignes Grand Cru


上一個(gè)華麗時(shí)代的精華作品。2009年份是酒評(píng)家公認(rèn)優(yōu)秀的世紀(jì)大年,如今算是正式進(jìn)入這款酒的適飲期。 產(chǎn)量本就少,十余年過(guò)去市場(chǎng)上已經(jīng)非常罕見(jiàn),簡(jiǎn)直一瓶 難求!

2009年的Musigny特級(jí)園是酒莊直出配額。開(kāi)瓶展現(xiàn)出層層疊疊的果味,以驚艷的方式輕撫味蕾。甜美的花香與奔放的深紅色果香交織融合,風(fēng)味如浪潮般層層遞進(jìn), 呈現(xiàn)出舉重若輕的集中度, 導(dǎo)向一段性感而活潑的收尾, 美妙得令人嘆服。 褪去“青澀”的名門(mén)寶藏之作, 始終充滿活力,非凡傳奇佳釀!

評(píng)分: WA97, AM96

適飲期:2026-2036+

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【僅1支!1999世紀(jì)年份傳奇旗艦大Musigny】

1999 武戈伯爵酒莊慕西尼特級(jí)園老藤干紅

Domaine Comte Georges de Vogue - Musigny Vieilles Vignes Grand Cru


1999是勃 艮第的世紀(jì)大年,無(wú)可置疑擁有 卓越的品質(zhì)。酒風(fēng)強(qiáng)勁有力、充滿魅力,平衡和諧,并且擁有非常好的集中度;無(wú)論夜丘海是伯恩丘,葡萄成熟度都非常出色,單寧和色素都非常理想。經(jīng)得起長(zhǎng)時(shí)間瓶陳的年份。

1999年份的大Musigny屬酒莊直出配額,靜靜窖藏25年后才出窖來(lái)到上海,值得收藏的珍品。香氣以深邃的紅色與繁復(fù)的黑色水果氣息為核心,交織著肉桂、黑胡椒、烘焙咖啡、泥土、碎草藥與一絲松露林草的復(fù)雜層次。酒體異常豐富,卻依舊典雅內(nèi)斂,毫無(wú)沉重感 。口感如絲綢般柔順,質(zhì)地豐盈,充滿活力,活潑的黑果與黑巧克力風(fēng)味在口中舒展得從容不迫; 其宏大的口感規(guī)模驚人卻依舊精致,強(qiáng)勁而不失細(xì)膩,豐富且充滿細(xì)節(jié),余韻悠長(zhǎng)得令人震撼, 這無(wú)疑是令人驚嘆的杰作,不容錯(cuò)過(guò)!

評(píng)分: Vinous97, AM96, JR17.5

適飲期:2026-2036+

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關(guān)于武戈伯爵酒莊

Domaine Comte Georges de Vogüé


被飲家們愛(ài)稱為“大公雞”的武戈伯爵酒莊Domaine Comte Georges de Vogüé,是勃艮第香波慕斯妮村歷史格外悠久的酒莊,有著近600年的古老歷史。經(jīng)歷了法國(guó)大革命和世界大戰(zhàn),酒莊依然完整,且還是香波村無(wú)人可比的大地主:擁有香波村內(nèi)僅有的兩個(gè)特級(jí)產(chǎn)區(qū)7.25公頃令人垂涎的 Musigny 特級(jí)田和2.7公頃的 Bonnes Mares,村內(nèi)70%的葡萄園都屬于這家酒莊。


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英國(guó)著名作家狄更斯形容武戈伯爵酒莊“像大山一樣歷史悠久,令人心生敬畏!本魄f建立于1450年,Jean Moisson在Chambolle買下幾塊葡萄園,并組織搭建了酒莊的主要建筑,這些建筑有部分至今仍存于世。在同一個(gè)家族中傳承近300年到了1766年,因?yàn)榕魅思奕胛涓瓴艏易,才有?Vogüé的名字。一直到1925年,酒莊以當(dāng)時(shí)的掌門(mén)人Georges de Vogüé喬治武戈伯爵的名字命名,經(jīng)典的公雞酒標(biāo)也投入使用,延續(xù)至今。


Georges de Vogüé帶領(lǐng)酒莊經(jīng)過(guò)了幾十年輝煌的時(shí)期,酒莊規(guī)模不斷擴(kuò)大,并推出多款難得一見(jiàn)的佳釀,尤其在1940-1960年代,有諸多偉大的出品。70年代酒莊由Christophe Roumier的大伯父Alain Roumier掌管(他的父親和爺爺也都擔(dān)任這一職位。┽勗斐隽朔浅3錾淖髌。

1987年,Georges de Vogüé與世長(zhǎng)辭后,他的妻子和女兒接管酒莊,Alain Roumier退休之后由釀酒師Fran?ois Millet繼任并一直到2021年退休,酒莊進(jìn)入了一個(gè)新的時(shí)代,也在勃艮第快速發(fā)展的時(shí)期繼續(xù)奠定了香波村歷史性名莊的地位。


負(fù)責(zé)種植的Eric Bourgogne引導(dǎo)了酒莊的有機(jī)種植,表示要讓大自然進(jìn)行工作,葡萄園管理工作其實(shí)是維持生物平衡;自2009年起,葡萄園不再使用除草劑,避免使用化肥,且只使用馬匹犁田;通過(guò)嚴(yán)格的修剪、春季早期的芽去除以及必要時(shí)的早采來(lái)保持低產(chǎn)量。

Fran?ois Millet主導(dǎo)的35年中,武戈伯爵酒莊的酒以耐陳深邃而出名,如歷史一般深厚的能量感和底蘊(yùn),經(jīng)得起歲月的打磨和沉淀,但很多勃艮第愛(ài)好者期待酒莊可以向更享樂(lè)開(kāi)放外向的方向做出風(fēng)格改變,尤其在香波村其他名家的風(fēng)格都在往這個(gè)方向發(fā)展的當(dāng)下。


2021年,F(xiàn)ran?ois Millet宣布卸任,年富力強(qiáng)的Jean Lupatelli繼任成為新的總釀酒師和酒莊主管。受過(guò)良好訓(xùn)練而且深諳勃艮第風(fēng)土的Jean Lupatelli,在勃艮第中年一代酒農(nóng)中頗受好評(píng)。能夠進(jìn)入這座有著僅600年歷史的勃艮第宗師級(jí)名莊擔(dān)任主管,是無(wú)數(shù)葡萄酒人夢(mèng)寐以求的機(jī)會(huì)。對(duì)于他本人和酒莊來(lái)說(shuō),都意味著新的階段開(kāi)啟了。


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文 | 知味薦酒小分隊(duì)

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【2026.1.14】扒醬料不停:那些你不知道的八卦一二三

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娛樂(lè)真爆姐
2026-01-14 23:35:16
你在部隊(duì)出過(guò)最離譜的公差是啥?網(wǎng)友:出了個(gè)差,意外娶了個(gè)媳婦

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夜深愛(ài)雜談
2026-01-13 20:06:20
今日歐美娛樂(lè)簡(jiǎn)報(bào):金球獎(jiǎng)撒糖、霉霉破紀(jì)錄與“鮑小強(qiáng)”翻車

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粉紅凍奶的觀影日記
2026-01-14 21:40:03
不丹4位王母!4姐妹共侍一夫爭(zhēng)風(fēng)吃醋一生,大姐被老國(guó)王寵愛(ài)一輩子,卻沒(méi)能當(dāng)太后

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小魚(yú)愛(ài)魚(yú)樂(lè)
2026-01-13 19:16:11
裝逼撞到你擅長(zhǎng)的領(lǐng)域是啥體驗(yàn)?網(wǎng)友:我曾經(jīng)也干過(guò)這種事呀

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夜深愛(ài)雜談
2025-12-21 17:57:28
連續(xù)3年退賽!羽球名將:印度不適合辦比賽

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湖報(bào)體育
2026-01-14 22:31:21
格陵蘭島本就不是丹麥的!真正歸屬早有定論,只是條約安排的結(jié)果

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普覽
2026-01-13 14:30:31
技術(shù)看市:4萬(wàn)億天量突發(fā)跳水,各個(gè)周期均無(wú)頂部結(jié)構(gòu),市場(chǎng)已經(jīng)很強(qiáng),回調(diào)隨時(shí)可能結(jié)束

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金融界
2026-01-14 17:53:20
“吃飯八分飽”被推翻了?醫(yī)生:過(guò)了62歲,吃飯盡量要做到這4點(diǎn)

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蜉蝣說(shuō)
2025-12-19 21:58:22
觀致汽車常熟工廠二拍在即,起拍價(jià)降至8.6億元,姚振華舉報(bào):資產(chǎn)被“賤賣”,價(jià)值應(yīng)為80億元

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紅星資本局
2026-01-14 20:55:06
Science:首次證實(shí),有些狗狗通過(guò)偷聽(tīng)主人對(duì)話學(xué)會(huì)新詞匯,能力堪比一歲半的人類寶寶

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生物世界
2026-01-12 12:24:25
2026-01-14 23:52:49
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有生命力的風(fēng)土文化社群
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