卓然獨立的勃艮第香波村古老名家武戈伯爵酒莊（Domaine Comte Georges de Vogüé），江湖人稱“大公雞酒莊”，傳承了近600年二十代人，一直雄踞香波村頭號大地主之位，驚人地擁有近70%的Musigny特級園土地，還釀造全夜丘獨一款Musigny特級園干白。

在經(jīng)歷了近30多年一段相對沉寂的時期后，2021年新的總釀酒師Jean Lupatelli先生到任，由其完全親手操刀的頭個年份2022就好評如潮，愛侶園甚至拿下了前所未見的滿分JS100，Musigny也獲得了JM95-100的候選滿分好評，未來無可限量！

武戈伯爵酒莊新任總釀酒師Jean Lupatelli先生；2024年第七屆國際風土大會上，賞源知味有幸邀請到他親身到場，分享酒莊全線酒款

武戈伯爵酒莊在勃艮第的歷史地位超然，堪比羅曼尼康帝DRC，與香波村大名鼎鼎的另外兩大名莊Roumier、J.-F. Mugnier并稱“香波三巨頭”。2021年份新的總釀酒師Jean Lupatelli上任后，逐步做出一系列變革和調整，比如對不同地塊分開精細化釀造，減少新橡木桶比例，慢慢尋找更適合的橡木桶源，進一步限制產(chǎn)量等等。由他完全接手掌控的2022年份立刻獲得兩個100滿分！

主編朱思維與Jean Lupatelli 2024年于武戈伯爵酒莊酒窖

武戈伯爵還是獨一家出品勃艮第夜丘僅有的特級園干白——Musigny特級園白的酒莊，再無別家。1997年之前，酒莊僅擁有0.45公頃的霞多麗，哪怕加上新擴張的0.2公頃，也只有0.65公頃地塊，每年產(chǎn)量非常稀少；同時，又因為酒莊在1986年對大小Musigny地塊中近半霞多麗進行了重新種植，時任莊主考慮到這些年輕的葡萄藤難以達到特級園水平，便從1994年起自行降級為大區(qū)級霞多麗出售，直到2015年，消失21個年份的Musigny Blanc才真正“重生”回歸！

藉著新年，薦酒君鄭重為大家?guī)砦涓瓴艟魄f全線精華直出配額，從酒莊拳頭村級杰作，從酒莊直出的2022完整套裝（僅有1套），到天花板超一級愛侶園 Les Amoureuses；滿分殿堂級頭牌Musigny特級園紅，甚至還有超罕見的世紀偉大年份2009、1999，更有超罕見的Musigny Blanc特級園干白！適逢「賞源知味年貨節(jié)」鄭重拉開帷幕，價格不要太好~勃艮第老饕千萬別錯過！

本期推薦酒款

· 僅此一套！2022重生年份武戈伯爵旗艦套裝

· D94·混釀自超一級園Les Fuees、Les Baudes的華麗村級

· D96·釀自Musigny特級園的一級園！

· 殿堂級旗艦大Musigny特級園紅，新老年份

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【僅1套！2022滿分大酒！武戈伯爵旗艦款套裝】

2022 武戈伯爵酒莊

慕西尼特級園干白（JM96, Vinous97, AM93）

慕西尼特級園老藤干紅（JM95-100, JS99, AM97）

香波慕西尼村一級園“愛侶園”干紅（JS100, JM98, AM97）

邦爾瑪特級園干紅（JS98, JM97, AM94）

香波慕西尼村干紅（JS94, JM93, AM92??）

香波慕西尼村一級園干紅（JS96, AM95, JM91-94）

2022年份，是武戈伯爵酒莊新任釀酒師Jean Lupatelli先生上任后，由其完全親手操刀的頭個年份；品質奇高、好評如潮，愛侶園甚至拿下了前所未見的滿分JS100，Musigny也獲得了JM95-100的候選滿分好評，未來無可限量！

本期2022年份套裝，全部由酒莊驚人高分核心旗艦款組成：

-「慕西尼特級園白 Musigny Blanc」，一瓶難求的罕見佳釀，整個夜丘僅有的特級園干白，僅0.65公頃，因為其悠久的歷史和出色的品質獲得了官方對其特級園干白地位的確認，有與生俱來的強大能量感和難以媲美的剔透精致度；

-「慕西尼特級園紅 Musigny Rouge」毋庸多言的勃艮第超級大酒神作，來自慕西尼特級園頭號大地主的滿分精彩年份；

-「愛侶園 Les Amoureuses」名氣、實力、地位、價格都完全不輸特級園的超一級園，酒風優(yōu)雅性感、風姿曼妙，2022年份同為滿分年份，僅釀自0.4公頃精華核心地塊；

-「邦爾瑪特級園 Bonnes Mares」有驚人的集中度、深邃的復雜感和磅礴的力量感，展現(xiàn)出無與倫比的魅力；

-「香波慕西尼一級園 1er Cru」釀自近50%都釀自武戈伯爵Musigny特級園中25年以下藤齡的葡萄，品質水準無需多言，精準曼妙，是這片歷史悠久的風土的標志性而精準的展現(xiàn)；

-「香波慕西尼村級」是實力深厚的名家體現(xiàn)水準的酒，混釀自名家都希望單獨裝瓶（例如香波另外兩杰Roumier、JFM）的兩塊香波超一級園Les Fuees、Les Baudes，十足水準驚人的村級。（酒標上年份部位有酒莊出窖時就帶有的略微墨水浸染，見上方實物圖）

2022年份套裝僅僅一套，手慢無！

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【JS94·超一級園降級混釀的“豪橫”村級】

2022 武戈伯爵酒莊香波慕西尼村干紅

Domaine Comte Georges de Vogue - Chambolle-Musigny

對于實力深厚的一線酒莊，越小的酒越體現(xiàn)水準，例如這款大公雞的香波村級干紅。這款干紅來頭不小，除了釀自村級地塊以外，酒莊甚至用了但凡名家（例如香波另外兩杰Roumier、JFM）都希望單獨裝瓶的兩個香波超一級園Les Fuees、Les Baudes的葡萄！超一級園降級混釀成村級，高要求的程度都可見一斑。

酒液呈現(xiàn)閃亮的紫紅色，中心色調深邃。散發(fā)出成熟飽滿的黑樹莓果香，還伴有些許泥土、花朵和香料的氣息，同時透出越橘般的深色漿果氣息與出色的礦物清新感。濃郁集中卻不顯厚重，單寧順滑，余韻悠長。口感精致優(yōu)雅又不失鐵骨之力，香波村的“絲絨鐵拳”，在這款村級佳釀中便已初見端倪！

評分：JS94, JM93, AM92??

適飲期：2026-2038+

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【D96·釀自Musigny特級園的香波一級園！】

2020 武戈伯爵酒莊香波慕西尼村一級園干紅

Domaine Comte Georges de Vogue - Chambolle-Musigny 1er Cru

武戈伯爵酒莊門下”擁有姓名“的單一地塊一級園，只有愛侶園一款，此外就是這款不標注混釀地塊的香波一級園了。但這款酒完全不可小覷，近50%都釀自武戈伯爵Musigny特級園中25年以下藤齡的葡萄！品質水準無需多言，精準曼妙，是這片歷史悠久的風土的標志性而精準的展現(xiàn)。

2020年份的香波一級園，展現(xiàn)出標志的優(yōu)雅與力量美學。櫻桃的香氣明亮而年輕，幾乎可以在杯中吟唱。口感絲滑愉悅，既不乏內涵和深度，又不失細膩，被Allen Meadows盛贊為不可多得的好年份，深邃度、復雜度到達峰值。另外值得留意的是，釀酒師Jean Lupatelli提到這款酒中Musigny特級園部分的葡萄，藤齡已經(jīng)達到25年、成功“畢業(yè)”，次年起將投身于特級園的出產(chǎn)；未來這款一級園將啟用更多年輕藤齡的葡萄，產(chǎn)量也會大幅減少（例如2021年份的1er Cru就是“年輕”版本，僅產(chǎn)了兩桶）。大家且入且珍惜。

評分：Decanter96，JM94-96, AM92-94

適飲期：2026-2040+

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【AM95·邦瑪特級園大地主標桿之作】

2020 武戈伯爵酒莊邦爾瑪特級園干紅

Domaine Comte Georges de Vogue Bonnes-Mares Grand Cru

Bonnes-Mares 特級園總面積有15公頃左右，是勃艮第比較大的特級園；主要由兩種獨特的石灰?guī)r土壤構成，「白土」土壤來自牡蠣石灰?guī)r基巖，風化后土壤中含有一些白色的石灰?guī)r塊；「紅土」則來自海百合石灰?guī)r基巖的延伸，基巖風化后的土壤中因含有鐵質而微微帶有紅色。

武戈伯爵酒莊是這個特級園當之無愧的大地主擁有2.7公頃，葡萄園集中在西南邊的下坡處，全部為“紅土”地塊，成酒具有更寬廣深邃的結構，濃郁而精致，是酒莊具有風格代表性的杰作，比Musigny展現(xiàn)出更為堅實雄壯的酒風，深邃而集中，有非常高的收藏價值！

2020是難得的精彩之年，其驚人的集中度、深邃的復雜感和磅礴的力量感，展現(xiàn)出無與倫比的魅力。酒液色澤深邃，撲鼻而來的是成熟而清新的李子、藍莓、紫羅蘭、無花果果香，伴隨著香料、薄荷、泥土礦物氣息。入口有異常豐富和令人印象深刻的醇厚風味，緊繃的肌肉能量感，單寧細膩得不可置信，擁有明顯強大和持久的回味。典雅的一個年份，陳年潛力足有20年。

評分：Decanter95, AM92-95, Vinous93

適飲期：2026-2046

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【JM100滿分！酒莊傳奇旗艦大Musigny】

2022 武戈伯爵酒莊慕西尼特級園老藤干紅

Domaine Comte Georges de Vogue - Musigny Vieilles Vignes Grand Cru

Musigny于1936年被正式列為特級園，是勃艮第唯二可以同時生產(chǎn)黑皮諾和霞多麗紅白的特級園（另一個是Corton）。Musigny作為整個勃艮第格外珍貴的特級園，出產(chǎn)的酒款品質高且穩(wěn)定，深受藏家青睞，酒評家Jasper Morris更宣稱Musigny與Chambertin同為他心中勃艮第的瑰寶，不相上下。Leroy家的Musigny Grand Cru目前更是以折合人民幣約27萬的價格傲視全球佳釀，特級園地位可見一斑。

Musigny的土壤特征由三個地塊組成：其中Les Petits Musigny，完全歸武戈伯爵所有，另一個地塊Les Musigny中，武戈伯爵也是大地主。1953至2007年間，武戈伯爵種植了6.5公頃的黑皮諾，其中只有產(chǎn)自藤齡25年以上葡萄藤，且符合酒款高標準的葡萄才能入選。這款特級園酒標標注老藤，是酒莊的瑰寶之作，能夠經(jīng)過至少30年的時光考驗，在不同時期開啟又有令人著迷的不同面貌。

2022年份獲得Jasper Morris滿分，不容錯過！香氣馥郁得近乎奢華，散發(fā)著玫瑰、桑葚、石榴果香，交織著泥土、煙熏及甘草的微妙氣息。充分搖杯后細膩層次逐漸釋放，入口能明顯感受到更宏大的酒體、更豐沛的質感與更堅實的中段結構，觸感誘人。單寧精細、質地強勁密實，又如絲般順滑。芬芳的果味與堅實的結構之間展現(xiàn)出動態(tài)的互動平衡，強勁的收尾展現(xiàn)出卓越潛質與陳年實力，令人驚嘆。

評分： JM95-100, JS99, Decanter98, AM94-97

適飲期：2028-2048+

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【僅1支！偉大年份酒莊傳奇旗艦大Musigny】

2009 武戈伯爵酒莊慕西尼特級園老藤干紅

Domaine Comte Georges de Vogue - Musigny Vieilles Vignes Grand Cru

上一個華麗時代的精華作品。2009年份是酒評家公認優(yōu)秀的世紀大年，如今算是正式進入這款酒的適飲期。 產(chǎn)量本就少，十余年過去市場上已經(jīng)非常罕見，簡直一瓶 難求！

2009年的Musigny特級園是酒莊直出配額。開瓶展現(xiàn)出層層疊疊的果味，以驚艷的方式輕撫味蕾。甜美的花香與奔放的深紅色果香交織融合，風味如浪潮般層層遞進， 呈現(xiàn)出舉重若輕的集中度， 導向一段性感而活潑的收尾， 美妙得令人嘆服。 褪去“青澀”的名門寶藏之作， 始終充滿活力，非凡傳奇佳釀！

評分： WA97, AM96

適飲期：2026-2036+

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【僅1支！1999世紀年份傳奇旗艦大Musigny】

1999 武戈伯爵酒莊慕西尼特級園老藤干紅

Domaine Comte Georges de Vogue - Musigny Vieilles Vignes Grand Cru

1999是勃 艮第的世紀大年，無可置疑擁有 卓越的品質。酒風強勁有力、充滿魅力，平衡和諧，并且擁有非常好的集中度；無論夜丘海是伯恩丘，葡萄成熟度都非常出色，單寧和色素都非常理想。經(jīng)得起長時間瓶陳的年份。

1999年份的大Musigny屬酒莊直出配額，靜靜窖藏25年后才出窖來到上海，值得收藏的珍品。香氣以深邃的紅色與繁復的黑色水果氣息為核心，交織著肉桂、黑胡椒、烘焙咖啡、泥土、碎草藥與一絲松露林草的復雜層次。酒體異常豐富，卻依舊典雅內斂，毫無沉重感 ?？诟腥缃z綢般柔順，質地豐盈，充滿活力，活潑的黑果與黑巧克力風味在口中舒展得從容不迫； 其宏大的口感規(guī)模驚人卻依舊精致，強勁而不失細膩，豐富且充滿細節(jié)，余韻悠長得令人震撼， 這無疑是令人驚嘆的杰作，不容錯過！

評分： Vinous97, AM96, JR17.5

適飲期：2026-2036+

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關于武戈伯爵酒莊

Domaine Comte Georges de Vogüé

被飲家們愛稱為“大公雞”的武戈伯爵酒莊Domaine Comte Georges de Vogüé，是勃艮第香波慕斯妮村歷史格外悠久的酒莊，有著近600年的古老歷史。經(jīng)歷了法國大革命和世界大戰(zhàn)，酒莊依然完整，且還是香波村無人可比的大地主：擁有香波村內僅有的兩個特級產(chǎn)區(qū)7.25公頃令人垂涎的 Musigny 特級田和2.7公頃的 Bonnes Mares，村內70%的葡萄園都屬于這家酒莊。

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英國著名作家狄更斯形容武戈伯爵酒莊“像大山一樣歷史悠久，令人心生敬畏。”酒莊建立于1450年，Jean Moisson在Chambolle買下幾塊葡萄園，并組織搭建了酒莊的主要建筑，這些建筑有部分至今仍存于世。在同一個家族中傳承近300年到了1766年，因為女主人嫁入武戈伯爵家族，才有了 Vogüé的名字。一直到1925年，酒莊以當時的掌門人Georges de Vogüé喬治武戈伯爵的名字命名，經(jīng)典的公雞酒標也投入使用，延續(xù)至今。

Georges de Vogüé帶領酒莊經(jīng)過了幾十年輝煌的時期，酒莊規(guī)模不斷擴大，并推出多款難得一見的佳釀，尤其在1940-1960年代，有諸多偉大的出品。70年代酒莊由Christophe Roumier的大伯父Alain Roumier掌管（他的父親和爺爺也都擔任這一職位?。┽勗斐隽朔浅３錾淖髌贰?/p>

1987年，Georges de Vogüé與世長辭后，他的妻子和女兒接管酒莊，Alain Roumier退休之后由釀酒師Fran?ois Millet繼任并一直到2021年退休，酒莊進入了一個新的時代，也在勃艮第快速發(fā)展的時期繼續(xù)奠定了香波村歷史性名莊的地位。

負責種植的Eric Bourgogne引導了酒莊的有機種植，表示要讓大自然進行工作，葡萄園管理工作其實是維持生物平衡；自2009年起，葡萄園不再使用除草劑，避免使用化肥，且只使用馬匹犁田；通過嚴格的修剪、春季早期的芽去除以及必要時的早采來保持低產(chǎn)量。

Fran?ois Millet主導的35年中，武戈伯爵酒莊的酒以耐陳深邃而出名，如歷史一般深厚的能量感和底蘊，經(jīng)得起歲月的打磨和沉淀，但很多勃艮第愛好者期待酒莊可以向更享樂開放外向的方向做出風格改變，尤其在香波村其他名家的風格都在往這個方向發(fā)展的當下。

2021年，F(xiàn)ran?ois Millet宣布卸任，年富力強的Jean Lupatelli繼任成為新的總釀酒師和酒莊主管。受過良好訓練而且深諳勃艮第風土的Jean Lupatelli，在勃艮第中年一代酒農(nóng)中頗受好評。能夠進入這座有著僅600年歷史的勃艮第宗師級名莊擔任主管，是無數(shù)葡萄酒人夢寐以求的機會。對于他本人和酒莊來說，都意味著新的階段開啟了。

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知味薦酒推薦規(guī)則

能夠入選知味薦酒專欄的酒款都滿足以下幾個條件：

1. 知味團隊從近百家可靠酒商數(shù)萬款酒中反復篩選 2. 知味專業(yè)品鑒團隊嚴格的親身盲品試飲，確保理想的儲藏狀態(tài)和出色的品質表現(xiàn) 3. 綜合對比各個渠道價格和國際均價，確認其具有出色的性價比

祝大家買得開心，喝得愉快，期待你們的反饋！

文 | 知味薦酒小分隊

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