還在為搶不到9塊9的咖啡而苦惱嗎？還在為不能隨時隨地喝到咖啡而煩躁嗎？還在為在家無法復刻咖啡館的口感而奔波嗎？擁有一臺專屬咖啡機，“為自己，做一杯鐘意的咖啡”，這些問題都將迎刃而解。

當咖啡文化與智能科技相遇，從研磨粗細到水溫控制，從奶泡綿密度到萃取曲線，精準算法讓風味分毫不差，咖啡機正在逐漸成為重塑生活節(jié)奏、構建生活美學的具象表達。今年3月，AWE咖啡生活節(jié)將重磅亮相申城，攜手國內外知名咖啡機品牌，以最強新品陣容和豐富現場體驗，帶您真正“喚醒生活”。

咖啡機，打開“喚醒生活”的開關

近年來，咖啡文化在中國生根發(fā)芽，中國咖啡市場呈現出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢，消費者對咖啡品質與飲用體驗的需求不斷提升?！?025中國城市咖啡發(fā)展報告》顯示，2024年中國咖啡產業(yè)規(guī)模達到3133億元，較上年增長18.1%；人均年飲用數提升至22.24杯，相比上年的16.74杯繼續(xù)提升。據預計，2025年，中國咖啡產業(yè)規(guī)模有望達到3693億元，以2024年增速計算，年人均咖啡飲用量將接近30杯。市場快速增長的背后，是咖啡從“提神續(xù)命水”向日常生活必需品的角色轉變。

這一轉變催生了家庭場景中對高品質咖啡設備的旺盛需求。根據奧維云網（AVC）推總數據，2025年1～9月，中國咖啡機市場零售額規(guī)模達到33.3億元，同比增長62.4%。越來越多的消費者不再滿足于咖啡館的標準化口味，轉而追求個性化、專業(yè)級的居家現制體驗。

與此同時，成長中的中國咖啡文化，則為中國咖啡機市場發(fā)展提供了有別于傳統咖啡市場的獨特土壤。特別是雨后春筍般涌現的連鎖咖啡品牌、精品咖啡館，不僅快速完成了現磨咖啡的消費教育，更讓中國消費者的咖啡認知與品鑒能力快速提升。這體現在市場端，就呈現出半自動咖啡機大行其道的中國特色發(fā)展態(tài)勢。數據顯示，2025年前8個月，半自動咖啡機零售額增速高達96.1%，全自動咖啡機零售額增幅也達到66.1%，兩者是中國咖啡機市場的絕對主力產品。其中，半自動咖啡機代表了中國市場新成長起來的咖啡消費群體，深受咖啡愛好者青睞；全自動產品則更符合“剛需”白領用戶的需求，使用便捷，出品可靠。

如今，一杯親手制作的咖啡已經成為越來越多人每天清晨喚醒生活的起點，“在家做咖啡”正在成為新的生活時尚。而當咖啡融入日常生活的肌理，咖啡機必將成為人們“喚醒生活”的開關。這種“喚醒”具有雙重含義：一是物理意義上的，通過現代科技幫助人們便捷、快速地制作咖啡，讓咖啡因喚醒身體；二是心理層面上的，通過在家親手制作咖啡的儀式感，喚醒人們對美好生活的感知力，讓生活重新鮮活起來。

AWE咖啡生活節(jié)首次亮相

作為全球三大家電及消費電子之一，中國家電及消費電子博覽會（AWE）不僅是行業(yè)發(fā)展的風向標，更是洞察中國消費者生活方式變遷的重要窗口。2026年，AWE將首次設立“咖啡生活節(jié)”，聚焦家庭咖啡新場景，在展會現場打造沉浸式體驗空間，讓消費者在互動中親身感受咖啡機與家居深度融合的全新生活方式。

據主辦方介紹，AWE咖啡生活節(jié)將組織參展的咖啡機品牌在上海新國際博覽中心展區(qū)現場打造“生活大咖場景角”，讓消費者直觀體驗不同咖啡機在真實家居場景中的應用。同時，各大咖啡機品牌將同步在現場展開“咖啡教學”，觀眾可以親自與咖啡大師互動，學習從研磨、壓粉、萃取到打奶、拉花的完整咖啡制作過程，感受親手制作一杯咖啡的樂趣與成就感。

AWE2026展期，主辦方還將舉辦“咖啡護照”打卡活動，觀眾可在不同品牌展臺參與互動并收集印章，集齊一定數量后即可兌換獎品。

一直以來，AWE都是咖啡機行業(yè)展示創(chuàng)新產品與品牌理念的絕佳舞臺，2026年，隨著消費者對品質生活追求的不斷提升，西門子、博世、卡薩帝、美樂家、咖啡自由、咖博士、突尼、西屋、海氏、燦坤、膳魔師、摩飛等國內外知名咖啡機品牌繼續(xù)齊聚AWE，集中展示智能化、個性化的新品，以技術創(chuàng)新讓家庭咖啡制作變得更高效、更專業(yè)、更富樂趣。

作為全新打造的推動家庭咖啡文化普及的引擎，AWE咖啡生活節(jié)不僅同樣承載呈現最新咖啡機產品和技術的平臺角色，還將通過場景化、互動化的方式傳遞咖啡文化，拉近消費者與咖啡機的距離，進一步推動咖啡文化從“嘗鮮”向“家居日?！鞭D化，助力咖啡機成為現代家居生活新范式的入口。