近日，在昌江黎族自治縣十月田鎮(zhèn)王炸村火參果種植基地，一顆顆身披尖刺、形似海參的火參果鋪滿(mǎn)田間，長(zhǎng)勢(shì)喜人。工人正有條不紊地進(jìn)行采摘、分揀、打包、裝車(chē)等工作，一幅豐收的圖景在田間地頭鋪展開(kāi)來(lái)。

長(zhǎng)勢(shì)喜人的火參果。昌江融媒體中心供圖

火參果是什么？據(jù)介紹，火參果又稱(chēng)刺角瓜，具有耐熱耐旱、易管護(hù)的優(yōu)良特性。果肉呈清爽凝膠狀、口感清甜多汁適口；果品富含維生素C、多種微量元素及膳食纖維，兼具較高食用價(jià)值與市場(chǎng)潛力，深受廣大消費(fèi)群體青睞。

工人在打包采摘后的火參果。昌江融媒體中心供圖

作為優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、拓寬群眾增收渠道的重要舉措，王炸村引種火參果至今已有10年。結(jié)合氣候條件與果實(shí)生長(zhǎng)特性等因素，當(dāng)?shù)匦纬闪嗣磕?月開(kāi)始整地備種、12月底集中采收、次年1月底采收完畢的成熟種植周期。目前，火參果種植規(guī)模穩(wěn)定在300畝，今年更是迎來(lái)豐產(chǎn)豐收，畝產(chǎn)最高可達(dá)8000個(gè)，價(jià)格穩(wěn)中有升，為種植戶(hù)帶來(lái)了顯著的經(jīng)濟(jì)效益。

為保障火參果產(chǎn)業(yè)順利發(fā)展，王炸村采用“企業(yè)免費(fèi)供苗+農(nóng)戶(hù)自主種植+企業(yè)分級(jí)收購(gòu)”的訂單農(nóng)業(yè)模式。合作企業(yè)統(tǒng)一免費(fèi)提供種苗，農(nóng)戶(hù)負(fù)責(zé)田間管理，果實(shí)成熟后由企業(yè)按規(guī)格定價(jià)、統(tǒng)一收購(gòu)，有效解決了農(nóng)戶(hù)在技術(shù)、成本和銷(xiāo)售上的后顧之憂(yōu)。

“現(xiàn)在到采收季節(jié)請(qǐng)周邊村民來(lái)收果，有效帶動(dòng)他們就業(yè)?！狈N植戶(hù)王忠成告訴記者，他租了50畝地用于種植火參果，今年的收獲非?？捎^。

在訂單農(nóng)業(yè)模式的護(hù)航下，王炸村火參果品質(zhì)上乘、銷(xiāo)路不愁，真正實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)又增收，正成為昌江特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的一張亮麗名片。

（海南日?qǐng)?bào)）