元旦、春節(jié)“雙節(jié)”臨近，為保障節(jié)日期間食品安全，營造安全、放心的消費環(huán)境，圖們市市場監(jiān)督管理局開展節(jié)前食品風險排查工作，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。

壓實主體責任，強化自查自糾

指導食品銷售單位開展常態(tài)化自查自糾，督促經(jīng)營者依法履行進貨查驗等法定義務，及時排查清理過期、變質(zhì)食品，規(guī)范銷售全流程，保持經(jīng)營場所(攤床)環(huán)境衛(wèi)生整潔，切實消除食品安全隱患。

聚焦重點環(huán)節(jié)，實施精準監(jiān)管

結(jié)合“雙節(jié)”消費特點，聚焦米面油、肉蛋奶、果蔬茶等節(jié)令食品，緊盯大型商超、農(nóng)貿(mào)市場等重點主體，圍繞進貨查驗、采購記錄等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，加大監(jiān)督檢查頻次，嚴厲打擊銷售假冒偽劣、摻雜摻假、過度包裝等違法違規(guī)行為，維護食品安全與市場秩序。

緊盯旅游區(qū)域，筑牢安全防線

以旅游景區(qū)和旅游消費聚集場所為重點區(qū)域，突出對民俗食品(泡菜、米腸、米酒、打糕、牛板筋等)、網(wǎng)紅食品、散裝熟食等暢銷食品的監(jiān)管，重點檢查食品進貨渠道是否規(guī)范合法，索票索證制度是否落實、散裝熟食來源是否合規(guī)，嚴厲查處銷售“三無”食品、過期食品等違法違規(guī)行為。

此次節(jié)前檢查共出動執(zhí)法人員46人次，檢查食品銷售單位65家次，暫未發(fā)現(xiàn)風險隱患。下一步，圖們市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大檢查力度，深入排查整治食品安全風險隱患，筑牢節(jié)日期間食品安全防線。為消費者營造歡樂、祥和、安全的節(jié)日氛圍。

來源：圖們市委宣傳部