1月10日，由山東廣播電視臺農(nóng)科頻道、山東土大廚肥業(yè)有限公司聯(lián)合主辦，中國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣協(xié)會、自然資源部第一海洋研究所等單位指導(dǎo)的“雙剪”抗鹽生根挑戰(zhàn)賽，在江蘇邳州成功舉辦。邳州市當(dāng)?shù)胤柿辖?jīng)銷商、種植大戶、科技示范戶及企業(yè)代表等400余人齊聚現(xiàn)場，共同見證全國首場以抗鹽生根菌為核心的農(nóng)業(yè)挑戰(zhàn)賽拉開序幕。

邳州作為全國大蒜三大主產(chǎn)區(qū)之一，大蒜種植面積超過60萬畝，年總產(chǎn)量達(dá)70萬噸以上。然而，連續(xù)三十多年規(guī)�；N植與化肥的大量使用，也讓部分地塊面臨重茬障礙與土壤鹽漬化等問題，制約了產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

山東廣播電視臺農(nóng)科頻道副總監(jiān)劉建軍在致辭中表示，本次挑戰(zhàn)賽的舉辦，標(biāo)志著農(nóng)業(yè)領(lǐng)域向土壤鹽漬化問題的主動宣戰(zhàn)。他強(qiáng)調(diào)，推動農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步，需要媒體、企業(yè)與科研機(jī)構(gòu)協(xié)同發(fā)力、形成合力。

山東土大廚肥業(yè)有限公司總經(jīng)理李強(qiáng)在致辭中指出，“雙剪”抗鹽生根菌作為該品類的開創(chuàng)者，其核心菌種源自中國第28次南極科考中獲取的786米深海沉積物。依托萬余株極地深海菌種資源庫，產(chǎn)品具備超耐鹽堿、強(qiáng)效生根的硬核特性，已為眾多蒜農(nóng)提供了應(yīng)對土壤鹽漬化的新路徑。李強(qiáng)表示，此次啟動挑戰(zhàn)賽，是土大廚將成功經(jīng)驗推向全國的關(guān)鍵一步。接下來，公司將通過實地比賽形式，清晰展示產(chǎn)品在改良土壤、促根壯苗、防治死棵、提升產(chǎn)量與品質(zhì)等方面的顯著效果；同時組織專家團(tuán)隊深入田間，為參賽農(nóng)戶提供全周期技術(shù)指導(dǎo)與跟蹤服務(wù)。他表示，希望通過科學(xué)對比與實證，讓更多農(nóng)戶真切受益，實現(xiàn)增收增產(chǎn)，并進(jìn)一步推廣鹽堿地治理的成功模式，凝聚社會力量共同參與，為推動我國農(nóng)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展、助力“造良田、穩(wěn)飯碗”的目標(biāo)貢獻(xiàn)土大廚的智慧。

在活動現(xiàn)場，“雙剪”抗鹽生根挑戰(zhàn)賽正式啟動。山東土大廚肥業(yè)有限公司市場總監(jiān)李進(jìn)毅介紹，自“雙剪”抗鹽生根菌上市以來，已獲得市場廣泛關(guān)注。2026年，品牌將深入山東、河南、河北、江蘇、新疆等省份，舉辦十余場抗鹽生根挑戰(zhàn)賽，并配套推出多項惠農(nóng)政策，讓更多種植戶親身體驗產(chǎn)品為土壤與作物帶來的積極改變。公司還將設(shè)立豐厚的參賽獎勵，激勵農(nóng)戶種出更高產(chǎn)、更優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，實現(xiàn)收益提升。