廣西
大家好呀，我是一名寶媽，喜歡分享做菜。大家是不是和我一樣，已經(jīng)在想年夜飯的菜譜了。
在往年，年夜飯的餐桌上總少不了雞鴨魚(yú)肉吧？讓我們添個(gè)新的花樣，更能襯托出這個(gè)過(guò)年的氣氛，那就是這道花開(kāi)富貴，它不僅寓意好，而且還很美味。
需要的食材：娃娃菜，雞蛋，蝦，蔥花
需要的調(diào)料：生抽，食用油
實(shí)操步驟：
1，把一整個(gè)娃娃菜均勻的切成7小份，擺放在盤(pán)中，在打入雞蛋，擺放好蝦仁。
2，起鍋燒水，水開(kāi)拿上鍋蒸，蓋上鍋蓋，大火蒸10分鐘。
3，時(shí)間到后，淋上熱油和蔥花，再倒入適量的生抽即可食用，特別簡(jiǎn)單，而且還很美味。
溫馨小提示：
1，找個(gè)適中的盤(pán)子，把娃娃菜切成7小份，切的份數(shù)少和份數(shù)多都不會(huì)太好看，7份剛剛好。
2，一定要等水燒開(kāi)后再蓋上鍋蓋，定時(shí)10分鐘。
3，一定要把油熱好，這樣淋出來(lái)的菜才香，口感好。
朋友們，做法特別簡(jiǎn)單，僅需要3個(gè)步驟就能完成，這道菜不僅顏值高，還很美味喔，記得年夜飯一定要試一試呢。
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