封面新聞?dòng)浾?劉恪生

1月16日，自貢市貢井區(qū)第五屆大頭菜豐收季開(kāi)幕。當(dāng)天，成佳鎮(zhèn)萬(wàn)壇古法發(fā)酵場(chǎng)熱鬧非凡，各種口味大頭菜“爭(zhēng)奇斗艷”，多種農(nóng)副食品展示展銷，吸引了眾多市民前來(lái)參與，一同感受豐收的喜悅，共話大頭菜產(chǎn)業(yè)未來(lái)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

開(kāi)幕式上，一支熱情似火的《開(kāi)門(mén)紅》舞蹈拉開(kāi)活動(dòng)帷幕，情景劇《還缺啥》、舞蹈《歡慶豐收》等表演，展示出貢井區(qū)在鄉(xiāng)村振興道路上堅(jiān)實(shí)的足跡和迎接豐收的喜悅之情。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，一場(chǎng)大頭菜主旨演講為村民解鎖了一顆小小大頭菜的“升級(jí)密碼”，現(xiàn)場(chǎng)為2025年度大頭菜重量王、品質(zhì)王以及大頭菜全席宴菜品創(chuàng)新優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)頒獎(jiǎng)。同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行集中簽約儀式，簽訂《區(qū)域合作協(xié)議》《校地合作協(xié)議》《盟成合作協(xié)議》等，將為貢井大頭菜產(chǎn)業(yè)的壯大注入新動(dòng)能。此外，現(xiàn)場(chǎng)還舉行集體經(jīng)濟(jì)分紅儀式，用實(shí)實(shí)在在的成果，回報(bào)村民的辛勤付出，還有四川省非遺代表性傳承人羅淮良帶領(lǐng)弟子開(kāi)啟一場(chǎng)古法封壇儀式。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

據(jù)悉，本屆大頭菜豐收季系列活動(dòng)還將在1月17日開(kāi)展頭菜飄香迎春歡樂(lè)跑，1月18日舉辦大頭菜長(zhǎng)廊宴和全民健身大拜年運(yùn)動(dòng)會(huì)等�；顒�(dòng)豐富，趣味性強(qiáng)，游客可以在周末打卡萬(wàn)米晾曬長(zhǎng)廊，品大頭菜的咸香，感受大頭菜豐收季的快樂(lè)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

2025年，貢井區(qū)全區(qū)上下深入踐行鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略，持續(xù)做好做活“土特產(chǎn)”文章，推動(dòng)大頭菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，成功申報(bào)全市唯一國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)項(xiàng)目，實(shí)施成渝“雙圈”大頭菜全產(chǎn)業(yè)鏈條項(xiàng)目，建成國(guó)家大頭菜種植與加工標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，“貢井大頭菜”入選“全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”“龍須淡口”獲得首批“天府糧倉(cāng)”省級(jí)公用品牌授權(quán)，“貢井大頭菜”的知名度和影響力得到進(jìn)一步擴(kuò)大。下一步，貢井區(qū)將以節(jié)為媒、以菜會(huì)友，堅(jiān)定不移走好振興路、打好特色牌，搭建深化交流合作的平臺(tái)，持續(xù)推動(dòng)大頭菜產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，努力讓大頭菜成為帶動(dòng)農(nóng)民增收的“致富菜”、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的“支柱菜”、展現(xiàn)貢井形象的“品牌菜”。