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期末季,給孩子的眼睛“充充電”!這5類“亮眼”食物別錯(cuò)過(guò)→

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又到期末考試季,不少家長(zhǎng)想為埋頭苦讀的孩子們買點(diǎn)好吃的補(bǔ)補(bǔ)眼。在日常生活中,合理飲食對(duì)眼睛健康有不可忽視的作用。那么,哪些食物對(duì)眼睛好?在此,來(lái)自徐匯區(qū)疾病預(yù)防控制中心(徐匯區(qū)衛(wèi)生健康監(jiān)督所)的寸月娥、施建華主任,為大家?guī)?lái)科普解讀~


富含維生素A的食物

維生素A是眼睛健康的重要營(yíng)養(yǎng)素,能夠維持視網(wǎng)膜的正常功能,預(yù)防夜盲癥。

動(dòng)物肝臟是維生素A的優(yōu)質(zhì)來(lái)源,如豬肝等。

此外,胡蘿卜、南瓜、菠菜等蔬菜富含胡蘿卜素,胡蘿卜素在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A。

建議

每周吃1-2次動(dòng)物肝臟,每次50克左右;

平時(shí)多吃深色蔬菜,以滿足身體對(duì)維生素A的需求。


富含維生素C的食物

維生素C具有抗氧化作用,能保護(hù)眼睛免受自由基的損害,預(yù)防白內(nèi)障。

柑橘類水果是維生素C的良好來(lái)源,如橙子、柚子、檸檬等。

草莓、獼猴桃等水果,也富含維生素C。

建議

每天吃200-350克水果。

注意:維生素C在加熱過(guò)程中易被破壞,建議吃新鮮水果


富含維生素E的食物

維生素E也具有抗氧化作用,能保護(hù)眼睛的細(xì)胞免受氧化損傷

堅(jiān)果類食物是維生素E的良好來(lái)源,如杏仁、腰果、核桃等。

此外,植物油、綠葉蔬菜等也含有一定量的維生素E。

建議

每天適量吃(一般10克左右)堅(jiān)果,需注意堅(jiān)果的熱量較高,不宜過(guò)量吃。


富含葉黃素和玉米黃質(zhì)的食物

葉黃素和玉米黃質(zhì)是眼睛視網(wǎng)膜黃斑區(qū)的主要色素,能夠過(guò)濾藍(lán)光,保護(hù)眼睛免受藍(lán)光傷害,預(yù)防黃斑變性。




玉米、豌豆、菠菜等食物中,富含葉黃素和玉米黃質(zhì)。

建議

每周吃3-4次菠菜等綠葉蔬菜每次150-200克。



富含DHA的食物

DHA大腦和視網(wǎng)膜的重要組成成分,對(duì)眼睛的發(fā)育和功能維持有著重要作用。

深海魚類是DHA的良好來(lái)源,如三文魚、金槍魚、鱈魚等。

建議

每周吃2-3次深海魚類,每次100-150克。

敲黑板

護(hù)眼重在平時(shí)

飲食尤其注意

多吃新鮮蔬果

不忘堅(jiān)果和深海魚

平衡膳食營(yíng)養(yǎng)

眼睛閃亮健康

封面圖及配圖來(lái)源:攝圖網(wǎng)

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