大寒養(yǎng)生指南：

防寒藏精，靜待春歸

大寒養(yǎng)生正當(dāng)時(shí)

“大寒時(shí)處三四九，天寒地凍冰上走”，大寒是二十四節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣，也是一年中最寒冷的時(shí)期。此時(shí)天氣寒冷，人體陽氣潛藏，正是養(yǎng)精蓄銳、調(diào)理身體的好時(shí)機(jī)。中醫(yī)說：“寒為陰邪，易傷陽氣”、“冬不藏精，春必病溫”，掌握正確的養(yǎng)生方法，不僅能安然度過寒冬，還能為來年健康打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。西安工會(huì)醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科給大家分享幾點(diǎn)養(yǎng)生建議：

起居調(diào)養(yǎng)：早睡晚起，防寒保暖

大寒時(shí)節(jié)，起居應(yīng)順應(yīng)自然規(guī)律，做到"早睡晚起，以待日光"。建議晚上11點(diǎn)前入睡，保證充足的睡眠時(shí)間，有利于陽氣潛藏、陰精積蓄。

防寒保暖是重中之重，尤其要注意頭、頸、背、腹、足等部位的保暖。外出時(shí)戴好帽子、圍巾，穿保暖的棉鞋，避免寒邪侵襲。

寒從腳起，晚上用艾葉、花椒等煮水泡腳，每晚20分鐘左右，促進(jìn)血液循環(huán)，排濕氣，改善睡眠。

飲食調(diào)養(yǎng)：溫補(bǔ)為主，適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)

大寒飲食應(yīng)以溫補(bǔ)為主，適當(dāng)增加高熱量、高蛋白食物的攝入。推薦食用羊肉、牛肉、雞肉等溫性食物，以及核桃、芝麻、黑豆等補(bǔ)腎益精的食材。

推薦食譜：

• 當(dāng)歸生姜羊肉湯：溫中補(bǔ)虛，驅(qū)寒暖身

• 山藥枸杞粥：健脾益腎，滋陰補(bǔ)氣

• 紅棗桂圓茶：補(bǔ)血安神，溫暖脾胃

需要注意的是，進(jìn)補(bǔ)要適度，容易上火，適得其反，避免過于滋膩，以免損傷脾胃。同時(shí)要保證蔬菜水果的攝入，補(bǔ)充維生素和膳食纖維。

運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)：適度運(yùn)動(dòng)，避免大汗

大寒時(shí)節(jié)不宜進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)，以免出汗過多，耗傷陽氣。建議選擇溫和的運(yùn)動(dòng)方式，如散步、太極拳、八段錦、瑜伽等，以微微出汗為宜。此外，避免在清晨或傍晚氣溫較低時(shí)運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)前要充分熱身，運(yùn)動(dòng)后要及時(shí)擦干汗水，更換干爽衣物，防止受涼。

情志調(diào)養(yǎng)：保持平和，避免過激

冬季陽氣潛藏，情緒容易低落。要保持心情舒暢，避免過度思慮、悲傷、憤怒等不良情緒。

大寒養(yǎng)生，重在"藏"，通過合理的起居、飲食、運(yùn)動(dòng)、情志調(diào)養(yǎng)，讓身體在寒冬中得到充分的休養(yǎng)和調(diào)理，為來年健康打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。希望大家健康過冬，溫暖迎春！

稿件來源 | 營(yíng)養(yǎng)科

內(nèi)容 編輯 | 外宣 辦 劉泓暢

稿件審核 | 營(yíng)養(yǎng)科 趙雨柔

發(fā)布審核 | 外宣辦 譚曉青

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