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食品飲料企業(yè)動(dòng)態(tài)與行業(yè)新聞

食品飲料公司動(dòng)態(tài)

水井坊預(yù)計(jì)2025年實(shí)現(xiàn)營收30.38億

近日，水井坊公告，預(yù)計(jì)2025年度公司實(shí)現(xiàn)屬于母公司所有者的凈利潤為 3.92億元，與上年同期相比，預(yù)計(jì)減少9.49億元，同比下降71%；預(yù)計(jì)2025年度公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入30.38億元，預(yù)計(jì)減少 21.79億元，同比下降42%。 對于業(yè)績下降原因，水井坊方面在公告中指出，2025年白酒行業(yè)在宏觀經(jīng)濟(jì)周期、產(chǎn)業(yè)調(diào)整周期與政策調(diào)整的多重影響下進(jìn)入深度調(diào)整階段，傳統(tǒng)商務(wù)宴請等消費(fèi)場景恢復(fù)較緩，行業(yè)庫存整體處于高位。（北京商報(bào)）

三只松鼠宣布：今起提價(jià)

近日，三只松鼠Mini店與分銷事業(yè)部發(fā)布調(diào)價(jià)通知，宣布自1月19日起上調(diào)線下分銷渠道部分堅(jiān)果禮產(chǎn)品出廠價(jià)。根據(jù)通知，本次調(diào)價(jià)僅針對線下分銷渠道的部分堅(jiān)果禮產(chǎn)品，線上渠道及其他品類不受影響，新價(jià)格將以企業(yè)出具的具體報(bào)價(jià)表為準(zhǔn)。三只松鼠明確表示，春節(jié)臨近導(dǎo)致物流運(yùn)力緊張、運(yùn)輸成本上漲，疊加人工薪資及服務(wù)成本攀升，調(diào)價(jià)是為維持產(chǎn)品品質(zhì)與供應(yīng)鏈穩(wěn)定而作出的合理調(diào)整。（中國基金報(bào)、南京廣電）

a2公司回應(yīng)股價(jià)驟跌

近日，a2牛奶股票在澳大利亞和新西蘭證券交易所均下跌超過10%。對此，公司表示，目前沒有任何可解釋股價(jià)波動(dòng)的未披露信息，但其指出，股市波動(dòng)可能與國家統(tǒng)計(jì)局同日發(fā)布的2025年中國出生人口數(shù)據(jù)有關(guān)。（公司公告、nbr）

養(yǎng)樂多社長：中國市場呈現(xiàn)復(fù)蘇態(tài)勢

近日，養(yǎng)樂多社長成田裕在公司官網(wǎng)發(fā)布的新年致辭中表示，2025年公司海外食品與飲料業(yè)務(wù)各季度銷售額均高于上年同期，包括中國市場在內(nèi)，整體呈現(xiàn)穩(wěn)步復(fù)蘇態(tài)勢。產(chǎn)品層面，養(yǎng)樂多持續(xù)加大海外市場新品投放力度。其中，2025年在中國市場推出青提口味產(chǎn)品，均獲得良好反響。此外，養(yǎng)樂多重申2025—2030年中期經(jīng)營計(jì)劃中明確的三大重點(diǎn)方向：一是拓展業(yè)務(wù)領(lǐng)域并優(yōu)化商業(yè)模式；二是與當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)協(xié)同共創(chuàng)，推動(dòng)全球業(yè)務(wù)擴(kuò)張；三是完善管理體系，為持續(xù)增長提供支撐。（公司發(fā)布）

荷美爾食品公司任命零售業(yè)務(wù)新負(fù)責(zé)人

日前，荷美爾食品公司宣布任命Domenic Borrelli為零售業(yè)務(wù)執(zhí)行副總裁，任命將于2026年2月23日起生效。Borrelli將負(fù)責(zé)管理公司零售業(yè)務(wù)單元，推動(dòng)旗下品牌增長。Borrelli擁有超過25年的食品和飲料行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，曾在達(dá)能北美擔(dān)任飲品業(yè)務(wù)總裁，并在卡夫食品等公司擔(dān)任多個(gè)高層職位。他的專長包括品牌建設(shè)、商業(yè)戰(zhàn)略和企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力。荷美爾表示，Borrelli的經(jīng)驗(yàn)和全局視角將幫助公司實(shí)現(xiàn)零售業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略目標(biāo)。（公司公告）

良品鋪?zhàn)?/strong>2025年預(yù)虧1.2億-1.6億元

1月19日，良品鋪?zhàn)樱òl(fā)布公告，預(yù)計(jì)2025年年度實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤約虧損1.2億元至1.6億元；扣非歸母凈利潤約虧損1.5億元至1.9億元。公告中提到，業(yè)績預(yù)虧的主要原因是公司持續(xù)優(yōu)化門店結(jié)構(gòu)，主動(dòng)淘汰低效門店，導(dǎo)致銷售收入下降。同時(shí)，部分產(chǎn)品售價(jià)下調(diào)及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整影響了公司的毛利率。報(bào)告期內(nèi)，利息收入及理財(cái)收益較上年同比下降約1800萬元，政府補(bǔ)助也同比下降約2300萬元。（公司公告）

均瑤健康2025年預(yù)虧1.44億-2.16億元

1月19日，均瑤健康發(fā)布的業(yè)績預(yù)告顯示，預(yù)計(jì)2025年年度實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤約虧損1.44億元至2.16億元，與上年同期相比，將減少約1.15億元到約1.87億元，同比減少395.14%至642.71%。

業(yè)績變動(dòng)主要原因是，報(bào)告期內(nèi)，受消費(fèi)環(huán)境持續(xù)承壓影響，含乳飲料市場份額有所縮減，下游客戶需求不振，公司傳統(tǒng)常溫乳酸菌業(yè)務(wù)收入水平較去年同期減少，導(dǎo)致利潤同比有所下降。報(bào)告期內(nèi)，公司著力優(yōu)化業(yè)務(wù)收入結(jié)構(gòu)，同時(shí)積極拓展電商渠道、新零售渠道及連鎖KA渠道，由此帶來的前置性銷售費(fèi)用及市場費(fèi)用較去年同期出現(xiàn)較大幅度增長。此外，公司加大研發(fā)投入力度，研發(fā)費(fèi)用相應(yīng)增加。（公司公告）

惠發(fā)食品2025年預(yù)虧0.62-0.75億元

1月19日，惠發(fā)食品發(fā)布公告稱，經(jīng)公司財(cái)務(wù)部門初步測算，公司2025年年度歸母凈利潤預(yù)計(jì)為-7500萬元至-6200萬元，同比下降約273.81%至352.19%。公告表示，公司業(yè)績預(yù)虧主要受消費(fèi)疲軟、行業(yè)競爭加劇等因素影響，公司營業(yè)收入同比減少，導(dǎo)致利潤相應(yīng)減少；以及為了應(yīng)對激烈的市場競爭，公司持續(xù)開拓市場和銷售渠道，管理費(fèi)用和銷售費(fèi)用等期間費(fèi)用發(fā)生較多。（公司公告）

滬上阿姨2025年內(nèi)溢利預(yù)增50%-60%

1月16日，滬上阿姨發(fā)布盈利預(yù)告，基于對2025年未經(jīng)審核綜合管理賬目的初步審閱，預(yù)計(jì)年內(nèi)溢利約4.95億元至5.25億元，較2024年的3.29億元同比增長50%至60%。

同時(shí)，公司預(yù)計(jì)2025年經(jīng)調(diào)整年內(nèi)溢利約5.6億元至5.9億元，較2024年的4.18億元同比上升34%至41%。（公司公告）

新加坡召回兩批次嬰兒配方奶粉

近日，新加坡食品管理局宣布召回兩批次嬰兒配方奶粉產(chǎn)品，原因是其中含有蠟樣芽孢桿菌毒素。受影響的批次為：Nestle NAN HA1 SupremePro（800克），批號52340017C（瑞士制造）；Dumex Dulac 1，批號101570778C（泰國制造）。（channelnewsasia）

食品飲料行業(yè)新品

麥當(dāng)勞CEO：三大食品趨勢定義2026年

近日，麥當(dāng)勞首席執(zhí)行官Christopher John Kempczinski預(yù)測，2026年將有三大食品趨勢主導(dǎo)市場：膳食纖維、甜辣口味和創(chuàng)新軟飲。其中，Kempczinski特別指出，相比于酒精飲品，Z世代消費(fèi)者更傾向于具有創(chuàng)新性的軟飲組合。（businessinsider）

荷美爾和牛牛肉干上市

近日，據(jù)荷美爾專業(yè)餐飲官微，荷美爾和牛牛肉干旗艦上市。據(jù)稱，該產(chǎn)品嚴(yán)選進(jìn)口谷飼和牛，精心選取和牛身上極為稀有的“米龍”部位，剛好的韌勁與平衡的脂潤帶來層次豐富的咀嚼感。（公司發(fā)布）

元?dú)馍趾瑲馓K打水煥新上市

近日，據(jù)元?dú)馍止傥?，元?dú)馍趾瑲馓K打水煥新，產(chǎn)品主打“0糖0甜、更清爽、更容易入口”，與此同時(shí)，還推出了更便攜的鋁罐裝。本次共上新2款口味，包括原味與青檸味。原味添加天然白樺樹汁。（公司發(fā)布）

食品飲料行業(yè)快訊

鳴鳴很忙IPO被指吸引到騰訊淡馬錫投資

今天，彭博引述“知情人士”透露，騰訊控股、富達(dá)國際和淡馬錫計(jì)劃投資鳴鳴很忙集團(tuán)的香港IPO。這三家公司有望成為其基石投資者。IPO募資規(guī)模最高或達(dá)5億美元；鳴鳴很忙最快將于周二開始接受投資者認(rèn)購。（彭博）

牧原食品被指正評估市場對其赴港上市興趣

近日，彭博援引“知情人士”透露，牧原食品正評估投資者對其在香港上市的興趣，并計(jì)劃通過此次上市籌集最多15億美元（折合約104.53億人民幣）的資金。公司目前已在深圳上市，預(yù)計(jì)最快可能在2月實(shí)現(xiàn)香港上市。相關(guān)討論仍在進(jìn)行中，具體的交易規(guī)模和時(shí)間可能會(huì)有所調(diào)整。牧原食品尚未對此做出回應(yīng)。（彭博）

2025年社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長3.7%

1 月 19 日，國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布 2025 年 12 月份社會(huì)消費(fèi)品零售總額數(shù)據(jù)。 12 月份，社會(huì)消費(fèi)品零售總額 45136 億元，同比增長 0.9% 。其中，除汽車以外的消費(fèi)品零售額 39654 億元，增長 1.7% 。

2025 年全年，社會(huì)消費(fèi)品零售總額 501202 億元，比上年增長 3.7% ；其中，除汽車以外的消費(fèi)品零售額 451413 億元，增長 4.4% 。

按經(jīng)營單位所在地分， 12 月份城鎮(zhèn)消費(fèi)品零售額 38429 億元，同比增長 0.7% ；鄉(xiāng)村消費(fèi)品零售額 6707 億元，增長 1.7% 。全年城鎮(zhèn)消費(fèi)品零售額 432972 億元，增長 3.6% ；鄉(xiāng)村消費(fèi)品零售額 68230 億元，增長 4.1% 。

按消費(fèi)類型分， 12 月份商品零售額 39398 億元，同比增長 0.7% ；餐飲收入 5738 億元，增長 2.2% 。全年商品零售額 443220 億元，增長 3.8% ；餐飲收入 57982 億元，增長 3.2% 。

按零售業(yè)態(tài)分， 2025 年限額以上零售業(yè)單位中便利店、超市、百貨店、專業(yè)店零售額比上年分別增長 5.5% 、 4.3% 、 0.1% 、 2.6% ；品牌專賣店零售額下降 0.6% 。全年全國網(wǎng)上零售額 159722 億元，增長 8.6% ；其中，實(shí)物商品網(wǎng)上零售額 130923 億元，增長 5.2% ，占社會(huì)消費(fèi)品零售總額比重為 26.1% 。（ 國家統(tǒng)計(jì)局 ）

綜合整理：食品飲料企業(yè)動(dòng)態(tài)、食品飲料行業(yè)觀察、食品飲料行業(yè)微刊Pro

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