信息來(lái)源于@AMINGO、Joel Sartore、Texas Parks and Wildlife、Fishes of Chesapeake Bay、中國(guó)消費(fèi)者報(bào)。

咱們消費(fèi)者太不容易了，賺的錢沒有增加，物價(jià)倒是不停地漲！

最難受的是到處都有騙局，偶爾咬咬牙買點(diǎn)好的，結(jié)果回家發(fā)現(xiàn)是以次充好的貨，甚至壓根就是假的！而且不只是日用品、衣服首飾、奢侈品等用的看的玩意兒有假貨，連吃的東西都有，而且還是那種生鮮類的。

我們鑒別假貨可以靠經(jīng)驗(yàn)，靠去網(wǎng)上看教程。但鑒別生鮮就太難了，因?yàn)閯?dòng)物知識(shí)不是我們的教育里會(huì)教的，哪怕我們看著對(duì)比網(wǎng)絡(luò)信息也可能很亂。

之前就有人買大黃魚回去之后，再處理魚的時(shí)候發(fā)現(xiàn)魚身上的金色居然是顏料！

今天要講的事情就是一種冒牌大黃魚！臨近年關(guān)了，算是給大家提個(gè)醒。

2026年1月4日，出國(guó)務(wù)工的廣東博主“@AMINGO”發(fā)布了一則視頻，拍攝的是他晚上跟船出海撈魚的畫面，主角是這天晚上撈到的最大的一條魚，其實(shí)也就6斤左右吧。但這個(gè)隨手拍的視頻收獲了上萬(wàn)點(diǎn)贊，評(píng)論區(qū)里網(wǎng)友們對(duì)這條魚的報(bào)價(jià)更是堪稱天價(jià)！

視頻里可以看到一個(gè)男子小心翼翼地想把一條金黃色的大魚從船邊的漁網(wǎng)上抓起來(lái)，旁邊還有一個(gè)人拿著漁網(wǎng)一直試圖接住魚，兩人都相當(dāng)興奮和緊張。這條魚應(yīng)該是剛被網(wǎng)上來(lái)的，活力四射啊！它不斷撲騰，三番五次從男子手中蹦出去，但男子一點(diǎn)也不著急，將手探下去摸大魚的鰓。

其實(shí)大魚撲騰的時(shí)候我們就能看到它金色的魚體，在燈光的照射下顯得金光燦燦的，閃得就像是一件工藝品。除去顏色看外形，這不就是大黃魚嗎！這種體型的大黃魚？我都不敢想得多值錢！

幾番折騰后，男子終于扣著魚鰓將大黃魚給提了上來(lái)，船上的眾人掏出手機(jī)拍攝視頻，當(dāng)然也包括博主了。這大黃魚的體型真的有夠大，目測(cè)起碼有3公斤，肯定不會(huì)太夸張！男子本想把魚放進(jìn)魚箱，結(jié)果發(fā)現(xiàn)不夠放，只能將其先放在船艙中，視頻在大黃魚落地的瞬間戛然而止了。

網(wǎng)友們都非常激動(dòng)，在評(píng)論區(qū)競(jìng)相報(bào)價(jià)，價(jià)格都是破萬(wàn)的，甚至有不少人把報(bào)價(jià)往幾十萬(wàn)去喊了！就算是喊得最便宜的，一斤也得上千了，可見大家對(duì)大黃魚的價(jià)格預(yù)期都是相當(dāng)高的，因?yàn)榇_實(shí)是事實(shí)。

然而視頻的拍攝區(qū)域是在蘇里南共和國(guó)的海域，而大黃魚是僅分布于我國(guó)沿海的特有物種！也就是說(shuō)視頻里的魚盡管看起來(lái)一模一樣，但它大概率是同屬于石首魚科的其他魚類！博主也完全不藏著掖著，他直白的表示這是大西洋黃花魚，在蘇里南當(dāng)?shù)財(cái)?shù)量眾多，壓根不是什么稀罕物。

可是這也太像了吧！中國(guó)消費(fèi)者報(bào)就曾報(bào)道過有人拿大西洋黃花魚冒充大黃魚的案例，就我開頭說(shuō)的那個(gè)。

其實(shí)視頻里的那條大西洋黃花魚也是比較特殊的個(gè)體，因?yàn)檫@種魚盡管外形跟大黃魚幾乎一模一樣，但是它其實(shí)大多數(shù)情況下是銀色的，只有老魚才有可能變成金色，而且也會(huì)金到那種程度，視頻里主要是晚上的燈光放大了這魚的金色。大多數(shù)情況下看體色就能區(qū)分了，除非魚被染色了。

那如果被染色該靠什么去識(shí)別？

先看尾柄，大黃魚（Larimichthys crocea）的尾柄非常修長(zhǎng)纖細(xì)，像一個(gè)細(xì)長(zhǎng)的把手；而大西洋黃花魚（Micropogonias undultus）的尾柄則顯得短粗結(jié)實(shí)。另外大黃魚從背鰭起點(diǎn)到側(cè)線之間的鱗片行數(shù)較多，有8到9行，且鱗片本身比較小；而大西洋黃花魚這個(gè)區(qū)域的鱗片行數(shù)通常只有5到6行，另外大西洋黃花魚的體側(cè)還會(huì)帶有幾道暗紋。

雖然那種天價(jià)大黃魚是非常小部分人的消費(fèi)，但因?yàn)榇笪餮簏S花魚實(shí)在是太不值錢了，所以買平價(jià)點(diǎn)的大黃魚也可能會(huì)被騙！如果確實(shí)有新年打算買的讀者朋友，那還是稍微記一下這個(gè)知識(shí)點(diǎn)吧。

大黃魚大家都很熟悉了，我就不介紹了，咱們來(lái)說(shuō)說(shuō)這種“六耳獼猴”。

大西洋黃花魚（Micropogonias undulatus）分布于紐約至阿根廷海域，可以說(shuō)是北美沿海水域數(shù)量最多的魚類之一，在南美洲數(shù)量一般，主要是蘇里南剛好北部就挨著大西洋，所以那邊的大西洋黃花魚數(shù)量也不少。

它是很重要的經(jīng)濟(jì)魚類，每年美國(guó)捕撈并銷售5千噸以上的大西洋黃花魚，當(dāng)然也會(huì)出口到其他國(guó)家。這個(gè)捕撈量，單價(jià)能貴就有鬼了。

大西洋黃花魚的體長(zhǎng)可達(dá)30厘米左右，均重在226克~0.9公斤。幼年時(shí)期的它們是銀色的，帶有虹彩光澤；成年后還是銀色的，但是略帶點(diǎn)粉紅色；到了老年就會(huì)變成黃銅色。三個(gè)時(shí)期的體側(cè)都會(huì)有幾道暗紋，不過據(jù)說(shuō)越老越明顯。

大西洋黃花魚的壽命可達(dá)7~8年，在1~3歲達(dá)到性成熟后，它們就會(huì)開始繁殖，從每年的7月持續(xù)到來(lái)年的2月，高峰期是8~10月。雌性在產(chǎn)卵期能產(chǎn)下10萬(wàn)至200萬(wàn)枚卵，成活率雖然一般，但架不住量大啊。孵化后，幼魚會(huì)前往靠近陸地的區(qū)域活動(dòng)，在淺水中覓食各種碎屑。次年秋季，這些幼魚就會(huì)游泳向較深的水域。

其實(shí)咱們的正版大黃魚的繁殖習(xí)性跟這個(gè)親戚是很像的，雌性也能產(chǎn)下20萬(wàn)至50萬(wàn)粒甚至更多的魚卵。但奈何我們對(duì)其需求太高了，上世紀(jì)后半葉的大規(guī)模過度捕撈，搞得野生大黃魚資源已近枯竭，想要恢復(fù)沒有那么快。