那些看起來青翠欲滴的蔬菜、色澤鮮艷誘人的紅薯，表面光鮮亮麗，實則暗藏殺機。2025年11月，央視的一記重磅調查報道，徹底揭開了食品安全領域的遮羞布——在云南、河南等主要產(chǎn)區(qū)，部分種植戶竟然公然違規(guī)，將國家明令封殺的劇毒農(nóng)藥甲拌磷用于紅薯種植。

這種僅需0.08克便能致人死亡的劇毒物，竟被視作“省錢法寶”肆意潑灑。更為誅心的是，種植者對自己種出的東西唯恐避之不及，一口都不肯嘗，卻將其打包發(fā)往全國各地。這些令人膽寒的“毒紅薯”究竟是怎樣突破重圍，端上百姓餐桌的？

走進湖北天門與云南建水的田間地頭，一股刺鼻難聞的農(nóng)藥氣味便撲面而來，直沖云霄。央視記者在暗訪過程中，于菜地深處驚人地拾獲了十余個廢棄的“克百·敵百蟲”包裝袋，上面觸目驚心地印著“克百威含量1%”字樣。要知道，早在2024年6月，國家便已嚴令禁止生產(chǎn)此類高毒農(nóng)藥。

當鏡頭對準一位天門當?shù)卮迕駮r，其冷漠的態(tài)度令人背脊發(fā)涼：“一般晚上打藥，白天不敢打，味道太重。我們自己不吃這些菜，都賣到外面去了?！边@句看似輕描淡寫的話語，卻赤裸裸地揭露了利益鏈條中最冰冷殘酷的真相——投毒者心如明鏡，卻專門將毒手伸向無辜的陌生人。

視線轉向云南紅薯產(chǎn)區(qū)，景象更是令人觸目驚心。記者喬裝成采購商深入村莊，只見田埂之上，“甲拌磷”字樣的農(nóng)藥瓶隨處丟棄。面對質疑，一位種植大戶毫不避諱地直言：“不用這個(甲拌磷)，蟲子治不??！一次管整個生長期，省事兒?！?/p>

當被追問是否知曉此舉違法時，對方竟然笑著擺擺手說道：“知道啊，但大家都在用，不用你就虧了。”

在鄭州的一家農(nóng)資店內，店員熟練地從倉庫深處翻出藏匿的甲拌磷，一邊遞貨一邊低聲叮囑：“不零售，只做熟客。物流單上咱寫別的名，你懂的。”

這套所謂的“反偵查”話術背后，隱藏著一條極度隱蔽且運轉高效的黑色供應鏈——從源頭生產(chǎn)、偽裝包裝、物流運輸?shù)阶罱K銷售，每一個環(huán)節(jié)都精心構筑了逃避監(jiān)管的“防火墻”。

這些商戶究竟為何膽敢拿他人的性命做賭注？答案就藏在那本沾滿銅臭味的“黑心賬本”里。倘若老老實實種紅薯，使用國家允許的低毒農(nóng)藥，每畝地的防蟲成本高達200至300元，且必須多次噴灑，加上人工費和時間成本，開銷巨大。

反觀甲拌磷，每畝成本僅需區(qū)區(qū)80元，噴灑一次便能管一整季，藥效持久且殺蟲徹底。對于那些種植規(guī)模百畝以上的大戶而言，僅此一項，一季便能省下數(shù)萬元真金白銀。

更具誘惑力的則是所謂的“賣相紅利”。使用了甲拌磷的紅薯，表皮光潔如新、毫無蟲眼、色澤誘人，收購商每斤愿意多出2到3毛錢。試想一下，100畝地若產(chǎn)出30萬斤紅薯，光是差價就能多賺9萬元。有種植戶在算完這筆細賬后坦言：“不用毒藥，根本競爭不過別人?！?/strong>

這種典型的“劣幣驅逐良幣”邏輯，正無情地摧毀著整個行業(yè)的道德底線。當守法經(jīng)營者因高昂成本而利潤微薄時，違法者卻憑借投毒攫取暴利，不僅形成了“不用毒藥就賺不到錢”的畸形生態(tài)，更讓全國億萬對此毫不知情的消費者，最終為這筆骯臟的黑賬買了單。

從田間地頭到百姓餐桌，毒紅薯的流竄路徑可謂環(huán)環(huán)相扣，每一個環(huán)節(jié)都有人在其中悶聲發(fā)大財。

源頭端：盡管甲拌磷早在2022年便已被撤銷登記，但地下黑工廠的機器從未停歇。他們狡猾地將新生產(chǎn)的農(nóng)藥包裝袋印上“2024年前生產(chǎn)”的虛假日期，依托熟人網(wǎng)絡向農(nóng)資店供貨。鄭州某經(jīng)銷商透露：“只做老客戶，陌生人給再多錢也不賣，就怕是釣魚執(zhí)法?！?/p>

流通端：收購商眼中只有品相和價格，對種植過程全然不過問。他們低價收貨后，運往批發(fā)市場進行層層分銷，這些毒紅薯有的流入了菜市場的小攤販手中，有的則被直播間精心包裝成“產(chǎn)地直供助農(nóng)產(chǎn)品”，打著情懷的幌子大肆收割消費者的信任。

監(jiān)管空白：在小型批發(fā)市場、街邊流動攤販以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市，抽檢覆蓋率竟不足30%，這給毒紅薯留下了巨大的生存空間。央視調查更是發(fā)現(xiàn)，部分地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品抽檢頻次每季度僅有1次，且主要集中在大型商超，監(jiān)管盲區(qū)之大令人咋舌。

這條黑色產(chǎn)業(yè)鏈如今已蔓延至云南、河南、湖北、四川等十余個省份，甚至在偏遠縣城都發(fā)現(xiàn)了源自這些產(chǎn)區(qū)的問題紅薯。一位市場監(jiān)管人員無奈表示：“流通環(huán)節(jié)太分散，追溯難度極大，往往發(fā)現(xiàn)問題時，貨已經(jīng)賣完了?！?/p>

丑聞曝光后，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部緊急部署全國范圍內的專項排查行動，多地已雷霆出擊，查處違規(guī)農(nóng)資店26家、涉事種植戶53戶。想要徹底斬斷這條毒鏈，還需要每一位消費者擦亮雙眼。

請務必牢記三個“反常識”的選購技巧：切勿盲目追求外表完美，正常的紅薯多少會帶有蟲眼瑕疵。選購時湊近聞一聞，若有刺鼻異味便是農(nóng)藥殘留的警報。優(yōu)先選擇大型超市購買，其抽檢頻次是街邊攤販的10倍以上。

畢竟，沒有人能夠在那片被劇毒浸染的土地上，種出一個無毒的未來。