1月20日，四川省阿壩州市場監(jiān)管局黨組書記、局長高愷衡率隊(duì)赴壤塘縣調(diào)研食品生產(chǎn)與非遺知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)工作，實(shí)地了解食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、非遺標(biāo)準(zhǔn)制定情況。

在諾衷牦牛原制奶酪廠、生態(tài)農(nóng)副產(chǎn)品初加工園區(qū)，高愷衡詳細(xì)察看了生產(chǎn)流程、質(zhì)量控制體系及產(chǎn)品創(chuàng)新成果。他指出，食品產(chǎn)業(yè)是民生工程，更是地方特色產(chǎn)業(yè)的重要支撐。企業(yè)要在保障食品安全的基礎(chǔ)上，加大技術(shù)研發(fā)投入，注重品牌建設(shè)和地理標(biāo)志產(chǎn)品申報(bào)，切實(shí)將“土特產(chǎn)”轉(zhuǎn)化為具有市場競爭力的優(yōu)質(zhì)商品。

在食用菌加工廠，高愷衡深入菌種培育廠房、無菌包裝線和食品倉儲區(qū)，詳細(xì)了解企業(yè)立項(xiàng)籌建全過程。針對食品生產(chǎn)者在申辦許可證過程中“不想辦、不會辦、反復(fù)跑”的困難，他強(qiáng)調(diào)，要將“事前服務(wù)”理念貫穿食品產(chǎn)業(yè)全生命周期，主動前移服務(wù)關(guān)口，在企業(yè)規(guī)劃初期提供“一對一”精準(zhǔn)指導(dǎo)，圍繞廠房設(shè)計(jì)、功能分區(qū)、工藝流程等關(guān)鍵要素提前介入、預(yù)審把關(guān)，以高效審批服務(wù)賦能特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

隨后，高愷衡還調(diào)研了壤巴拉藏式陶藝知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)現(xiàn)狀、標(biāo)準(zhǔn)制定情況。他強(qiáng)調(diào)，非遺是文化瑰寶，也是可轉(zhuǎn)化、可發(fā)展的文化資源。要高度重視非遺項(xiàng)目的知識產(chǎn)權(quán)確權(quán)與保護(hù)，積極申請商標(biāo)、專利登記，防止技藝被仿冒或?yàn)E用。市場監(jiān)管部門要支持傳承人參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定，推動非遺產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)“有標(biāo)準(zhǔn)可依、有產(chǎn)權(quán)可護(hù)、有市場可拓”。

調(diào)研中，高愷衡特別強(qiáng)調(diào)，當(dāng)前正值春節(jié)年關(guān)的緊要時(shí)期，“春雷行動2026”已全面啟動，市場監(jiān)管部門要以此次專項(xiàng)行動為契機(jī)，緊盯食品、藥品、重要工業(yè)產(chǎn)品和特種設(shè)備等重點(diǎn)領(lǐng)域，依法嚴(yán)厲打擊各類違法行為。同時(shí)，要加快推進(jìn)食品安全“互聯(lián)網(wǎng)+AI監(jiān)管”模式落地見效，在食品生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)部署智能視頻監(jiān)控，推動監(jiān)管由“事后查處”向“事前預(yù)防”轉(zhuǎn)變，切實(shí)筑牢食品安全防線。（來源：阿壩州市場監(jiān)管局）