在當前的社交媒體浪潮和直播電商中，一個名為BASAO的品牌正迅速嶄露頭角，成為熱門話題。

不過更為值得關(guān)注的是，這個品牌的背后卻隱約可見傳統(tǒng)食品飲料巨頭銀鷺和其創(chuàng)始人陳清河的身影。

商業(yè)傳奇

作為銀鷺的創(chuàng)始人，陳清水可以說是閩商的代表人物。僅有高中學(xué)歷的他，早年與兄弟共同從一家簡陋的罐頭小作坊起步，敏銳捕捉到中國食品飲料市場爆發(fā)的機遇。通過打造花生牛奶復(fù)合蛋白飲料這一明星產(chǎn)品，銀鷺精準迎合了消費者對營養(yǎng)、便捷和香甜口感的追求，迅速崛起為國民級品牌，并在2007年實現(xiàn)銷售額突破30億元的輝煌成就，達到了其作為民營企業(yè)發(fā)展的高峰。

然而，2011年成為關(guān)鍵轉(zhuǎn)折點。全球食品巨頭雀巢以收購60%股權(quán)的方式入主銀鷺，這筆交易在當時被視為雙贏：銀鷺獲得了國際資本、先進管理經(jīng)驗和全球市場視野，而雀巢則借此深入中國下沉市場。在雀巢全面接管后，銀鷺的業(yè)績一度飆升，2013年銷售額沖上111億元的歷史峰值，花生牛奶單品銷售額更超過60億元。但好景不長，隨著消費升級加速和品類創(chuàng)新浪潮，銀鷺的傳統(tǒng)大單品增長乏力，新品孵化未能跟上市場變化，導(dǎo)致業(yè)績持續(xù)萎縮，到2019年已下滑至約50億元。

面對這一局面，雀巢于2020年決定出售銀鷺的花生牛奶和八寶粥業(yè)務(wù)及相關(guān)工廠股權(quán)。戲劇性的是，僅僅兩年后的2022年，陳清水家族通過精密的合同安排，重新奪回了廈門銀鷺食品集團的控制權(quán)。這個一度被外資全盤接手的民族品牌，在漂泊十余年后，終于回歸創(chuàng)始家族懷抱。此時的陳清水本人選擇退居幕后，擔任定海神針的角色，而他的兒子陳延河接任董事長兼總經(jīng)理，另一位兒子陳延富出任董事，女兒陳鴛鴦?chuàng)螆?zhí)行副總裁，實現(xiàn)了家族事業(yè)的平穩(wěn)傳承。

值得注意的是，在“失去”銀鷺控制權(quán)的這些年，陳清水家族并未坐以待斃。早在2011年雀巢入股時，他們就通過控股的廈門雙泓元投資公司布局新棋，投資設(shè)立了佰朔食品有限公司，并在2012年創(chuàng)辦廈門保灃集團，專攻易拉蓋生產(chǎn)，如今已成為全球領(lǐng)先的鋁蓋供應(yīng)商之一。同時，陳清水家族悄然注冊了“BASAO”等商標，孵化全新品牌實體。不難看出此時的陳清水家族實行了一條清晰的并行策略：一邊利用資本回報構(gòu)建上游供應(yīng)鏈，為新事業(yè)鋪路；另一邊耐心等待時機重獲銀鷺，同時從零開始打造全新品牌資產(chǎn)。

BASAO的高端化故事

打開BASAO的線上店鋪或運營賬號，一個清晰的高端定位撲面而來。這里沒有“性價比”，只有對“品質(zhì)”和“體驗”的強調(diào)。

從公開信息來看，BASAO旗艦店核心品類覆蓋袋泡茶、即飲茶及茶具三大板塊，全線產(chǎn)品定位中高端市場。入門級單品為單價超5元的蜜桃香紅茶袋泡茶；高端線則以售價2280元的德國進口粗陶蓋碗茶具為代表。

其中，康普茶氣泡飲是BASAO品牌的核心爆款。310ml裝發(fā)酵茶碳酸飲料以112元/12罐的新客價（約10元/罐）成銷量冠軍，依托頭部主播帶貨推動超1.1萬單成交，積累4500+評價驗證市場接受度。

無糖茶系列的價格更是引人注目。相比市面上單價多在5-7元的無糖茶產(chǎn)品，紅烏龍茶新客價132元/12罐，約11元/罐，青/黑烏龍茶達172元/12罐，約15元/罐。

另外，根據(jù)產(chǎn)品信息顯示，“BASAO”旗下的康普茶由佰朔廈門委托成都銀鷺食品有限公司生產(chǎn)，而烏龍茶則是委托昆山統(tǒng)實企業(yè)有限公司生產(chǎn)。

除了做零售產(chǎn)品之外，“BASAO”還開設(shè)了線下店“佰朔茶廊”，人均消費從64元到126元不等。在這里，喝茶不再是解渴，而是成為一種融合了空間美學(xué)、文化體驗與社交屬性的慢消費。這種“零售產(chǎn)品+線下體驗空間”的雙輪驅(qū)動模式，讓人聯(lián)想到一些成功的高端咖啡品牌或茶飲品牌的路徑。

你看好嗎？

在商業(yè)世界中，打造高端品牌的故事往往充滿挑戰(zhàn)，并非易事�；仡欍y鷺的發(fā)展歷程，其成功源于創(chuàng)始人陳清水對大眾消費口味的精準洞察和強大的渠道網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，這使其迅速成為市場領(lǐng)導(dǎo)者。然而，BASAO卻選擇了截然相反的路徑，它顛覆了傳統(tǒng)的大眾化策略，轉(zhuǎn)而聚焦于那些愿意為茶飲的“文化意義”和“高端體驗”支付高溢價的細分群體，從而在市場中占據(jù)了一席之地。

盡管如此，BASAO面臨的核心挑戰(zhàn)依然清晰可見。首先，小眾市場的局限性成為一大障礙：無論是康普茶還是高端無糖茶，目前都屬于利基品類，市場規(guī)模有限。BASAO能否憑借自身努力擴大這些細分領(lǐng)域的體量，還是最終只能停留為一個利潤可觀但規(guī)模有限的“生活方式品牌”，這需要時間的檢驗。

其次，渠道拓展的難題不容忽視：高端商超和自營門店雖能精準觸達目標客群，但要實現(xiàn)規(guī)�；鲩L，品牌必須進入便利店和傳統(tǒng)商超等更廣闊的渠道。在這些高周轉(zhuǎn)渠道中，一罐售價15元的茶飲料將面臨嚴峻的動銷考驗，消費者對價格的敏感度可能成為增長瓶頸。

最后，品牌心智的建立過程漫長而艱巨：銀鷺的成功依賴于對大眾需求的快速響應(yīng)，而BASAO試圖塑造的精品茶文化、高端體驗等心智，則需要通過持續(xù)的內(nèi)容輸出和品牌敘事來培育。在當今碎片化的信息時代，這種深度溝通的難度顯著增加，品牌必須投入大量資源來維持消費者的注意力。

總體而言，BASAO的成敗不僅關(guān)乎一個家族企業(yè)的商業(yè)傳奇能否延續(xù)，更對整個高端茶飲行業(yè)的創(chuàng)新方向具有深遠影響。