近日，為響應“健康中國2030”戰(zhàn)略及國家衛(wèi)健委“三減三健”全民健康倡導，湖南省衛(wèi)生健康委員會、湖南省疾病預防控制中心攜手加加食品舉辦“福滿社區(qū)·健康年味”減鹽減油主題宣傳活動，以實際行動踐行“健康中國2030”戰(zhàn)略使命，為社區(qū)居民送上健康飲食“良方”。

本次活動采用科普宣講與烹飪實證相結合的形式，不僅向居民傳遞減油減鹽核心知識與實用烹飪技巧，更助力大家在傳承傳統(tǒng)年味的同時，輕松踐行健康飲食理念，推動健康生活方式在社區(qū)落地生根，切實提升全民健康素養(yǎng)。

湖南省衛(wèi)生健康委二級巡視員曹躍斌在活動講話中強調，健康飲食關乎每一個家庭的幸福，呼吁廣大居民從一餐一飯做起，將“減鹽減油”的健康理念融入日常生活，主動改變習以為常卻不甚健康的烹飪習慣，積極傳承并創(chuàng)新低鹽少油的健康菜譜，讓底蘊深厚的湖湘飲食文化在新時代煥發(fā)出全新的健康光彩。

湖南省疾控中心主任高立冬也指出，減鹽減油看似只是飲食細節(jié)的微小改變，實則是守護全民健康、筑牢慢性病防控第一道防線的關鍵舉措。省疾控中心已將“減鹽減油”專項行動列為普及健康生活方式、推進健康湖南建設的重要抓手，未來將持續(xù)加大推廣力度，助力更多人養(yǎng)成健康飲食習慣。食品兒少所副所長熊家豪詳細講解家庭年夜飯制作中易出現(xiàn)的用油、用鹽超標問題，并倡導烹飪時多搭配新鮮瓜果蔬菜，踐行健康飲食理念。

活動現(xiàn)場氛圍熱烈非凡，加加食品設立的減鹽產品展區(qū)無疑成為全場焦點，吸引了眾多居民駐足咨詢。

展區(qū)內，加加減鹽特級生抽、減鹽草菇老抽、減鹽三鮮雞精等全系列減鹽產品整齊陳列，工作人員耐心細致地向居民介紹每款產品的適用烹飪場景、減鹽優(yōu)勢及背后的健康原理，針對居民提出的“一湯匙生抽醬油大約相當于多少克食鹽的含鈉量？”“一瓶醬油能減掉多少鹽？”等實際疑問，逐一進行專業(yè)解答，讓大家對減鹽產品有了更清晰、直觀的認知。

從傾聽科普知識到產生健康飲食的情景共鳴，從參與趣味知識問答到展開關于健康生活的觀念碰撞，現(xiàn)場居民全程積極參與，完成了一場關于“減鹽減油”的深度學習與溫暖對話，健康飲食的種子在互動交流中悄然發(fā)芽。

活動尾聲的健康改良年夜飯菜品品鑒環(huán)節(jié)，更是將現(xiàn)場氣氛推向高潮。居民們親口品嘗用加加減鹽系列產品烹飪出的“少鹽少油不減味”的健康年夜飯，切實體驗到減鹽飲食的獨特魅力。加加食品的DSX物理減鹽核心技術在此刻展現(xiàn)出強大實力，真正實現(xiàn)“減鹽不減鮮、減鹽不減質”，為家家戶戶的健康美味年夜飯保駕護航。

作為行業(yè)內率先提出“減鹽”理念并持續(xù)深耕的企業(yè)，加加食品始終秉持“健康、安全、高品質”的產品理念。未來，公司將繼續(xù)推動減鹽理念與產品的深度融合，讓更多家庭享受到“減鹽不減味”的健康飲食體驗，以企業(yè)之力助力“健康中國2030”戰(zhàn)略落地，助推調味品行業(yè)邁向健康化、高品質發(fā)展新階段。