朋友們大家好！我是三農(nóng)雷哥，每天給大家分享咱們農(nóng)民都在關(guān)注的熱門(mén)話(huà)題，每篇文章都是干貨，喜歡三農(nóng)雷哥的朋友給個(gè)免費(fèi)的關(guān)注！今兒一早翻行情表，手都頓了半秒——2026年2月2日，全國(guó)生豬報(bào)價(jià)像被誰(shuí)悄悄推了一把，齊刷刷往上拱。不是零星幾省，是真·大面積紅，地圖一眼掃過(guò)去，紅得發(fā)燙。海南、新疆原地踏步，重慶反倒往下蹭了兩分，報(bào)出6.05元/斤；剩下那二十八個(gè)省區(qū)市，一個(gè)沒(méi)落下，全漲。你要是昨天剛賣(mài)完豬，今早打開(kāi)手機(jī)看見(jiàn)這行數(shù)字，大概率會(huì)揉揉眼，再點(diǎn)開(kāi)刷新鍵，確認(rèn)沒(méi)看錯(cuò)。

華東這波漲得最沖，上海和浙江直接摸到6.55元/斤，比節(jié)前高了三毛多，菜市場(chǎng)肉攤老板估計(jì)已經(jīng)在盤(pán)算要不要調(diào)一下五花肉價(jià)了。山東、江蘇也不慢，主流成交穩(wěn)穩(wěn)站上6.4元，有的收豬點(diǎn)甚至喊出6.43、6.47，養(yǎng)殖戶(hù)拉著車(chē)在門(mén)口等過(guò)磅，得排二十分鐘。你別光盯著華東，華北那邊也不聲不響跟上了：京津冀區(qū)域普遍報(bào)6.35，河北邢臺(tái)有個(gè)屠宰廠今早臨時(shí)加價(jià)兩分收豬，就為搶幾車(chē)標(biāo)豬。河南更猛，從6.28一口氣跳到6.35，飼料車(chē)還沒(méi)卸完貨，豬圈門(mén)口就已經(jīng)排起運(yùn)豬車(chē)。東北三省更值得說(shuō)一句，去年底還在6.1元徘徊，這次直接重回6.3元以上，長(zhǎng)春、哈爾濱的豬販子微信里消息彈得跟過(guò)年搶紅包似的。

西南這塊之前一直蔫著，云南、貴州節(jié)前還被喊“洼地”，結(jié)果這次補(bǔ)漲最狠——云南從5.72拉到5.85，貴州從5.68漲到5.85，一天漲了17分。有位貴陽(yáng)的養(yǎng)殖戶(hù)老李邊打電話(huà)邊嘆氣：“豬沒(méi)多養(yǎng)一頭，價(jià)先漲了快兩毛，我昨天壓欄三頭大豬，今早出欄時(shí)多掙了三百塊，但說(shuō)實(shí)話(huà)，心里不踏實(shí)?！彼@話(huà)挺實(shí)在。重慶卻像被按了暫停鍵，6.05元/斤，比周邊四川還低一毛二，本地收豬經(jīng)紀(jì)人私下說(shuō)，主因是幾個(gè)大型豬場(chǎng)趕在節(jié)前集中出欄，庫(kù)存沒(méi)清完，加上火鍋店還沒(méi)完全復(fù)工，終端走貨慢。你說(shuō)巧不巧？偏偏就它沒(méi)動(dòng)。

屠宰廠那邊早八點(diǎn)就響鈴開(kāi)工，全國(guó)平均開(kāi)工率比臘月二十三高出二十個(gè)百分點(diǎn)，不少?gòu)S子連軸轉(zhuǎn)十二小時(shí)。養(yǎng)殖端呢？壓欄的沒(méi)松口，二次育肥的還在觀望，一頭6.3元的豬，養(yǎng)到260斤出欄，比年前多賺五百出頭，誰(shuí)愿意立馬趕著賣(mài)？但豬圈里的豬不會(huì)永遠(yuǎn)站著等漲價(jià)，這事兒誰(shuí)都清楚。

你再刷一遍行情表，那串紅字底下，其實(shí)不是數(shù)字，是幾十萬(wàn)張豬圈鐵門(mén)開(kāi)合的節(jié)奏，是冷庫(kù)叉車(chē)來(lái)回進(jìn)出的頻率，是菜場(chǎng)肉檔老板凌晨四點(diǎn)打的哈欠——它漲得快，落得也未必慢。