當(dāng)下，正值鮮花銷售旺季。

春節(jié)前后，因節(jié)日密集、婚慶增多，形成了傳統(tǒng)的“年宵花”市場(chǎng)。

今年，蘊(yùn)含美好祝福寓意的郁金香成為了市場(chǎng)中的亮點(diǎn)。

京東超市數(shù)據(jù)顯示，近一個(gè)月來(lái)，“郁金香”關(guān)鍵詞搜索量同比增長(zhǎng)200%。

《2025至2030年中國(guó)郁金香市場(chǎng)現(xiàn)狀分析及前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示，中國(guó)郁金香市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)到2025年將突破60億元，增長(zhǎng)速度維持在15%左右。

鮮為人知的是，盡管中國(guó)是全球最大的花卉生產(chǎn)國(guó)，鮮切花年產(chǎn)量超300億枝，但是，郁金香鮮切花年產(chǎn)量只有數(shù)千萬(wàn)枝。

而且，作為郁金香的原產(chǎn)地之一，中國(guó)每年還要耗巨資進(jìn)口上億粒種球，稀有品種更是100%依賴荷蘭。

更為值得關(guān)注的是，今年郁金香整體市場(chǎng)價(jià)格上揚(yáng)的背景下，京東超市還通過(guò)產(chǎn)地直采、包銷模式，把郁金香價(jià)格打下來(lái)，比線下批發(fā)市場(chǎng)低四成。

但不為人知的是，郁金香產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)曾被荷蘭握在手中。

京東，又如何重塑郁金香產(chǎn)業(yè)鏈？

17世紀(jì)的荷蘭，全民為一種花卉瘋狂。

彼時(shí)，一顆花卉的種球，最高售價(jià)達(dá)6700荷蘭盾，足以買下阿姆斯特丹運(yùn)河邊的一幢豪宅（此地相當(dāng)于北京三環(huán)內(nèi)）。

這就是著名的“郁金香泡沫”。

世人皆知這一歷史事件，卻少有人留意一個(gè)關(guān)鍵細(xì)節(jié)：

當(dāng)時(shí)被瘋狂炒作的，為什么是郁金香的種球，而不是種子？

這是因?yàn)?，種球是郁金香產(chǎn)業(yè)鏈的“源頭命脈”。

郁金香種球

種植郁金香，當(dāng)然可以用種子。

但是，郁金香種子從發(fā)芽到長(zhǎng)成能開(kāi)花的成株，最少要5-7年，中間還要精心養(yǎng)護(hù)，商家等不起。

種子的成活率低，開(kāi)出的花猶如“開(kāi)盲盒”，品相也難以保證。

種球就不同了，外形酷似洋蔥，其實(shí)是育種專家經(jīng)過(guò)培育、篩選，集“營(yíng)養(yǎng)塊莖+花朵胚胎”于一體的復(fù)合體。

打個(gè)不大恰當(dāng)?shù)谋扔?，種子好比一堆零散的蔬菜與調(diào)料，種球便是開(kāi)袋即可烹制的預(yù)制菜。

種球自帶“能量包”，只要溫度、土壤條件合適，埋土里3-7周就能開(kāi)花，速度快，成活率高。

種球事先經(jīng)過(guò)篩選，長(zhǎng)出來(lái)的植株能精準(zhǔn)復(fù)刻母球的花型、花色與花莖高度，品相高度統(tǒng)一。

花卉的商業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)，核心要求便是開(kāi)花快、品相均一。

用種球種郁金香，又快又穩(wěn)又省心，成為了大規(guī)模生產(chǎn)的必然選擇。

可以說(shuō)，種球質(zhì)量直接影響到郁金香的花期、花朵質(zhì)量和觀賞性，堪稱郁金香產(chǎn)業(yè)鏈的“芯片”。

種球的培育與繁殖，門檻頗高，既需要硬核的育種技術(shù)支撐，還離不開(kāi)適宜的氣候、土壤等自然條件加持。

荷蘭的花田

憑借著上百年的技術(shù)積淀，荷蘭成功培育并掌控了全球90%以上的郁金香優(yōu)質(zhì)品種，至今每年還會(huì)投入巨額資金用于培育800至1000個(gè)新花卉品種。

每個(gè)新培育的郁金香品種，都受國(guó)際植物新品種保護(hù)聯(lián)盟保護(hù)，期限長(zhǎng)達(dá)20-30年。

其他國(guó)家的種植者想要種植這些新品種，必須向荷蘭付費(fèi)買種球、買品種授權(quán)。

更關(guān)鍵的是，郁金香種球開(kāi)一次花后，內(nèi)部?jī)?chǔ)存的營(yíng)養(yǎng)便基本耗盡，還可能受到土壤中的病毒侵染。

即便強(qiáng)行再次栽種，不僅養(yǎng)護(hù)成本高昂，開(kāi)出的花也會(huì)逐年變小、花色黯淡，完全達(dá)不到商業(yè)化種植標(biāo)準(zhǔn)。

這意味著，全球的郁金香種植者，不得不持續(xù)向荷蘭購(gòu)買新種球。

荷蘭每年出口郁金香種球高達(dá)30億粒，占全球市場(chǎng)份額的80%，成為郁金香產(chǎn)業(yè)的絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)者。

除了掌握產(chǎn)業(yè)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)外，荷蘭還建立了全球最權(quán)威的郁金香種球分級(jí)、檢疫和認(rèn)證體系，成為行業(yè)公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)。

全球超過(guò)80%的郁金香種球和切花交易，都在荷蘭皇家阿斯米爾鮮花拍賣市場(chǎng)完成。

荷蘭皇家阿斯米爾鮮花拍賣市場(chǎng)

作為全球最大的花卉交易中心，這里的成交價(jià)格自然成為郁金香全球貿(mào)易的基準(zhǔn)價(jià)。

荷蘭不僅通過(guò)控制種球供應(yīng)量掌握定價(jià)權(quán)，更憑借主導(dǎo)交易平臺(tái)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，掌握了規(guī)則制定權(quán)，形成了從源頭到終端的全鏈條閉環(huán)。

全球哪個(gè)國(guó)家做郁金香產(chǎn)業(yè)，都繞不開(kāi)荷蘭。

全球郁金香產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)，荷蘭拿走了大頭。

在郁金香產(chǎn)業(yè)鏈的價(jià)值占比里，種球生產(chǎn)占了40%-50%，是所有環(huán)節(jié)中最高的。

反觀其他國(guó)家，即便把鮮切花種出來(lái)、賣出去，也只是賺了“辛苦錢”。

站在中國(guó)郁金香種植者的角度，這份生意既“苦”又“難”。

其一，上游種球供應(yīng)“卡脖子”。

種球是種植端最大的生產(chǎn)成本，90%以上依賴進(jìn)口，特別是荷蘭。

這部分的價(jià)格完全由荷蘭的拍賣市場(chǎng)、育種公司及出口商決定，受國(guó)際運(yùn)費(fèi)、匯率波動(dòng)影響巨大。

種球的供應(yīng)量和質(zhì)量，完全依賴荷蘭的產(chǎn)能和檢疫結(jié)果。

一旦荷蘭主產(chǎn)區(qū)遭遇極端天氣、病害，或國(guó)際物流、地緣局勢(shì)出現(xiàn)波動(dòng)，種球供應(yīng)可能出現(xiàn)問(wèn)題，導(dǎo)致整個(gè)生產(chǎn)季計(jì)劃落空。

種球供應(yīng)被“卡脖子”，中國(guó)種植者只能被動(dòng)接受種球的價(jià)格與品質(zhì)，喪失了主動(dòng)權(quán)。

其二，下游消費(fèi)需求“不穩(wěn)定”。

郁金香并非生活必需品，需求高度依賴“情緒消費(fèi)”和“場(chǎng)景消費(fèi)”。

一年時(shí)間，三八節(jié)、情人節(jié)是銷售高峰，但節(jié)后價(jià)格常斷崖式下跌。

若種植周期與節(jié)日稍有偏差，就可能血本無(wú)歸。

郁金香花展

中國(guó)的郁金香消費(fèi)，很大比例集中在像花海旅游這樣的“一次性”的文旅項(xiàng)目。

一個(gè)成熟的花海項(xiàng)目，能消化數(shù)十萬(wàn)甚至上百萬(wàn)顆種球。

然而，這類項(xiàng)目嚴(yán)重依賴天氣、節(jié)假日安排、以及地方政策支持，存在較大的不確定性。

需求不穩(wěn)定，無(wú)法形成全年均衡、可持續(xù)的銷售預(yù)期，加劇了生產(chǎn)的盲目性。

上游被卡脖子喪失自主性，下游需求不穩(wěn)失去穩(wěn)定性。

中國(guó)郁金香種植者被夾在中間，成為產(chǎn)業(yè)鏈中利潤(rùn)最薄、風(fēng)險(xiǎn)最高、可替代性最強(qiáng)的一環(huán)。

這也是中國(guó)郁金香種植規(guī)模難以擴(kuò)大的重要原因。

加之郁金香對(duì)冷鏈物流運(yùn)輸要求嚴(yán)苛，運(yùn)輸損耗率居高不下，最終也推高了其在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的售價(jià)。

打破荷蘭種球壟斷、實(shí)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)化，是破解中國(guó)郁金香產(chǎn)業(yè)發(fā)展困境的核心關(guān)鍵。

我國(guó)的科研人員已經(jīng)開(kāi)始攻關(guān)，并取得了階段性成效。

然而，這是一場(chǎng)需要國(guó)家長(zhǎng)期產(chǎn)業(yè)政策托舉、科研持續(xù)投入和企業(yè)耐心經(jīng)營(yíng)的“長(zhǎng)征”。

距離實(shí)現(xiàn)大規(guī)模商業(yè)替代、擺脫對(duì)外依賴，還有很長(zhǎng)的路要走。

前段時(shí)間，正解局受邀調(diào)研云南嵩明郁金香種植基地，看到了一條當(dāng)下更務(wù)實(shí)、更具可行性的破局路徑。

1月20日，在云南嵩明郁金香培育基地，2026年首批年宵花集中開(kāi)采，當(dāng)天采收量高達(dá)20萬(wàn)枝，創(chuàng)歷年新高，年產(chǎn)量超3000萬(wàn)枝。

面對(duì)變幻莫測(cè)的郁金香市場(chǎng)，嵩明基地為何敢放手大規(guī)模種植？

答案，正是京東的深度躬身入局。

走進(jìn)基地，正解局看到，一排排郁金香種球整齊擺放，靜待綻放。

基地的負(fù)責(zé)人告訴正解局，基地只需專注核心種植環(huán)節(jié)，種球由京東超市統(tǒng)一提供，成花也由京東包銷到底。

這一“代加工+全包銷”的合作模式，讓京東超市與基地形成緊密的產(chǎn)業(yè)共同體：

京東超市從荷蘭采購(gòu)種球，委托國(guó)內(nèi)園林企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化種植加工，再通過(guò)自身全渠道完成終端銷售。

京東超市郁金香溯源基地

在這一機(jī)制下，國(guó)內(nèi)種植者徹底擺脫了上下游的雙重?cái)D壓，無(wú)需再為種球采購(gòu)、鮮花銷售憂心，只需潛心打磨種植技術(shù)，便能獲得持續(xù)、穩(wěn)定的利潤(rùn)回報(bào)，真正實(shí)現(xiàn)了輕裝上陣。

可以說(shuō)，京東為郁金香種植者扛下了產(chǎn)業(yè)鏈上下游的雙重風(fēng)險(xiǎn)。

京東，又是如何應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的？

一方面，依托規(guī)?；c全球化布局，爭(zhēng)取上游采購(gòu)主動(dòng)權(quán)。

京東的歐洲總部位于荷蘭，有近水樓臺(tái)先得月的優(yōu)勢(shì)。

京東超市買手團(tuán)隊(duì)通過(guò)大量走訪荷蘭郁金香的種植基地，經(jīng)過(guò)層層對(duì)比后，篩選出最優(yōu)的合作基地，為消費(fèi)者找到最優(yōu)種球。

完成種球篩選后，京東超市買手還會(huì)深入基地監(jiān)測(cè)郁金香生長(zhǎng)過(guò)程，最后優(yōu)中選優(yōu)，集中大批量采買，飛機(jī)冷鏈運(yùn)回國(guó)內(nèi)進(jìn)行培育。

憑借超大批量的種球采購(gòu)量，京東超市不僅能向荷蘭種球基地爭(zhēng)取更優(yōu)的采購(gòu)價(jià)格，還能獲得稀缺、熱門品種的優(yōu)先選擇權(quán)，降低了種球采購(gòu)的成本與供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)。

另一方面，憑借全平臺(tái)生態(tài)與數(shù)字化能力，筑牢下游銷售基本盤。

京東平臺(tái)用戶多，可以分析不同品種、顏色、價(jià)格的郁金香在何時(shí)、何地更受歡迎。

這些數(shù)據(jù)可以反向指導(dǎo)種植者進(jìn)行生產(chǎn)計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)“以銷定產(chǎn)”或“以需定產(chǎn)” ，減少盲目跟風(fēng)種植導(dǎo)致的滯銷風(fēng)險(xiǎn)。

除了包銷國(guó)內(nèi)培育的郁金香外，京東超市還從荷蘭直接采購(gòu)進(jìn)口3000萬(wàn)枝郁金香供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。

京東超市直采荷蘭郁金香

如今，京東超市通過(guò)“包銷+消費(fèi)趨勢(shì)+直采+物流”的組合拳，為種植者搭建起穩(wěn)定的種球供應(yīng)渠道與銷量保障體系，賦能國(guó)內(nèi)郁金香產(chǎn)業(yè)的平穩(wěn)發(fā)展。

值得一提的是，京東超市還邀請(qǐng)荷蘭郁金香種植專家為基地提供全程技術(shù)指導(dǎo)，既確保出品的每一枝鮮花的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，更以技術(shù)交流帶動(dòng)國(guó)內(nèi)郁金香種植水平的整體提升。

產(chǎn)業(yè)端的賦能提升，最終也實(shí)實(shí)在在惠及每一位消費(fèi)者。

京東通過(guò)數(shù)字化能力壓縮中間環(huán)節(jié)、以高效冷鏈物流降低流通損耗，大幅縮短了郁金香的供應(yīng)鏈條，實(shí)現(xiàn)了“降價(jià)增利”的行業(yè)雙贏。

工作人員在采收郁金香

消費(fèi)者以更低的價(jià)格買到花，種植者也能獲得比傳統(tǒng)批發(fā)模式更高的銷售收入。

統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，京東超市10枝郁金香盲盒的價(jià)格低至25.9元，單枝價(jià)格已不足3元，相比同類產(chǎn)品線下批發(fā)市場(chǎng)平均每枝5元的價(jià)格，京東超市價(jià)格便宜40%。

京東超市10枝郁金香盲盒的價(jià)格低至25.9元

誠(chéng)然，我們?nèi)郧逍训乜吹?，中?guó)郁金香產(chǎn)業(yè)上游種球“卡脖子”的核心困境，尚未從根本上破解。

科研攻關(guān)的腳步仍需加快，種球國(guó)產(chǎn)化替代的征程，依舊任重道遠(yuǎn)。

京東躬身入局，讓國(guó)內(nèi)郁金香產(chǎn)業(yè)鏈更具韌性，也為國(guó)產(chǎn)化技術(shù)攻關(guān)贏得了寶貴的時(shí)間與空間。

國(guó)產(chǎn)郁金香，開(kāi)始突圍！