海關總署近期公布了2025年的葡萄酒進口數據，同樣更新了各省市區(qū)進口數據的增減和進口結構的變化，由此可以洞悉國內瓶裝葡萄酒、散裝葡萄酒、起泡葡萄酒等品類在重點省市的消費和向全國的輻射情況，WBO將帶來詳細解析。

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2L及以下瓶裝：上海仍居首位，中西部省市增長亮眼

2025年，2L及以下瓶裝葡萄酒進口額排名前五的省市依次為上海、廣東、浙江、福建和安徽。與2024年相比，前五名格局穩(wěn)定，但多數省市進口量額出現下滑，僅少數中西部省份實現逆勢增長。

上海市以4.76億美元的進口額穩(wěn)居第一，占據全國36.99%的份額，但量額同比均下滑超9%。上海市的進口結構中，澳大利亞（33.29%）和法國（31.55%）進口額占比均在30%以上，兩者已基本平分秋色；而在去年同期，法國進口額占比曾拉開澳大利亞超過9個百分點。上述變化主要源于奔富澳洲系列以上海易富為統(tǒng)一進口平臺之下的穩(wěn)定進口。法國的下滑則源于眾多注冊于上海的法國名莊酒進口商，在調整進口結構，縮減入門級產品的進口份額，轉向逐漸具備性價比的精品酒。智利（9.59%）、意大利（7.00%）、新西蘭（5.56%）構成第二梯隊，其中新西蘭、德國量額雙增，表現突出，符合白葡萄酒消費增長趨勢。

廣東和浙江兩個葡萄酒消費大省的進口結構相似，均以法澳為主（約占70%）以上，輔以智利、意大利和西班牙（不足20%），其他來源地形成長尾。這兩個省份2025年在澳洲酒增長以外，其他頭部來源地均出現雙位數的進口額下滑。商務宴請、禮贈等較高端的場景在上述兩省的消費中占比較高。WBO在調查中發(fā)現，而隨著“限酒令”實施以及企業(yè)支出收縮，相關需求明顯下滑，導致消費更偏向流通性大牌。

福建省進口額6429萬美元，占全國4.99%，但市場收縮明顯，量額降幅均近40%。2025年福建省智利酒的進口額出現49.22%下滑，使得其份額由前幾年的第一，下滑至目前的第三位，份額占比不到10%。法國的份額在2025年躍升至第二位，整體均價上調26.09%。目前福建市場同樣由澳洲酒占據著最大的份額。

安徽省進口額5513萬美元，占全國4.28%，但其市場高度特異化，幾乎完全由澳大利亞（97.83%）高端葡萄酒壟斷，均價高達51.23美元/升。這一超高集中度與安徽糧油成為奔富的托盤商，承接了部分澳洲奔富倉儲分流的功能密切相關，本地消費占比較低，貨源主要輻射華東及全國。

北京市進口額5457萬美元，占全國4.24%，是前十大省市中少數實現進口額正增長（+3.04%）的地區(qū)，顯示出其高端消費的韌性。其結構以法國（59.22%）為核心，地位穩(wěn)固且份額進一步提升。德國（10.78%）、澳大利亞（8.30%）、智利（8.17%）分列其后，市場格局相對多元均衡。

山東省進口額4348萬美元，占全國3.38%。其瓶裝酒消費市場呈現法國（33.11%）與澳大利亞（26.38%）雙強格局，但兩者進口額均大幅下滑。意大利（11.97%）份額突破10%，成為重要一極。新西蘭酒量額出現2-3倍的爆炸式增長，份額升至6.04%，反映出當地市場對清爽風格葡萄酒的需求增長。

江西省、新疆、西藏、陜西等中西部省區(qū)的進口額出現300%至4400%不等的驚人增速。不過由于基數較小，有一定概率為政策因素或者有新型進口商布局。

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10L及以上散裝：山東份額穩(wěn)固，智利酒受沖擊明顯

散裝酒市場主要由產業(yè)需求驅動，格局高度集中。山東省進口額4528萬美元，以75.78%的絕對份額主導全國散裝酒市場，其進口動向直接左右國內原酒行情。

2025年，山東散裝葡萄酒的進口量同比下滑32.83%,背后有多個原因：部分大型灌裝廠進行業(yè)務調整轉向低度酒；庫存相對充足，多個企業(yè)轉向同行間調貨；抖音等電商平臺對“原酒進口、國內灌裝”等相關產品門檻提高等。

不過山東的散酒進口結構也在變化，澳大利亞份額大幅提升至70.33%，進口額微增，均價上漲6.88%，顯示其品質與性價比重獲灌裝企業(yè)青睞；而智利份額則萎縮至24.77%，量額暴跌約五成，競爭優(yōu)勢明顯削弱。

河北省以10.30%的份額位居第二，但其進口極度集中于智利（86.19%），主要由于位于河北昌黎多家葡萄酒廠進口智利散酒灌裝自家中高端產品，但進口量同比暴跌30.89%，可見該酒廠2025年的動銷節(jié)奏或許有所放緩。

上海市散酒進口額占比9.40%，但呈現“量暴跌、價飆升”的特點，表明其進口轉向服務于小批量、高價值的特色精品酒生產，與山東的大規(guī)模工業(yè)灌裝路徑相反。

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葡萄起泡酒：上海仍領跑，山東低價位段增長顯著

起泡酒市場呈現出明顯的地域特征。

上海市進口額3167萬美元，以48.80%的份額占據全國半壁江山，是高端起泡酒的消費與流通中心。其結構由法國（63.71%）高端香檳主導，但2025年進口量同比下滑25.96%，拖累了整體大盤；意大利（24.34%）、西班牙（7.42%）起泡酒則實現增長，承接了中端價格帶的消費需求。

廣東省以21.13%的份額位居第二，進口額增長11.85%，市場表現穩(wěn)健。浙江省（7.60%）和天津市（5.58%）份額增長較快，尤其是天津，量額同比增幅均超過77%。

山東省進口額277萬美元，份額4.27%，是平價起泡酒的核心集散地，均價僅為上海的30%。其進口以意大利（61.10%）低價酒為主導，進口量也有所收縮；澳大利亞、智利起泡酒進口量出現數倍激增，份額分別達到9.79%和9.22%，以性價比填補市場缺口，強化了山東在“口糧級”起泡酒市場的樞紐地位。

2025年的進口數據揭示，澳洲酒的重新布局不僅是份額的爭奪，也對主要進口省市得內部格局進行了深度重塑。市場分化加劇，核心口岸（滬、粵、浙等）承擔了品牌運營與高端消費功能，產業(yè)大?。敗⒓降龋┲鲗ЩA原料供應，而在內陸（贛、新、渝、陜等）一些省份進口量則出現上漲。