騎樓城斑駁的廊柱下，早茶的熱氣裊裊升起，梧州的清晨在茶香中緩緩蘇醒。這座擁有四千多年歷史的古城，正以慢生活為紙、嶺南文化為墨，書寫新時(shí)代的文旅篇章。

清晨的梧州騎樓城，陽(yáng)光透過(guò)拱券在青石板路上投下斑駁光影。老字號(hào)店鋪的木門緩緩開(kāi)啟，紙包雞的香氣從巷弄深處飄來(lái)。街坊鄰居用粵語(yǔ)互相問(wèn)候，相約“得閑飲茶”。

在這座被稱作“廣西東大門”的城市，時(shí)間仿佛比外界慢了許多——22條騎樓街道、560棟騎樓建筑連綿成7公里的“活態(tài)博物館”，見(jiàn)證著百年商埠的變遷。

文化瑰寶，嶺南風(fēng)情的活化石

梧州雖地處廣西，卻被譽(yù)為“擁有廣東靈魂”。作為粵語(yǔ)和廣府文化的發(fā)源地之一，這里的文化底蘊(yùn)深厚。滿街的涼茶鋪、經(jīng)典的騎樓建筑、悠揚(yáng)的粵劇妙音，無(wú)不訴說(shuō)著濃郁的嶺南風(fēng)情。

龍母廟是梧州的文化根脈。這座始建于北宋初年的廟宇，歷經(jīng)千年修繕，如今占地面積達(dá)11萬(wàn)平方米，常年香火鼎盛。每年農(nóng)歷五月初八的龍母誕辰日，梧州都會(huì)舉行盛大的慶典活動(dòng)，2025年的龍母誕吸引了超10萬(wàn)人次參與。

“龍母文化是梧州獨(dú)特的文化資源，類似于福建、臺(tái)灣地區(qū)的‘媽祖文化’?！本皡^(qū)講解員介紹，站在龍母廟的觀景臺(tái)遠(yuǎn)眺，西江碧波滾滾，騎樓城的輪廓盡收眼底，山水與人文在此完美交融。

梧州現(xiàn)有文旅產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目27項(xiàng)，總投資356億元，今年上半年已完成投資11.81億元。這些投資正在激活古城的文化基因。

古街新韻，保護(hù)與創(chuàng)新的平衡術(shù)

在梧州，歷史不是塵封的記憶，而是鮮活的生活。騎樓城作為我國(guó)現(xiàn)存規(guī)模最大、保存最完整的騎樓建筑群之一，正在經(jīng)歷保護(hù)性修繕與旅游功能升級(jí)。

“小時(shí)候，騎樓城就是梧州最熱鬧的地方，”梧州市萬(wàn)秀區(qū)文化體育和旅游局局長(zhǎng)陳小宇回憶道，“‘下店上宅’的格局，塑造了梧州人‘樓下?tīng)I(yíng)生，樓上生活’的獨(dú)特模式。”

傳統(tǒng)與新潮在騎樓城里悄然碰撞。老字號(hào)“老梧州龜苓膏”的老板朱榮登，在堅(jiān)守傳統(tǒng)回甘本味的同時(shí)，大膽融入六堡茶、桂花等本地食材，甚至打造出可愛(ài)的“龜仔”造型，讓這份非遺技藝變得更加年輕時(shí)尚。

華燈初上時(shí)，騎樓城化作流光溢彩的嶺南長(zhǎng)卷。暖黃燈火勾勒出中西合璧的騎樓輪廓，光影里的百年商埠風(fēng)華與鮮活市井氣息交融。街頭藝人彈唱著嶺南民謠，游客們邊逛邊吃，感受著百年商埠的煙火氣息。

茶香慢生活，梧州獨(dú)特的節(jié)奏美學(xué)

梧州的“慢”是從熱氣騰騰的早茶開(kāi)始的?！暗瞄e一起飲茶啦”是梧州人的經(jīng)典口頭禪。在茶樓里，人們點(diǎn)一壺好茶，配幾籠點(diǎn)心，看看報(bào)紙，聊聊天，一坐就是一上午。

六堡茶是梧州慢生活的精髓。作為中國(guó)黑茶的重要品種，六堡茶產(chǎn)自梧州蒼梧縣六堡鎮(zhèn)，這里群山環(huán)繞，云霧繚繞，獨(dú)特的自然環(huán)境孕育了六堡茶“紅、濃、醇、陳”的獨(dú)特品質(zhì)。

在六堡茶非遺傳承人韋潔群看來(lái)，六堡茶的“魂”在于核心產(chǎn)區(qū)和制茶人的手?！皺C(jī)器不能代替手感與心法，用手做，是把人的心和溫度做到茶里的過(guò)程?！?/p>

近年來(lái)，梧州依托六堡茶資源，打造了“六堡茶鄉(xiāng)生態(tài)旅游區(qū)”，推出茶園觀光、采茶體驗(yàn)、茶藝學(xué)習(xí)等特色旅游項(xiàng)目。2025年國(guó)慶假期，六堡茶鄉(xiāng)旅游區(qū)接待游客量同比增長(zhǎng)52%。

04 美食尋蹤，舌尖上的梧州印記

“食在梧州”是廣西流傳已久的說(shuō)法。這里的飲食文化保留了廣府精髓，又發(fā)展出自身特色。

冰泉豆?jié){是梧州的一大特色。市級(jí)非遺代表性傳承人姚榮道出“滴珠蜜味”的秘訣：冰井泉水的清甜、三倍于普通豆?jié){的豆料，以及“文武火”三滾三撤的古法柴火熬制。這家擁有近90年歷史的老字號(hào)，正通過(guò)中央廚房和社交媒體，讓傳統(tǒng)技藝走向更廣闊的天地。

梧州紙包雞同樣堪稱一絕。正宗的三黃雞鮮嫩無(wú)比，獨(dú)創(chuàng)的隔紙浸炸烹飪法牢牢鎖住了雞肉的鮮味以及醬料的香味?；浻巡蛷d的紙包雞和蔥油魚(yú)被譽(yù)為“人間美味”，吸引眾多食客專程前來(lái)品嘗。

從龜苓膏到田螺，從河粉到酸嘢，梧州的小吃濃縮了兩廣精華。五福堂龜苓膏、老伯田螺、炳記牛味粉店等老字號(hào)，已經(jīng)成為游客必去的打卡點(diǎn)。

05 文旅融合，千年古郡的發(fā)展新路

梧州正以《推進(jìn)嶺南歷史文化名城建設(shè)實(shí)施方案（2025-2027年）》為藍(lán)圖，加快推進(jìn)文旅產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)，持續(xù)擦亮“嶺南風(fēng)情、茶船古道、紅色搖籃、名人文化”四張名片。

文旅融合讓梧州迎來(lái)新生。2025年國(guó)慶假期，梧州接待游客超150萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)38%；旅游總收入達(dá)8.6億元，同比增長(zhǎng)45%。騎樓城特色美食銷售額同比增長(zhǎng)40%，顯示出文旅消費(fèi)的強(qiáng)勁潛力。

梧州還積極做強(qiáng)“跟著賽事游梧州”文體旅融合品牌，舉辦國(guó)際青少年足球邀請(qǐng)賽等20多項(xiàng)活動(dòng)，吸引參賽人數(shù)3萬(wàn)多人次、觀眾10萬(wàn)多人次，拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)消費(fèi)超1億多元。“我們希望通過(guò)文旅融合，讓更多人發(fā)現(xiàn)梧州的秘境之美，既保護(hù)好這里的歷史文化與生態(tài)環(huán)境，又帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂??！蔽嘀菔形穆镁窒嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示。梧州連續(xù)五年入選“中國(guó)最適合養(yǎng)老城市”榜單。在這里，菜場(chǎng)的青菜掛著西江晨霧，茶樓的蝦餃保持著12元一籠的親民價(jià)格，騎樓城的老裁縫鋪仍用算盤結(jié)賬。

新居民們最珍視的，可能是白云山腳三十年不變的晨練隊(duì)伍，是涼茶鋪老板遞過(guò)來(lái)的那杯免費(fèi)羅漢果茶。在梧州生活，不是對(duì)抗現(xiàn)代文明，而是尋找舒適的生活刻度。當(dāng)大城市在規(guī)劃“10分鐘便民圈”時(shí)，梧州早已把生活必需安置在更自然的半徑里。