去年12月25日，一堂別開生面的食品安全課在咸寧市實(shí)驗小學(xué)開講。市食藥安辦聯(lián)合市、區(qū)兩級市場監(jiān)管部門走進(jìn)校園，以“童心繪食安·小手守食光”為主題，為師生帶來了一場集科普性、趣味性和參與感于一體的主題活動。

活動現(xiàn)場，不僅通過短視頻集中展示2025年湖北省食品安全科普知識漫畫比賽咸寧賽區(qū)的學(xué)生優(yōu)秀作品，還設(shè)置知識講座，圍繞校園與家庭中常見的食品安全風(fēng)險，深入淺出地講解如何辨別不合格食品、讀懂營養(yǎng)標(biāo)簽等實(shí)用知識。

本次活動創(chuàng)新采用“漫畫展覽 專家講座 互動問答”的多元形式，將嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖称钒踩R以寓教于樂的方式融入校園，在同學(xué)們心中播下了關(guān)注食品安全的種子。

校園及周邊食品安全，不僅關(guān)系到學(xué)校師生身體健康和生命安全，還影響每一個家庭，甚至關(guān)系到社會和諧穩(wěn)定。為此，我市常態(tài)化開展校園食品安全風(fēng)險隱患排查專項行動，對全市所有高等學(xué)校、中小學(xué)、托幼機(jī)構(gòu)食堂全覆蓋進(jìn)行風(fēng)險隱患排查。

排查風(fēng)險隱患是確保食品安全的關(guān)鍵基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，我市聚焦食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等食品供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)、全過程，持續(xù)強(qiáng)化監(jiān)督檢查和風(fēng)險防控，將食品安全隱患消除在萌芽狀態(tài)，全面筑牢食品安全防線。

去年，全市完成春秋季學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂全覆蓋檢查；6個縣（市、區(qū)）交叉互查共抽查學(xué)校食堂119家；民生項目食品安全專項監(jiān)督抽檢400批次；開展農(nóng)村假冒偽劣食品、肉制品、食品添加劑等專項整治，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體1.3萬余家次。

食品安全作為民生底線，是保障人民群眾身體健康和生命安全的基石。去年，我市以系統(tǒng)思維筑牢食品安全防線，通過聚焦風(fēng)險防控、夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ)、深化社會共治，構(gòu)建全鏈條、多層次的食品安全治理體系，各項工作取得顯著成效。

監(jiān)管是否到位是食品是否安全的關(guān)鍵因素之一。我市持續(xù)優(yōu)化食品安全“兩個責(zé)任”，將全市食品生產(chǎn)經(jīng)營主體2.6萬余戶納入包保名單，分配包保干部3600余人，督導(dǎo)問題整改率超99.7%。同時，我市實(shí)行網(wǎng)格化監(jiān)管，按照“區(qū)域定格、網(wǎng)格定人、人員定責(zé)、創(chuàng)新機(jī)制、公示公開”要求，對全市3.8萬余家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體劃分140余個監(jiān)管網(wǎng)格。

同時，我市持續(xù)加大食品安全培訓(xùn)力度，組織全市食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)、食品安全員以及食品安全監(jiān)管人員等參加培訓(xùn)，進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任意識，提升監(jiān)管人員發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。去年累計培訓(xùn)食品安全管理及監(jiān)管人員3萬余人次。

良好氛圍是食品安全社會共治的重要基礎(chǔ)。去年我市線上線下積極開展各類食品安全宣傳活動，普及食品安全科學(xué)知識，推動樹立健康尚儉飲食理念，動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作，努力打造食品安全社會共治共享新格局。

去年，全市累計舉辦了食品安全宣傳周、食品藥品安全事故應(yīng)急演練、“你點(diǎn)我檢”、“隨機(jī)查餐廳”、校園食品安全主題班會以及面向中小學(xué)生的食品安全科普知識漫畫比賽等形式多樣的宣傳活動超千場次，積極營造了“人人關(guān)心食品安全、人人參與社會監(jiān)督”的濃厚氛圍。

此外，我市還持續(xù)推進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全風(fēng)險隱患內(nèi)部報告獎勵機(jī)制建設(shè)，推動形成內(nèi)部發(fā)現(xiàn)與外部監(jiān)督相互促進(jìn)的食品安全社會共治新格局，全方位提升我市食品安全治理效能。

去年，全市4200余家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位完成風(fēng)險隱患內(nèi)部報告系統(tǒng)注冊，全市依法配備食品安全總監(jiān)的食品生產(chǎn)經(jīng)營主體注冊率達(dá)98%以上，寄遞、物流、糧食等重點(diǎn)行業(yè)注冊率達(dá)100%。

藥品安全亦是保障公眾健康和生命安全的重要基石。我市制定藥品經(jīng)營和使用環(huán)節(jié)“清流”行動工作方案，成立工作專班，統(tǒng)籌檢查、檢驗、監(jiān)測、舉報等手段和渠道，推進(jìn)檢查稽查融合。

去年，開展藥品零售企業(yè)和醫(yī)療機(jī)構(gòu)監(jiān)督檢查2604家次，檢查一類醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)21家次，醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)和使用單位669家次，檢查化妝品經(jīng)營企業(yè)152家。

不僅如此，我市持續(xù)推進(jìn)藥品追溯體系建設(shè)，嚴(yán)守藥品質(zhì)量安全底線，保障消費(fèi)者用藥質(zhì)量安全。去年，我市藥品零售企業(yè)有效入駐比例為99.81%、省市場監(jiān)督管理局授權(quán)率為99.71%，均位居全省前列。

“將始終踐行以人民為中心的發(fā)展思想，以‘四個最嚴(yán)’標(biāo)準(zhǔn)壓實(shí)責(zé)任鏈條，緊盯食品藥品安全監(jiān)管重點(diǎn)環(huán)節(jié)，強(qiáng)化督導(dǎo)檢查與跨部門協(xié)同聯(lián)動，廣泛動員社會力量參與共治，加快構(gòu)建更加科學(xué)規(guī)范的監(jiān)管體系，推動食品藥品安全治理提質(zhì)增效?！笔惺袌霰O(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

記者：宋文虎 通訊員：曹瑋

一審/編輯：徐志祥

二審：石麗麗

三審：洪 偉

監(jiān)制：朱封金

出品：咸寧日報網(wǎng)絡(luò)傳媒中心

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