李維嘉在湖南廣播電視臺起步時，主要做幕后協(xié)調，接待藝人，熟悉行業(yè)規(guī)則。1999年他轉向前臺，主持外景節(jié)目，積累應對突發(fā)的能力。2005年節(jié)目調整，他短暫離開，調整風格后2006年回歸，成為團隊中調侃氛圍的成員。節(jié)目每周播出，陪伴觀眾多年，他也因此獲得認可，直到2021年節(jié)目停播。

2020年7月，李維嘉簽約奶茶品牌做形象大使，合作到2021年8月。2021年5月，他發(fā)現(xiàn)運營公司問題，6月解約，要求撤下宣傳。9月運營方消失，加盟商損失大，他們聚集電視臺外拉橫幅，喊口號指責他。視頻在網(wǎng)絡流傳，輿論壓力大，他發(fā)聲明解釋，呼吁理性維權。

風波后，李維嘉工作減少，2021年10月節(jié)目改版，12月停播。他失去主要平臺，路人拍到他身材消瘦，臉部輪廓明顯。2021年底到2023年初，他只參加少量活動，保持低調。2023年8月，一檔節(jié)目播出，記錄他獨居細節(jié)，他擦行李箱輪子反復，用消毒液處理地板。

節(jié)目顯示，他要求客人擦鞋底穿鞋套，地板每天清潔三次，衣服分類擺放。這些習慣被觀眾議論，網(wǎng)上標簽多，有人說像異常狀態(tài)。杜海濤在鏡頭前勸他別太較真，他只笑笑。爭議從2023年持續(xù)，部分評論指向心理壓力，他解釋只是偏好干凈。

李維嘉獨居大房子，空間整潔卻空蕩，生活用品固定位置。朋友來后，他會立即調整家具。這種細節(jié)曝光，引發(fā)對單身中年狀態(tài)的討論。2025年前，他社交更新少，分享工作，避免私密事。49歲還單身，生活節(jié)奏慢，提醒不婚者注意內心空虛。

早年李維嘉有七年感情，對象傳聞是龍丹妮，兩人高中校友，一起做電臺活動。2011年節(jié)目，他母親喊話龍丹妮，引發(fā)猜測。2017年他瘦20斤，現(xiàn)場落淚，網(wǎng)絡聯(lián)想到感情。龍丹妮傳移居國外，兩人聯(lián)系漸少。

2019年，兩人否認戀情，只承認好友關系。此后李維嘉無新感情，言語中釋懷，卻保持單身。49歲無子，社交少，焦點在工作。獨居時，通過整理家居平靜，床單常換，酒店退房前清理。給不婚者示警，長期單身需面對壓力，習慣易被放大。

2023年5月，李維嘉復出做嘉賓，狀態(tài)改善。謝娜牽線，讓他適應鏡頭。2025年10月16日，他主持節(jié)目第五季，時隔四年回湖南衛(wèi)視。10月28日，招商會上與何炅汪涵擁抱，聲音抖，宣布回歸。

他主持情感節(jié)目，提供輕松片段，體重回升，面容好轉。年末跨年，與何炅同臺，回顧舊片，眼眶濕。2026年1月，他參加活動，狀態(tài)穩(wěn)，繼續(xù)主持領域前行，低調生活，長沙房子有序。