本報(bào)記者 李增輝 姜 峰 王欣悅

長(zhǎng)江之濱的豐都縣城。 王雄偉攝

豐都廟會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，游客品嘗美食。 孫茂林?jǐn)z

豐都天湖草場(chǎng)露營(yíng)基地，彩色帳篷點(diǎn)綴其間。 陳 勇攝

徒步愛(ài)好者在豐都轎子山游玩。 林登周攝

豐都南天湖國(guó)際滑雪場(chǎng)。 林登周攝

長(zhǎng)江之畔，三峽腹地，煙波浩渺的江水滋養(yǎng)著一座擁有2000余年歷史的古城——重慶豐都。

豐都，自古便是三峽航線上的重要節(jié)點(diǎn)。20世紀(jì)80年代，隨著三峽旅游熱的興起，豐都成為長(zhǎng)江沿線著名的旅游地標(biāo)之一。

不過(guò)，當(dāng)時(shí)的豐都，仍然存在旅游模式較為單一、缺乏多元業(yè)態(tài)支撐、夜間經(jīng)濟(jì)空白等問(wèn)題?！爱?dāng)時(shí)，很少有游客會(huì)在豐都住下來(lái)。”豐都縣旅游宣傳營(yíng)銷中心主任冉澤炳說(shuō)。

近年來(lái)，當(dāng)?shù)卣^定文旅高質(zhì)量發(fā)展方向，立足當(dāng)?shù)貧v史文化底蘊(yùn)和“山、水、林、洞”的自然資源稟賦，以“一園三線”文旅新格局為牽引，以沉浸體驗(yàn)、非遺活化、全域聯(lián)動(dòng)為三大抓手，全力推動(dòng)文旅產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

煙火氣串聯(lián)古今

“過(guò)境游”變“深度留”

“很早前來(lái)過(guò)豐都，那時(shí)坐游輪，看完名山就走，匆匆一瞥?！痹俅蔚皆L的湖北武漢游客陳先生感慨，如今在豐都待了幾天，夜市、老字號(hào)、特色宴席輪著來(lái)，“這里的煙火氣，讓我覺(jué)得特別親切?！?/p>

陳先生的感受，正是豐都旅游從“過(guò)境一瞥”到“深度停留”轉(zhuǎn)變的生動(dòng)寫(xiě)照。

豐都深知，要留住游客，打破“白天看景、晚上走人”的困局，不僅要在視覺(jué)上豐富游客體驗(yàn)，還要在味覺(jué)中展現(xiàn)城市特色。為此，豐都以美食為媒，讓游客在舌尖上讀懂豐都。

冬夜，龍河新城“車輪夜市”的煙火氣正升騰。徐國(guó)偉的抄手?jǐn)偳芭牌痖L(zhǎng)隊(duì)，他提起高湯壺，將熱湯沖入鍋中，抄手逐個(gè)下鍋，浮起后迅速撈出。作料碗中，一大勺精心制作的糊辣殼被舀入，熱湯一沖，香氣四溢。

“這是豐都人的味道，辣得過(guò)癮!”徐國(guó)偉雙手遞過(guò)抄手，臉上滿是自豪。

夜市小吃承載著豐都的市井溫情，“福”文化宴會(huì)秀“豐都福宴”則體現(xiàn)了美食與文化的交融。

“麻姑獻(xiàn)壽的舞剛跳完，青龍茶就端上來(lái)——這叫‘福到嘴邊，壽到心里’!”廚師長(zhǎng)鄭永勝介紹，前菜青龍茶采自本地老茶樹(shù)，茶湯清澈、清香回甘；怪味牛肉的調(diào)料是傳了三代的秘方，集麻、辣、鮮、香、甜于一體，口感豐富……

“這牛肉夠勁!”四川成都游客章程夾起一塊牛肉，紅油順著筷子尖滴落，滿是贊嘆。鄭永勝笑著點(diǎn)頭：“咱豐都福宴講究‘一口福味，一段傳說(shuō)’?！?/p>

身著漢服的演員穿梭席間，時(shí)而演繹“麻姑獻(xiàn)壽”“青龍送?！钡葌鹘y(tǒng)典故，時(shí)而為游客送上祈福點(diǎn)心，讓食客在品嘗美味的同時(shí)，更能沉浸式感受“?！蔽幕纳詈竦滋N(yùn)。

美食，豐富著遠(yuǎn)方客人的味蕾。而全域沉浸式夜游的繁榮，讓豐都的“留客力”大幅提升。

夜色漸濃，名山景區(qū)五云樓的燈火如星河璀璨，成為長(zhǎng)江岸邊最耀眼的風(fēng)景之一。

游客李梅舉著手機(jī)與朋友視頻，鏡頭里冷焰火瀑布從樓頂傾瀉而下，金色火花在夜空綻放，漫天“飛雪”中，游人手持祈愿帶祈福。“你看，多好看!簡(jiǎn)直掉進(jìn)了千年傳說(shuō)里!”她的手機(jī)相冊(cè)里，已存滿夜間光影秀、非遺表演的照片。讓李梅沉醉的夜游豐都城項(xiàng)目，也是豐都打破“白天看景、晚上走人”困局的重要舉措。

“我們查閱大量縣志，挖掘‘孝善文化’內(nèi)核，用現(xiàn)代科技還原傳說(shuō)?！币褂呜S都城項(xiàng)目負(fù)責(zé)人劉天焱介紹，在這里，游客可以參與祈福儀式、與NPC(非玩家角色)沉浸式互動(dòng)，仿佛穿越千年時(shí)光，置身于古老的傳說(shuō)之中。

從夜市小吃到福氣滿滿的宴席，從日間觀光到夜間沉浸，豐都著力讓“打卡式旅游”轉(zhuǎn)變?yōu)椤俺两襟w驗(yàn)”。豐都縣文化旅游委數(shù)據(jù)顯示，如今游客在豐都的平均停留時(shí)間從原來(lái)的不足4小時(shí)，延長(zhǎng)至2.5天。

老技藝煥發(fā)新生

“活下來(lái)”到“熱起來(lái)”

非遺，是文旅產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)。

冬日，豐都縣仙女湖鎮(zhèn)竹子社區(qū)便民服務(wù)中心暖意融融，豐都縣級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)木棒頭戲第三代傳承人張靖，正手把手地向孩子們傳授技藝?！邦^正、肩平、身直，木偶的神韻全靠這基本功撐著。”她手持木偶，指尖輕挑，木質(zhì)偶人也隨之“舞蹈”起來(lái)，引得孩子們陣陣驚呼。

“除了傳統(tǒng)人偶同演，我們還要加游客交互環(huán)節(jié)，讓大家親身感受非遺魅力?！睆埦刚f(shuō)，新劇目《目連救母》將在廟會(huì)同游客見(jiàn)面。

豐都廟會(huì)，這座城市代表性的民俗活動(dòng)，也從昔日居民自發(fā)的“雜耍盛會(huì)”，升級(jí)為集文化展演、經(jīng)貿(mào)交流于一體的文旅嘉年華。2014年，廟會(huì)(豐都廟會(huì))被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

2025年廟會(huì)首創(chuàng)夜游日游雙模式，讓非遺展演煥發(fā)全新活力。

白天的演出，鼓點(diǎn)熱烈，鼓手揮臂間盡顯巴渝兒女的豪邁氣概；“龍孔戲牛舞”演員彎腰弓背，模仿牛的憨態(tài)可掬，逗得游客捧腹大笑；川劇變臉、嗩吶演奏等非遺項(xiàng)目輪番上演，街頭巷尾處處是熱鬧景象。

夜晚，真人演繹的傳統(tǒng)劇目，在現(xiàn)代光影技術(shù)的加持下更具沉浸感，華麗的服飾、逼真的場(chǎng)景、精彩的劇情，讓游客仿佛穿越到古老的傳說(shuō)之中。莊嚴(yán)肅穆的音樂(lè)與絢麗的舞蹈交織，可以深度感受民俗文化魅力。

“第一次見(jiàn)這么有意思的巡游，處處透著匠心與溫情，很出片!”山西游客徐雯追著NPC合影，朋友圈早已塞滿九宮格。

“為讓非遺‘活下來(lái)、熱起來(lái)’，我們深挖非遺價(jià)值，編纂10余萬(wàn)字的《豐都瑰寶——豐都非物質(zhì)文化遺產(chǎn)集錦》；成立區(qū)縣級(jí)非遺協(xié)會(huì)，構(gòu)建起‘橫向到邊、縱向到底’的保護(hù)體系，讓非遺得到系統(tǒng)性保護(hù)、活態(tài)化傳承和創(chuàng)新性發(fā)展。”豐都縣文旅研究院相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

如今，這些曾藏于博物館、流于老人口中的非遺技藝，已成為街頭巷尾的“人間熱鬧”，為豐都文旅復(fù)蘇注入了深厚的文化內(nèi)涵。

新格局串珠成鏈

“全域游”有新體驗(yàn)

“以前客人來(lái)豐都，只能逛名山；現(xiàn)在登山悟善、避暑滑雪、探洞趕集，玩法多著呢!”豐都本地導(dǎo)游王勇的自豪，道出了豐都旅游格局的巨大轉(zhuǎn)變。

曾幾何時(shí)，豐都的旅游資源分散，景點(diǎn)之間缺乏聯(lián)動(dòng)，難以形成合力。近年來(lái)，豐都打破過(guò)去景點(diǎn)“單打獨(dú)斗”的局面，構(gòu)建起以名山景區(qū)為主，南天湖、雪玉洞等景點(diǎn)聯(lián)動(dòng)的“一園三線”文旅格局，讓旅游資源“串珠成鏈”，為游客提供了多元化的旅游選擇。

夏季的南天湖，湖水清澈，周邊綠草如茵，是避暑度假的絕佳選擇；到了冬季，南天湖搖身一變成為“冰雪王國(guó)”，雪地摩托、滑雪板、雪地香蕉船等項(xiàng)目吸引著眾多游客前來(lái)體驗(yàn)。

在豐都另一景點(diǎn)雪玉洞內(nèi)，億萬(wàn)年形成的鐘乳石在燈光下晶瑩剔透，講解員細(xì)致講述著地質(zhì)演變的故事，讓探洞之旅充滿科普樂(lè)趣。

分散的景點(diǎn)，如何避免長(zhǎng)途跋涉？交通的改善，讓“全域體驗(yàn)”更便利。

“以前從名山到南天湖，走盤(pán)山路要1.5小時(shí)，現(xiàn)在坐直升機(jī)10多分鐘就到!”游客趙先生趴在直升機(jī)窗口，俯瞰如藍(lán)寶石般的南天湖。

低空觀光的開(kāi)通，不僅縮短了景點(diǎn)之間的通達(dá)時(shí)間，更讓游客以全新的視角欣賞豐都的美景。

此外，豐都還優(yōu)化了景區(qū)直通車、旅游專線等交通方式，串聯(lián)起各大景點(diǎn)和鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)，讓游客出行更加便捷。同時(shí)，完善旅游配套設(shè)施，提升酒店、餐飲、購(gòu)物等服務(wù)質(zhì)量，為游客提供全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

豐都縣文化旅游委數(shù)據(jù)顯示，2025年，豐都廟會(huì)累計(jì)接待游客393萬(wàn)人次，游客總花費(fèi)23.5億元，雙雙創(chuàng)下歷史紀(jì)錄；豐都縣2025年全年接待游客3460.77萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)8.02%，全年接待游客總花費(fèi)153.76億元，同比增長(zhǎng)8.51%。全年累計(jì)過(guò)夜游客61萬(wàn)人次。

“豐都的文旅升級(jí)，并非孤軍奮戰(zhàn)。”豐都縣文化旅游委相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，當(dāng)前，涪陵區(qū)、武隆區(qū)、豐都縣正攜手共建國(guó)家文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范區(qū)，加快融入“大都市、大三峽、大武陵”文旅發(fā)展格局，“如今，三地共享客源、互通市場(chǎng)”。

(胡虹參與采寫(xiě))

《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2026年02月22日 07 版)