漫步在青島的市南區(qū)，除了紅瓦綠樹、碧海藍天，還有一種更迷人的氣息藏在街巷深處——那是歷史與咖啡香交織出的獨特文藝氣質(zhì)。

作為一座擁有深厚歷史底蘊的城市，青島的老城區(qū)遍布著眾多名人故居和歷史建筑。近年來，隨著文旅融合的深入發(fā)展，許多承載著名人記憶的老房子經(jīng)過修繕與活化利用，華麗轉(zhuǎn)身為一間間風(fēng)格各異的咖啡館。它們不再是冰冷的建筑，而是成為了連接過去與現(xiàn)在的橋梁，讓每一位走進這里的游客都能在品味咖啡的同時，觸摸到這座城市的文化脈搏。

今天，就讓我們循著咖啡的香氣，推開幾扇特別的門，去探尋一下門里發(fā)生的故事。

來到觀海二路49號，推開“山雨咖啡”的門，你就走進了“文學(xué)研究會”發(fā)起人之一、王統(tǒng)照先生的世界。這家咖啡館的店名正源自他的代表作《山雨》。王統(tǒng)照先生在這里居住了近30年，并且在此創(chuàng)辦青島了第一本現(xiàn)代文學(xué)期刊《青潮》，也曾與老舍、洪深等友人在這里暢談文學(xué)與理想。

王統(tǒng)照先生不僅以筆墨描繪青島，更以寬廣胸懷扶植后進。詩人臧克家的首部詩集《烙印》，便是在他與聞一多的鼎力相助下面世。坐在這里，點一杯手沖，耳邊似乎響起舊日的辯論聲與《青潮》書頁的輕響。

組圖丨小紅書@南四十畝

陽光透過梧桐葉灑在書頁上，咖啡的香氣與舊紙墨香悄然融合。這杯手沖，品的是歷史的醇厚和咖啡的回香。

從文學(xué)的海洋駛向教育的殿堂，來到龍江路7號。這間新中式風(fēng)格的空間，是著名戲劇教育家、國立山東大學(xué)校長趙太侔的故居。趙太侔推崇“兼容并包”，曾力邀聞一多、梁實秋等大師來青執(zhí)教。

組圖丨小紅書@南四十畝

今天來到在趙太侔故居基礎(chǔ)上打造的“故居侔咖啡”，你就會了解：它遠不止是一家咖啡館，而是一個巧妙融合了歷史建筑、當(dāng)代藝術(shù)展與非遺傳習(xí)的復(fù)合文化空間，更是市南區(qū)探索“故居+藝術(shù)+非遺”活化模式的生動實踐。

圖丨大眾點評@故居侔咖啡

走入下沉式庭院，擇一靜處而坐，時光仿佛慢了下來。在此小憩的片刻，思緒很容易飄飛到當(dāng)年——趙太侔先生是否也曾在此庭院中踱步？是否也在這里深思過教育改革的方向？手中這杯咖啡的苦澀與回甘，或許正映照著他辦學(xué)路上的艱辛與成就，如同歷史層層暈染，靜謐中充滿思想的力量。

下一站，來到龍山路18號，高實甫故居。高實甫是民國時期青島著名的民族資本家，被譽為“面粉大王”。這是一座位于信號山腳下的德式巴洛克風(fēng)格建筑，始建于1933年，由建筑師樂子瑜設(shè)計。它不僅曾是青島人民對外友好協(xié)會的駐地，更見證了青島民族實業(yè)的興起與輝煌。如今化身集文化展覽與精致餐飲于一體的文藝空間，讓故居在現(xiàn)代生活中煥發(fā)出新生機。

組圖丨小紅書@摩夕夕

在這里拾階而上，坐在有三百年樹齡的菩提樹下，可以俯瞰龍山路上的車來車往。夏天龍山路兩側(cè)的梧桐樹交織成蔭，來打卡信號山的游客熙熙攘攘。坐在院子里喝一杯咖啡，眼前的畫面仿佛浮現(xiàn)出當(dāng)年實業(yè)家們實干興邦的崢嶸歲月。

最后，將目光投向科學(xué)與詩歌的交匯點。這處空間承載著雙重身份：它既是海洋生物學(xué)家、中國海洋湖沼學(xué)會創(chuàng)始人張璽先生的故居，也曾是詩人卞之琳筆下生花的創(chuàng)作之地。

組圖丨@小紅書 西嶺海

“博物館咖啡”坐落于魯作博物館之內(nèi)，復(fù)古情調(diào)渾然天成。坐在西洋古董椅上，推窗即見經(jīng)典的“紅瓦綠樹碧海藍天”。特別推薦靠窗位，一面可眺望無垠大海，感受科學(xué)家探索未知的廣闊視野；一面可遙望信號山，體味詩人“你站在橋上看風(fēng)景”的浪漫意境。海風(fēng)咸濕，咖啡香濃，科學(xué)與詩意在此完美共生。

圖丨大眾點評@故居侔咖啡

市南區(qū)的魅力，從來不止于風(fēng)景。當(dāng)一棟棟沉默的老建筑被創(chuàng)意和敬意重新點亮，變成可供駐足沉思的角落，歷史便從書本中走了下來，有了溫度，有了味道。

這些散落在街巷中的“文化客廳”，正靜候著每一位市民和游客。來這里，不只為打卡，更為在氤氳茶香、咖啡香中，與一段歷史、一位先賢、一種精神，進行一場超越時空的對話。