新春佳節(jié)，京北懷柔年味正濃。從城區(qū)商超到鄉(xiāng)村市集，從老字號(hào)工坊到農(nóng)家灶臺(tái)，米面油肉供應(yīng)充足、特色年貨琳瑯滿目、民俗美食香氣四溢。深入一線走訪中了解到，懷柔區(qū)全力保障節(jié)日食品市場(chǎng)量足價(jià)穩(wěn)、安全有序，用地道鄉(xiāng)土味與放心消費(fèi)，讓群眾在煙火氣里過(guò)一個(gè)平安祥和的新春。

在懷柔城區(qū)核心商超與萬(wàn)星市場(chǎng)內(nèi)熱鬧非凡，節(jié)日期間市民采購(gòu)絡(luò)繹不絕，果蔬、肉蛋、水產(chǎn)、糧油等各類貨架滿滿當(dāng)當(dāng)。區(qū)商務(wù)局提前部署保供工作，指導(dǎo)重點(diǎn)企業(yè)加大備貨：日均儲(chǔ)備生活必需品較平日增加，商戶備貨量普遍提升三成以上。依托動(dòng)態(tài)補(bǔ)貨與線上即時(shí)零售渠道，確?！安嘶@子”“米袋子”供應(yīng)不斷檔、價(jià)格平穩(wěn)。商戶凌晨備貨、嚴(yán)把鮮度，市民可一站式購(gòu)齊年貨，臉上洋溢著喜慶與安心。一位正挑選番茄的市民滿臉笑意，激動(dòng)地說(shuō)道：“這市集太棒了，一進(jìn)來(lái)，感覺(jué)這年一下子就鮮活熱鬧起來(lái)了！”

今年春節(jié)，鄉(xiāng)土風(fēng)味與特色美食大放異彩。寶山鎮(zhèn)“曬年節(jié)”活動(dòng)走進(jìn)城區(qū)市集，現(xiàn)場(chǎng)近70個(gè)攤位齊齊亮相，柴火灶炸油餅、慢熬杏仁粥、酸菜燉肉、手工水餃香氣撲鼻，五彩旱稻、水果番茄、散養(yǎng)油雞等生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品備受青睞。雁棲鎮(zhèn)燕城“五福餃子宴”熱鬧開(kāi)席，以福、祿、壽、禧、財(cái)為寓意，讓市民游客在破五習(xí)俗中感受傳統(tǒng)年味。此外，懷北紅肖梨茶、板栗小碗梨等地理標(biāo)志深加工產(chǎn)品，御食園、紅螺食品、月盛齋等老字號(hào)禮盒銷量同比增長(zhǎng)，“大吉大栗”文創(chuàng)咖啡、上上簽餅干等創(chuàng)意年貨，既守傳統(tǒng)又添新意，成為走親訪友熱門伴手禮。

在保障節(jié)日安全方面，食品安全與市場(chǎng)秩序同步筑牢防線。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門聯(lián)合開(kāi)展節(jié)前專項(xiàng)檢查，聚焦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、餐飲門店，嚴(yán)查肉類檢疫、進(jìn)貨臺(tái)賬、索證索票，規(guī)范散裝食品標(biāo)簽與冷鏈貯存，嚴(yán)打哄抬物價(jià)、銷售“三無(wú)”及過(guò)期食品行為。

從市集煙火到餐桌團(tuán)圓，從保供穩(wěn)價(jià)到食安守護(hù)，懷柔區(qū)以扎實(shí)舉措把年味做濃、把民生做實(shí)。山水間的地道風(fēng)味、市場(chǎng)里的充足供給、監(jiān)管下的安全底線，共同繪就京北新春溫暖圖景，讓民眾在品嘗“舌尖美味”的過(guò)程中，真切感受到節(jié)日帶來(lái)的幸福與溫馨。（崔斌偉 盧偉）