不管冰箱有多大,都別放這5樣,放了等于“養(yǎng)菌”,很多家庭做錯

有沒有發(fā)現(xiàn),家里的冰箱一年四季基本沒空過？特別是夏天,什么都習(xí)慣往里塞,覺得這樣最保險。其實,冰箱可不是萬能保險柜,有些東西要是放錯了地方,真的是白費力氣,還容易在家里“養(yǎng)細(xì)菌”！別不信,趕緊看看下面這5樣,是不是也被你習(xí)慣性丟進過冰箱？放了真的太危險,咱們一起長個心眼,別再走彎路了！

妙用一：雞蛋——越放越容易變“毒蛋”

說真的,雞蛋要不要進冰箱？這事我身邊的姐妹都爭論過半天。像我媽,剛買回來的雞蛋就習(xí)慣直接往冰箱里扔,說什么不用擔(dān)心天熱,能多放好幾天。但你知道嗎？雞蛋表面其實有不少臟東西,有的還粘著雞糞、泥沙,各種細(xì)菌“看不見摸得著”。如果直接進冰箱,冰箱那點冷氣根本殺不了菌,反而會讓細(xì)菌在蛋殼表面趴著不走,隨著雞蛋磕碰還容易沾到冰箱其它食材上！長期下去,比不進冰箱還不安全,有人家里寶寶吃了幾次還鬧肚子,真的特?zé)┤恕?/p>

那雞蛋應(yīng)該咋放？其實,只要家里不是三十多度高溫天,用個透氣的籃子,放廚房陰涼通風(fēng)處,反而比進冰箱更安全。實在要冷藏,也記得用食品袋扎好封嚴(yán),別讓蛋殼外的細(xì)菌“游遍全家”。這個提醒真的太重要了,吃過虧的都懂！

妙用二：木耳——濕氣一重,立刻發(fā)霉

有姐妹問我,泡好的木耳是不是該丟冰箱？說實話,我以前也干過,一泡就是一大盆,吃不完就趕緊往冰箱一塞。結(jié)果第二天再想吃,發(fā)現(xiàn)軟塌塌、還有點味,甚至裹著一層滑滑黏黏的東西,根本下不去嘴。特意查了下,原來木耳一到冰箱那點濕冷環(huán)境,細(xì)菌和微生物比外面還活躍,甚至還會生出毒素,吃了拉肚子,甚至食物中毒都是常見事！

教你個省心辦法：干木耳千萬別放冷藏區(qū),陰涼通風(fēng),密封起來就最好。泡發(fā)后的木耳,實在吃不完可以分袋放冷凍,如果只想第二天吃,記得提前重新焯下水,千萬別常溫回溫,更別反復(fù)進出冰箱。

妙用三：中藥材、干貨——越“養(yǎng)”越濕,藥效全無

還記得去年有個熱搜,**有人把中藥材一股腦塞進冰箱,結(jié)果半個月后全給“養(yǎng)”霉了！**你以為冰箱干凈安全,其實多數(shù)家庭冰箱濕氣大,又有細(xì)菌飄。藥材這東西,怕潮又怕串味,冰箱里混著剩菜、肉、水果,一點不密封,一股怪味滲進去,藥吃了不但沒用,反而更傷身

我認(rèn)識的老中醫(yī)說,像黃芪、黨參、枸杞這些,買來用密封罐裝好,放室內(nèi)陰涼角落最合適。千萬別在冰箱養(yǎng)著,省心還健康！

妙用四：剩菜剩飯——亞硝酸鹽悄悄“搗鬼”

家里頭最常見的問題,**剩菜剩飯要不要進冰箱？**是不是你也隨手一蓋直接塞進去了？和你說,真要注意,沒密封好的菜品全“裸奔”在冰箱里,一來細(xì)菌會交叉感染,二來菜里亞硝酸鹽會悄悄飆升,隔夜飯菜吃多了對身體可真不好

我老公之前加班回來要熱剩菜,連續(xù)吃了一個禮拜,舌頭都“發(fā)苦”,還說肚子總不舒服?，F(xiàn)在我學(xué)聰明了,剩菜一定密封分裝,吃不完直接果斷倒掉,千萬別省這一時的心疼損失了健康

妙用五：茶葉——放冰箱反而變“垃圾”

你是不是以為,買回來的茶葉越保鮮越好,干脆一起收進冰箱？**茶葉最怕的就是濕氣,冰箱相當(dāng)于變成個大加濕器,時間一長茶葉返潮全發(fā)霉,**有的還吸附滿冰箱怎么洗都洗不掉的怪味！

有次我媽過年送的龍井,不舍得喝全塞冰箱,過倆月一看,漂亮的綠葉變得發(fā)黃還粘手,心疼死了。其實茶葉最好密封收納,放臥室、儲藏間避光避潮,遠(yuǎn)離味重物品,這樣喝起來才清香原味。

總結(jié)：冰箱不是垃圾桶,養(yǎng)細(xì)菌全靠它！

話說回來,咱們用冰箱,是為了讓食物更安全,如果啥都往里塞,其實是在幫細(xì)菌搞“溫床”。記住這5種東西,以后別再犯糊涂了,把安全和健康悄悄守在家門里。快去檢查下冰箱,發(fā)現(xiàn)這些“隱患”,趕緊清理出來吧！真的一點都不夸張,稍微注意這些小細(xì)節(jié),你會發(fā)現(xiàn),家里的衛(wèi)生和健康都能“唰唰”提升幾個檔次！

趕快分享給身邊的朋友吧,別再讓冰箱幫倒忙了！

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