肇慶是農(nóng)業(yè)大市?！笆奈濉睍r(shí)期，肇慶始終把“三農(nóng)”工作擺在重中之重，守牢耕地紅線，抓牢糧食安全，以工業(yè)化理念、全產(chǎn)業(yè)鏈思維發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，深入推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“成百上千”工程，向全市人民交出一份滿意的答卷。特別是2025年，全市農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值達(dá)822億元，增長(zhǎng)5.5%，其中糧食播種面積超300萬畝，產(chǎn)量超123萬噸，單產(chǎn)再創(chuàng)歷史新高，總產(chǎn)居全省第三。

封開縣南豐鎮(zhèn)糧食豐產(chǎn)。 通訊員 供圖

糧食產(chǎn)量連續(xù)五年穩(wěn)定增長(zhǎng)

糧食安全事關(guān)國(guó)本。“十四五”時(shí)期，肇慶糧食播種面積、總產(chǎn)量連續(xù)五年實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增長(zhǎng)，為實(shí)施新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動(dòng)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，更為加力提速實(shí)施“百千萬工程”，推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興發(fā)揮基礎(chǔ)支撐作用。

數(shù)據(jù)顯示，全市糧食播種面積由2021年的299.34萬畝增加到2025年的300萬畝以上，總產(chǎn)量由2021年的122.43萬噸增加到2025年的123萬噸，糧食規(guī)模占全省約1/10，珠三角約1/4，位居全省前三。其中2024年實(shí)現(xiàn)糧食播種面積、總產(chǎn)、單產(chǎn)“三增長(zhǎng)”，并且超額完成省下達(dá)我市的糧食大豆生產(chǎn)任務(wù)。

科學(xué)種田是實(shí)現(xiàn)糧食增收的關(guān)鍵。2024年，肇慶開始推廣節(jié)水抗旱稻并取得了良好示范應(yīng)用效果，2025年全市穩(wěn)步擴(kuò)大節(jié)水抗旱稻示范推廣面積超1.6萬畝，推動(dòng)水稻大面積單產(chǎn)提升，為端牢“中國(guó)飯碗”貢獻(xiàn)肇慶力量。

作為粵港澳大灣區(qū)的重要農(nóng)產(chǎn)品基地、菜籃子基地，“十四五”時(shí)期，肇慶各種重要農(nóng)產(chǎn)品供給穩(wěn)定，受到省的肯定，其中“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制工作考核連續(xù)三年獲優(yōu)秀。

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化步伐全面加快

“十四五”時(shí)期，肇慶以工業(yè)化理念、全產(chǎn)業(yè)鏈思維大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，扎實(shí)推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“成百上千”工程，打造出糧油、蔬菜、水果、畜禽、水產(chǎn)、南藥等6個(gè)年綜合產(chǎn)值超百億元的產(chǎn)業(yè)集群，形成杏花雞、肉鴿、肇實(shí)、竹產(chǎn)業(yè)、絲苗米等8個(gè)特色農(nóng)業(yè)單品全產(chǎn)業(yè)鏈，培育出肉桂百億元級(jí)單品，其中羅氏沼蝦養(yǎng)殖面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均躍升為全國(guó)地級(jí)市第一。

肇慶還以延鏈強(qiáng)鏈為核心，推動(dòng)水稻等糧食產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)模壯大與質(zhì)效同步提升。在深化糧食加工方面，全市現(xiàn)有大米加工龍頭企業(yè)25家，年加工量約15萬噸，初加工產(chǎn)值超9億元。在產(chǎn)業(yè)鏈延伸方面，孕育陳村食品、新順福等代表性企業(yè)，產(chǎn)品拓展至方便食品、酒類等，年?duì)I收達(dá)數(shù)億元，有效提升產(chǎn)品附加值和產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

在打造糧油品牌方面，肇慶也取得顯著成果，目前全市擁有“高要大米”“活道大米”等多個(gè)名特優(yōu)新與地理標(biāo)志產(chǎn)品。同時(shí)，推動(dòng)農(nóng)文旅融合，為產(chǎn)業(yè)注入新動(dòng)能，以水稻為主的糧食產(chǎn)業(yè)正朝著鏈條更完整、業(yè)態(tài)更豐富、效益更顯著的方向穩(wěn)步邁進(jìn)。

鄉(xiāng)村振興和“百千萬工程”成效顯著

“十四五”時(shí)期，肇慶始終把實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略工作和加速推進(jìn)“百千萬工程”擺在突出重要位置。通過實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和推進(jìn)“百千萬工程”，肇慶有力有效提升農(nóng)村人居環(huán)境，扎實(shí)推進(jìn)鎮(zhèn)村綠化，一批農(nóng)村改革事項(xiàng)的成果逐步呈現(xiàn)。經(jīng)過多年的努力，肇慶各地的人居環(huán)境水平得到極大改善和提高，農(nóng)房風(fēng)貌也實(shí)現(xiàn)質(zhì)和量的雙提升。

白墻黛瓦間，嶺南傳統(tǒng)韻味與現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格交織；青山碧水中，凸顯詩(shī)情畫意和山水意境相互映襯，一幅幅如畫的鄉(xiāng)村美景正徐徐展開，群眾的幸福感獲得感進(jìn)一步提高。

肇慶還積極盤活利用農(nóng)村閑置資源，鼓勵(lì)各地積極探索以地入股、留權(quán)不留地、自主退出等多元盤活模式，推動(dòng)從“美麗資源”向“美麗經(jīng)濟(jì)”轉(zhuǎn)化。目前，全市農(nóng)村居民人均可支配收入達(dá)2.7萬元，同比增長(zhǎng)5.6%，增速高于全省平均水平；全市村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)組織年經(jīng)營(yíng)性收入全部達(dá)20萬元以上。

培育新業(yè)態(tài)探索富民興村新路徑

“十四五”時(shí)期，肇慶立足鄉(xiāng)村生態(tài)、文化和閑置資源，結(jié)合鄉(xiāng)村美學(xué)價(jià)值共創(chuàng)行動(dòng)，將城市潮流消費(fèi)場(chǎng)景與宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村建設(shè)有機(jī)結(jié)合，創(chuàng)新培育“村咖”新業(yè)態(tài)，打造出一批“屋頂咖啡”“古屋咖啡”“知青咖啡”“樹屋咖啡”等特色形態(tài)，成為鏈接城鄉(xiāng)消費(fèi)、帶動(dòng)鄉(xiāng)村發(fā)展的“流量密碼”，探索出一條業(yè)態(tài)創(chuàng)新、文旅融合的富民興村新路徑。

位于高要區(qū)金渡鎮(zhèn)的鐵崗社區(qū)是“百千萬工程”的典型村。在改造鐵崗社區(qū)的過程中，高要區(qū)以咖啡為媒介，系統(tǒng)性地整體盤活112間閑置農(nóng)房和連片古村落，精準(zhǔn)對(duì)接城市多元需求，打造全省首個(gè)“屋頂咖啡”，創(chuàng)新發(fā)展“咖啡+空間”“咖啡+文化”等復(fù)合業(yè)態(tài)，推動(dòng)鄉(xiāng)村資源創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化為區(qū)域性網(wǎng)紅休閑目的地。

一間屋頂咖啡店，不僅帶火了一個(gè)美麗社區(qū)，而且在全市激活了一批鄉(xiāng)村消費(fèi)新場(chǎng)景。2026年春節(jié)期間，鐵崗社區(qū)的“屋頂咖啡”、封開杏花鎮(zhèn)的“云頂咖啡”、肇慶高新區(qū)東華村的“知青咖啡”、高要區(qū)南岸街道上清灣的“古屋咖啡”等新業(yè)態(tài)吸引全國(guó)各地游客光顧、消費(fèi)。

做深做透“土特產(chǎn)”文章

肇慶擁有豐富的農(nóng)業(yè)資源和多樣化的“土特產(chǎn)”，是粵港澳大灣區(qū)不可或缺的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域有著卓越的地位。

“十四五”時(shí)期，肇慶堅(jiān)持一二三產(chǎn)融合、產(chǎn)加銷一體化發(fā)展，不斷向“土特產(chǎn)”挖潛能，做深做透“土特產(chǎn)”文章。目前，全市獲國(guó)家級(jí)認(rèn)定的農(nóng)產(chǎn)品總數(shù)已經(jīng)從“十四五”初期的28個(gè)增至68個(gè)，增幅達(dá)143%，覆蓋蔬菜、水果、糧油、南藥、畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖等多個(gè)品類。

在大力宣傳推廣肇慶地理標(biāo)志品牌，提升“土特產(chǎn)”知名度方面，肇慶已建立地理標(biāo)志產(chǎn)品交易中心，讓“地理標(biāo)志”賦能“土特產(chǎn)”出圈。目前，全市共擁有28件地理標(biāo)志證明商標(biāo)和22件地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，地理標(biāo)志總數(shù)達(dá)50件，居全省第一，地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值超160億元，帶動(dòng)就業(yè)24萬余人。

憑借其穩(wěn)定優(yōu)良的品質(zhì)和鮮明的地方特色，肇慶優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品已從全國(guó)各地眾多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品中脫穎而出，成為肇慶農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效和品牌增值的核心引擎。如今，這些富有地方特色的“土字號(hào)”品牌，正逐步釋放產(chǎn)業(yè)潛能，助力肇慶在建設(shè)粵港澳大灣區(qū)農(nóng)業(yè)強(qiáng)市的道路上譜寫新的篇章，也讓肇慶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的底色更加厚重。

來源：肇慶市融媒體中心 記者 王永強(qiáng)