2月25日8時(shí)，位于撫州市東鄉(xiāng)區(qū)的江西東華種畜禽有限公司養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)，飼養(yǎng)員夏建輝經(jīng)過全身消毒后，進(jìn)入控制間，觀察屏幕上顯示的溫度、濕度、耗料量等數(shù)據(jù)有無異樣。15分鐘后，他走進(jìn)雞欄巡看，同時(shí)啟動(dòng)揀蛋設(shè)備，一枚枚色澤青綠的雞蛋被平穩(wěn)傳送出來，夏建輝熟練地挑出個(gè)別破損蛋，完好的則被整齊輸送至蛋庫。緊接著，他按下另一組按鈕，自動(dòng)化清糞系統(tǒng)啟動(dòng)，將雞糞直接輸送至等候的運(yùn)輸車，運(yùn)往有機(jī)肥料廠。

“在這里，一個(gè)人就能管理一棟雞舍，照看8.6萬只種雞……”說起現(xiàn)代化養(yǎng)雞的門道，年過七旬的公司總經(jīng)理徐建生如數(shù)家珍。他帶記者來到場(chǎng)區(qū)瞭望臺(tái)，放眼望去，700余畝的養(yǎng)殖基地盡收眼底?！扒嗄辍彪u場(chǎng)、智能化雞舍等分區(qū)科學(xué)布局，棚舍旁邊立著幾臺(tái)大型喂料設(shè)備。場(chǎng)區(qū)里點(diǎn)綴著樹木，將養(yǎng)殖區(qū)與辦公區(qū)分隔開，形成天然的生態(tài)屏障。

“春節(jié)期間，飼養(yǎng)員全員在崗，大家都明白，這些‘寶貝’離不開人?！毙旖ㄉ鷺泛呛堑卣f。這個(gè)春節(jié)，他每天在各個(gè)崗位巡查，及時(shí)解決各類問題。

種雞的培育是確保綠殼蛋品質(zhì)純正、產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根本。江西東華種畜禽有限公司作為全國(guó)領(lǐng)先的單場(chǎng)綠殼蛋養(yǎng)殖基地，為挖掘這一特色品種的潛力，先后培育出“華綠寶貝蛋”“華綠君品蛋”“華綠葉酸蛋”等系列產(chǎn)品，不斷提升綠殼雞蛋的含金量?！?025年推出的葉酸雞蛋市場(chǎng)反響熱烈，這讓我們對(duì)研發(fā)更有信心?！毙旖ㄉf，“不斷研發(fā)出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，就是我的使命?！笔袌?chǎng)給出了積極回應(yīng)：今年春節(jié)期間，江西東華種畜禽有限公司實(shí)現(xiàn)約360萬元銷售額。2月24日，正月初八，一名上海客戶主動(dòng)登門，達(dá)成200萬元合作意向。

在育種與數(shù)據(jù)管理中心，技術(shù)總監(jiān)陳德廣正月初二便返回崗位。“人過年，雞不過年，越逢時(shí)節(jié)越忙?！彼f，“每只雞的體長(zhǎng)、腳粗，每枚蛋的重量、數(shù)量，都被精準(zhǔn)記錄，形成可追溯的身份檔案，確保產(chǎn)品源頭可查、質(zhì)量可靠。”旁邊，數(shù)據(jù)員涂麗娟正在將最新測(cè)量的數(shù)據(jù)輸入育種軟件。

科技賦能，讓綠殼蛋成為東鄉(xiāng)區(qū)一張閃亮的農(nóng)業(yè)名片。目前，該區(qū)10個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、場(chǎng)）投身東鄉(xiāng)黑羽綠殼蛋雞養(yǎng)殖，養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)115萬羽，日產(chǎn)鮮蛋超70萬枚。

今年春節(jié)，這里沒有張燈結(jié)彩的喜慶熱鬧，卻在每一組精準(zhǔn)調(diào)控的參數(shù)里，在每一只種雞的健康成長(zhǎng)中，孕育著充滿希望的新春圖景。

江西日?qǐng)?bào)全媒體記者 鐘海華 舒曉燕