案件名稱

龍港市某某海鮮排檔無證從事食品經(jīng)營案

行政處罰決定文書號

龍市監(jiān)處罰〔2026〕63號

被處罰單位（被處罰人）

龍港市某某海鮮排檔

法定代表人（或單位負(fù)責(zé)人）

鄧某某

執(zhí)法部門

龍港市市場監(jiān)督管理局

作出行政處罰的日期

2026-02-27

行政處罰決定書（全文或摘要）

主要違法事實(shí)：2025年12月11日，本局執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人龍港市某某海鮮排檔涉嫌未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動違法行為，于2025年12月12日依法立案調(diào)查。

經(jīng)查明：2025年10月20日，當(dāng)事人龍港市某某海鮮排檔取得《營業(yè)執(zhí)照》，經(jīng)營場所位于龍港市逸合城*期*幢***-***室，經(jīng)營面積為380平方米，場所內(nèi)設(shè)有包廂11個、烹飪間1個、前廳1個（前廳設(shè)有菜品柜、前臺、熟食間）。

2025年11月17日，當(dāng)事人龍港市某某海鮮排檔開始對外從事餐飲服務(wù)經(jīng)營活動。當(dāng)事人未取得食品經(jīng)營許可證從事餐飲服務(wù)經(jīng)營活動，于2025年12月11日被本局執(zhí)法人員依法檢查發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)場我局執(zhí)法人員對該店用于餐飲服務(wù)經(jīng)營的工具：鐵鍋1個，勺子1把予以扣押?，F(xiàn)場在經(jīng)營場所的收銀臺上發(fā)現(xiàn)抬頭為“錢庫大酒店”的點(diǎn)菜單（附酒水單）3份（顧客消費(fèi)后的結(jié)算單），3份結(jié)算單的最終結(jié)算金額分別為980元、670元、2200元，合計(jì)3850元。

當(dāng)事人沒有建立使用、銷售臺賬，根據(jù)現(xiàn)場查獲賬單，其經(jīng)營期間違法經(jīng)營額及違法所得為3850元。當(dāng)事人已于2025年12月25日取得《食品經(jīng)營許可證》。

行政處罰種類、依據(jù)、內(nèi)容：當(dāng)事人龍港市某某海鮮排檔未取得食品經(jīng)營許可從事餐飲經(jīng)營活動的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款“國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。但是，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品，不需要取得許可?！敝?guī)定，構(gòu)成了未取得食品經(jīng)營許可從事食品餐飲服務(wù)經(jīng)營活動的違法行為。鑒于當(dāng)事人屬首次違法，無證經(jīng)營時間不足一個月，積極配合調(diào)查并主動提供證據(jù)材料，未發(fā)生食品安全事故，社會危害性較小，當(dāng)事人在案件調(diào)查終結(jié)前已取得食品經(jīng)營許可證，按規(guī)定完成整改。依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第五條第二款“設(shè)定和實(shí)施行政處罰必須以事實(shí)為依據(jù)，與違法行為的事實(shí)、性質(zhì)、情節(jié)以及社會危害程度相當(dāng)”，同時參照《市場監(jiān)管總局關(guān)于規(guī)范市場監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)的指導(dǎo)意見》第十四條第（二）項(xiàng)、第（三）項(xiàng)“有下列情形之一的，可以依法從輕或者減輕行政處罰：

（二）積極配合市場監(jiān)管部門調(diào)查并主動提供證據(jù)材料的；（三）違法行為輕微，社會危害性較小的；”之規(guī)定，予以減輕處罰。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條第一款：“違反本法規(guī)定，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款?！?、《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款“行政機(jī)關(guān)實(shí)施行政處罰時，應(yīng)當(dāng)責(zé)令當(dāng)事人改正或者限期改正違法行為?！敝?guī)定，決定責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為并作如下處罰：一、沒收當(dāng)事人用于經(jīng)營的鐵鍋1個、勺子1把；二、沒收違法所得3850元，處罰款15000元，合計(jì)罰沒款18850元，上繳財政。

行政處罰履行方式和期限：當(dāng)事人自收到行政處罰決定書之日起十五日內(nèi)，按照行政處罰決定書載明的履行方式履行。

來源：浙江政務(wù)網(wǎng)