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食品飲料企業(yè)動態(tài)與行業(yè)新聞

食品飲料公司動態(tài)

宗馥莉退出宏勝系一公司董事職位

日前，杭州宏勝恒澤飲料有限公司于近日發(fā)生工商變更，祝麗丹卸任法定代表人、經(jīng)理，宗馥莉卸任董事，許思敏接任法定代表人、董事、經(jīng)理。企查查APP顯示，該公司成立于1999年6月，注冊資本2350萬美元，經(jīng)營范圍為生產(chǎn)銷售食品和飲料，由恒楓貿(mào)易有限公司、杭州娃哈哈集團有限公司共同持股。（企查查）

西貝22年天津首店今日關(guān)閉

近日，有消息稱，營業(yè)約22年的西貝天津黑牛城道店即將關(guān)閉。2月26日，記者就此事致電西貝天津黑牛城道店，工作人員表示，2月28日是該店最后一天營業(yè)，關(guān)店的主要原因是房租到期。當問及未來是否會重新開業(yè)時，工作人員表示“應(yīng)該不會了”。針對會員卡儲值的退還問題，其稱“可以在全國其他門店繼續(xù)使用，或者按比例退還”。公開資料顯示，西貝黑牛城道店位于天津河西區(qū)黑牛城道和解放南路交口，該店擁有22年的歷史，不僅是西貝天津首店，更是最大的單體店面。（界面）

沃爾瑪中國總裁：將繼續(xù)加碼多業(yè)態(tài)布局

昨日，江蘇省省長劉小濤在南京會見沃爾瑪中國總裁及首席執(zhí)行官朱曉靜。朱曉靜表示，江蘇經(jīng)濟持續(xù)向新向優(yōu)發(fā)展，營商環(huán)境越來越好，消費能級不斷提升，是沃爾瑪重點布局的區(qū)域之一。將繼續(xù)加碼多業(yè)態(tài)布局，加大“蘇品蘇貨”采購?fù)茝V，加快供應(yīng)鏈升級和科技賦能，更好滿足消費者對美好生活的需求。（新華日報）

棒約翰將關(guān)閉數(shù)百家美國門店

近日，棒約翰表示，為了扭轉(zhuǎn)業(yè)務(wù)頹勢，計劃在2027年底前關(guān)閉約300家美國門店，其中大多數(shù)為加盟商所有的門店，這些門店預(yù)計將在今年內(nèi)關(guān)閉。此外，公司還表示正在精簡運營，并已裁減了約7%的公司員工人數(shù)。同時，棒約翰將對菜單進行精簡，并繼續(xù)推出更多優(yōu)惠活動，以期贏回其在美國失去的市場份額。（華爾街日報）

魔爪母企宣布系列高層變動

昨日，魔爪母公司Monster Beverage最新公布的財報顯示，第四季度利潤增至4.492億美元（折合約30.73億人民幣），較去年同期的2.707億美元、大幅增長；能量飲料銷量從2.036億箱增至2.381億箱，凈銷售額增至21.3億美元（折合約145.72億人民幣），高于去年同期的18.1億美元（折合約123.83億人民幣）。公司還公布了一系列高層人事變動，Rob Gehring被任命為美洲地區(qū)的首席執(zhí)行官。此前他擔任首席增長官；Guy Carling被任命為歐洲、中東、非洲以及大洋洲和南太平洋地區(qū)的首席執(zhí)行官；Emelie Tirrie被提拔為首席戰(zhàn)略官，此前她擔任首席商務(wù)官。（華爾街日報）

喜力任命首席數(shù)字和技術(shù)官

日前，喜力宣布任命Romain Apert為新的首席數(shù)字和技術(shù)官（CDTO）及執(zhí)行團隊成員，任命自2026年5月15日起生效。他將接替在公司工作了31年、即將卸任的Ronald den Elzen。Apert在食品和消費品行業(yè)擁有超過二十年的全球技術(shù)和數(shù)字化轉(zhuǎn)型經(jīng)驗，加入喜力之前，他曾在瑪氏公司擔任首席信息官，領(lǐng)導(dǎo)瑪氏寵物護理公司的大規(guī)模數(shù)字化戰(zhàn)略。（foodbev）

荷美爾重組計劃起效

昨日，荷美爾食品公司臨時首席執(zhí)行官Jeff Ettinger表示，公司重組計劃正在按計劃推進，該計劃帶來的財務(wù)效益將在第二財季開始更加顯著地顯現(xiàn)。該公司表示，近期在分銷網(wǎng)絡(luò)改革、技術(shù)投資和成本削減方面的努力已有效提升盈利能力。公司預(yù)計，第二財季營收將重新實現(xiàn)增長，銷售額預(yù)計增長1.3%，達到30.3億美元（折合約207.29億人民幣），利潤預(yù)計增至1.818億美元（折合約12.44億人民幣）。公司維持全年調(diào)整后每股收益預(yù)期為1.43美元至1.51美元（折合約9.78至10.33人民幣），銷售額預(yù)計在122億美元至125億美元之間（折合約834.65億至855.17億人民幣）。（華爾街日報）

沃爾瑪向美國FTC支付1億美元

日前，沃爾瑪公司同意支付1億美元（折合約6.84億人民幣），以和解美國聯(lián)邦貿(mào)易委員會（FTC）對其發(fā)出的指控。FTC稱，沃爾瑪在其送貨服務(wù)Spark中虛報了司機的收入預(yù)期，數(shù)額達數(shù)千萬美元。對此，沃爾瑪表示，將向受影響的司機支付賠償，并強調(diào)公司重視每一位司機，正在增強透明度。（華爾街日報）

雀巢開始在南非裁員

近日，彭博引述“知情人士”透露，雀巢公司已開始向南非的400多名員工發(fā)出裁員通知，這是該公司全球重組計劃的一部分。”知情人士“透露，至少有100名員工已開始就離職事宜進行談判。他們還表示，此舉標志著雀巢非洲業(yè)務(wù)更大規(guī)模重組的開始，預(yù)計未來還將有更多裁員，包括其東非業(yè)務(wù)。 此前，雀巢透露計劃在全球裁減約16000個工作崗位，約占其員工總數(shù)的 6%，這是包括剝離非核心品牌和業(yè)務(wù)在內(nèi)的全面重組計劃的一部分。（彭博）

瑪氏公司宣布啟動瑪氏影響力基金

近日，瑪氏宣布啟動“瑪氏影響力基金”（the Mars Impact Fund），旨在通過戰(zhàn)略性長期投資，補充公司現(xiàn)有的可持續(xù)發(fā)展和基金會項目?，斒嫌绊懥饘⒅攸c關(guān)注三個領(lǐng)域：增強采購社區(qū)韌性——支持農(nóng)民家庭和社區(qū)改善生計、福祉和韌性；擴大和多元化科學家隊伍——為科學家創(chuàng)造更多機會，尤其是在食品、農(nóng)業(yè)和寵物護理領(lǐng)域；改善伴侶動物福祉——增加資源匱乏家庭和社區(qū)獲得獸醫(yī)護理及相關(guān)支持的機會。此外，該基金還將主導(dǎo)公司在重大災(zāi)害發(fā)生時的應(yīng)對行動，確保對員工、社區(qū)及業(yè)務(wù)影響的快速有效援助。（公司公告）

喜力引入瑪氏高管

日前，喜力Heineken宣布任命Romain Apert為首席數(shù)字與技術(shù)官，并加入執(zhí)行管理團隊，自5月15日起生效。公司表示，Romain Apert將接替在公司任職31年的Ronald den Elzen，后者即將離任。Romain Apert此前在瑪氏工作超過25年，最近14年擔任多個業(yè)務(wù)單元的全球首席信息官，包括Mars Petcare。在該職位上，他負責推進ERP系統(tǒng)現(xiàn)代化、數(shù)據(jù)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及員工技能升級等數(shù)字化項目。（公司發(fā)布）

涪陵榨菜2025年凈利同比下降3.93%

昨日，涪陵榨菜披露2025年度業(yè)績快報。期內(nèi)，公司實現(xiàn)營業(yè)總收入24.323億元，同比增長1.88%；凈利潤7.68億元，同比下降3.93%。公司表示，為鞏固成熟品類市場地位、加快新品推廣及新渠道拓展，銷售費用同比增長18.33%，對利潤形成一定影響。經(jīng)營層面，公司在電商、餐飲、倉儲會員店及海外市場等新興渠道實現(xiàn)突破，全年銷量同比增長約1500噸。（公司公告）

比優(yōu)特發(fā)布2025年業(yè)績報告

日前，東北本土商超比優(yōu)特商業(yè)集團官方公眾號發(fā)布消息，比優(yōu)特超市門店總數(shù)達到113家，2025財年(截至2026年2月25日17:00)銷售額突破100億元。目前，比優(yōu)特門店已覆蓋東北三省31個城市，其中黑龍江省53家、遼寧省46家、吉林省14家。按戰(zhàn)區(qū)劃分，哈北區(qū)、遼東區(qū)、哈南區(qū)等戰(zhàn)區(qū)均貢獻了超15億元的銷售額。（零售圈）

珍酒李渡去年營收約35.5億至37億

今天，珍酒李渡發(fā)布盈利預(yù)警公告，預(yù)計去年實現(xiàn)收入約人民幣35.5億元至人民幣37億元，同比減少47.7%至49.8%；公司權(quán)益股東應(yīng)占利潤約人民幣5.2億元至人民幣5.8億元，同比減少56.1%至60.6%。上述減少主要是由于市場需求減弱導(dǎo)致白酒消費，特別是在商務(wù)及社交宴請以及送禮場合的消費有所下降。該減少部分也由于2025年下半年本公司采取舉措進一步減少渠道庫存所致。為應(yīng)對市場需求下跌并推動業(yè)務(wù)發(fā)展，本公司已采取多項戰(zhàn)略舉措為2026年奠定穩(wěn)固基礎(chǔ)。（公司公告）

金龍魚2025年凈利潤增長26%

昨日，金龍魚發(fā)布2025年度業(yè)績快報。報告期內(nèi)，公司實現(xiàn)營業(yè)收入2451.26億元，同比增長2.87%；利潤總額48.89億元，同比增長33.71%；歸母凈利潤31.53億元，同比增長26.01%。金龍魚表示，主營業(yè)務(wù)增長主要得益于廚房食品、飼料原料及油脂科技產(chǎn)品銷量提升，其中廚房食品受益于新工廠產(chǎn)能釋放和渠道拓展，飼料原料業(yè)務(wù)則依托豆粕高性價比和下游養(yǎng)殖需求支撐實現(xiàn)盈利增長。（公司公告）

金龍魚2025年計提訴訟損失超7億

昨日，金龍魚發(fā)布2025年度業(yè)績快報披露，此次合計超7億元的預(yù)計訴訟損失，分別來自下屬兩家子公司的兩起獨立訴訟案件，合計導(dǎo)致公司當年凈利潤減少約7.33億元。金龍魚明確表示，公司及子公司不認可一審判決結(jié)果，子公司已提起上訴。目前一審判決未生效，案件在二審審理之中。若剔除預(yù)計訴訟損失計提的影響，金龍魚2025年歸母凈利潤預(yù)計可達38.86億元，同比增長55.31%，業(yè)績表現(xiàn)更為亮眼。（界面）

涪陵榨菜2025年凈利同比下降3.93%

今日，涪陵榨菜披露2025年度業(yè)績快報。期內(nèi)，公司實現(xiàn)營業(yè)總收入243,192.28萬元，同比增長1.88%；凈利潤76,795.99萬元，同比下降3.93%。公司表示，為鞏固成熟品類市場地位、加快新品推廣及新渠道拓展，銷售費用同比增長18.33%，對利潤形成一定影響。經(jīng)營層面，公司在電商、餐飲、倉儲會員店及海外市場等新興渠道實現(xiàn)突破，全年銷量同比增長約1500噸。（公司公告）

食品飲料行業(yè)新品

每日鮮酪上新希臘酸奶

據(jù)蒙牛乳業(yè)服務(wù)號今日官微，每日鮮酪上新希臘酸奶。據(jù)稱，該產(chǎn)品使用0.1微米絲滑超濾膜濃縮工藝，每100g含5g原生乳源蛋白并搭配S1希臘菌株，配方僅含生牛乳、白砂糖和乳酸菌。更加醇厚細膩和營養(yǎng)健康。（公司發(fā)布）

朝日啤酒推出新款“朝日金啤”

朝日啤酒近日宣布，將于4月14日在日本市場推出新款“朝日金啤”（Asahi Gold）。這款啤酒采用與“朝日超爽”（Super Dry）相同的酵母，融合了麥芽的醇厚風味和清爽的口感，酒精度為5.5%。該產(chǎn)品將提供350毫升和500毫升兩種規(guī)格，價格待定。社長松山一雄表示，這款啤酒將作為公司從網(wǎng)絡(luò)攻擊中正式恢復(fù)的象征，并補充道，此前受運輸限制影響的SKU數(shù)量預(yù)計將于4月基本恢復(fù)正常。（食品新聞）

食品飲料行業(yè)快訊

餅干生產(chǎn)許可審查細則征求意見

為規(guī)范指導(dǎo)餅干生產(chǎn)許可工作，加強餅干質(zhì)量安全監(jiān)管，市場監(jiān)管總局組織起草了《餅干生產(chǎn)許可審查細則（征求意見稿）》，現(xiàn)向社會公開征求意見。據(jù)征求意見稿，細則重新明確了餅干和餅干碎的定義范圍，細化了產(chǎn)品分類，在原有品種基礎(chǔ)上優(yōu)化分類邏輯，明確13個具體品種明細（即酥性餅干、韌性餅干、發(fā)酵餅干、壓縮餅干、曲奇餅干、夾心（注心）餅干、威化餅干、蛋圓餅干、蛋卷、煎餅、裝飾餅干、水泡餅干、其他），更貼合行業(yè)生產(chǎn)實際。（市場監(jiān)管總局官網(wǎng)）

海關(guān)總署新發(fā)布嬰幼兒配方奶粉消費提示

2月25日，國家海關(guān)總署官網(wǎng)再發(fā)布新增奶粉品牌的召回消費提示公告，涉及5批次的雪粹嬰幼兒奶粉、英國Kendamil品牌一款嬰幼兒配方奶粉。其中雪粹嬰幼兒奶粉召回涉中國市場。根據(jù)公告，原因均為相關(guān)產(chǎn)品可能含有蠟樣芽孢桿菌毒素。（海關(guān)總署進出口食品安全局官網(wǎng)）

綜合整理：食品飲料企業(yè)動態(tài)、食品飲料行業(yè)觀察、食品飲料行業(yè)微刊Pro

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食品飲料行業(yè)觀察

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