2月28日下午，鬧得全網(wǎng)關(guān)注的濟(jì)南絕情臭豆腐事件終于迎來大結(jié)局，雙方正式達(dá)成和解，賠償金額也已全部到賬，這件事總算畫上句號(hào)。

事情的起因很讓人共情。在杭州打工的李女士，春節(jié)回濟(jì)南陪父母，大年初六就要返工。她父親在濟(jì)南寬厚里的絕情臭豆腐店上班，每天早9點(diǎn)忙到凌晨1點(diǎn)，春節(jié)只放一天假，父女倆整個(gè)假期只吃了一頓年夜飯。

結(jié)果假?zèng)]批下來。當(dāng)天晚上，老人就接到電話：要么別請(qǐng)假，要么就別干了。

說說這姑娘為啥這么堅(jiān)持。她爸在這家店干活，過年就歇了一天。

姑娘自己馬上要出遠(yuǎn)門打工了，想著正月里連頓像樣的團(tuán)圓飯都沒吃上。

正月初五晚上九點(diǎn)多，她算著店里十一點(diǎn)后人少，就給老板打電話，說只請(qǐng)兩個(gè)小時(shí)，帶爸爸去吃口熱乎的飯。

她爸爸在這家攤子干了快3年了，一直沒簽合同，也沒交社保。姑娘都說了，半天的工資她自己出，就想讓爸爸回去吃頓團(tuán)圓飯，畢竟是春節(jié)最后一天，媽媽還在老家等著。

可老板態(tài)度很硬，說請(qǐng)假就辭退，一點(diǎn)商量都沒有。后來才知道，這種事不是第一次。

他媽媽當(dāng)年病重，爸爸想請(qǐng)一天假回去看看，老板不批；親戚去世，要提前好幾天打招呼，還得看生意忙不忙；有一次發(fā)燒到39度，還被叫去出攤，沒人問一句嚴(yán)不嚴(yán)重。

在老板眼里，他爸爸不是員工，只是能用就用、不用就換的幫手。

為了讓老板放心，女兒還主動(dòng)說，這兩個(gè)小時(shí)的工資她自己出，扣錢也無所謂，只想讓爸爸陪她吃頓簡(jiǎn)單的飯，圓個(gè)小心愿。

換成有點(diǎn)人情味的老板，大概率都會(huì)答應(yīng)。畢竟是干了三年的老員工，沒有功勞也有苦勞，這個(gè)請(qǐng)求也不算過分，不耽誤生意，還能顯得體諒人。

可誰都沒想到，這家臭豆腐攤的老板態(tài)度這么硬。接到電話后，幾乎沒猶豫，直接冷冷拒絕，還丟下一句：“一分鐘都不行！”

被辭退員工的女兒說，她爸干小吃這一行已經(jīng)30年了。在這家“絕情臭豆腐”店也干了三年。

平時(shí)每天從早上10點(diǎn)忙到晚上12點(diǎn)，整整14個(gè)小時(shí)。

節(jié)假日更狠，從早上9點(diǎn)干到凌晨1點(diǎn)，16個(gè)小時(shí)，一年到頭幾乎沒休息。

而且他是店里唯一一個(gè)能同時(shí)盯兩個(gè)大鍋炸豆腐的師傅。只有他這種老手，才能把火候掌握得剛剛好，炸出來的豆腐才好吃。

也正因?yàn)檫@樣，老板才一直讓他負(fù)責(zé)炸豆腐。

事情曝光后，很快在網(wǎng)上炸開了鍋，網(wǎng)友們都在關(guān)注，話題一下子沖上熱搜。山東本地的一些官媒賬號(hào)也出來發(fā)聲，比如《法治進(jìn)行時(shí)》這樣的欄目，記者還專門跑到現(xiàn)場(chǎng)采訪，當(dāng)面問老板用工到底合不合理。

面對(duì)采訪，店負(fù)責(zé)人態(tài)度很沖，不僅不配合，還一再打斷記者：“別拍了！”更諷刺的是，一邊不讓記者錄像，一邊自己偷偷拿手機(jī)錄視頻。這一幕被網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)后，火氣更大了。

事情發(fā)酵得很快。

濟(jì)南歷下區(qū)人社局出來回應(yīng)，說已經(jīng)接到線索，正和街道辦一起調(diào)查。如果真有違法用工，會(huì)幫勞動(dòng)者維權(quán)。

最新情況是，那家店已經(jīng)關(guān)門。

這時(shí)候老板才想找李女士談和解。但李女士態(tài)度很硬，不同意私下解決，已經(jīng)請(qǐng)了律師，準(zhǔn)備走法律程序，替父親討個(gè)說法。

事發(fā)那天，李女士本來就被老板說話的態(tài)度氣到了，后來又聽說父親被罵，心里的火一下子壓不住，才跑到店里討說法。可老李怕影響老板生意，一直拉著她，不讓事情鬧大。

事情鬧開后，老板不但讓店員報(bào)警，還在需要出來協(xié)商時(shí)躲著不見，只讓兩個(gè)店員頂在前面。

當(dāng)天晚上十點(diǎn)左右，李女士又來到臭豆腐店門口，當(dāng)街哭著把經(jīng)過說了一遍，直指老板太絕情。

有人把這一幕拍下來發(fā)到網(wǎng)上，很快引起關(guān)注。那句“一分鐘都不行”，也把店鋪推上了風(fēng)口浪尖。

盡管工資并不高，李大叔也非常的負(fù)責(zé)任，他炸臭豆腐的手藝是店里最好的，而且人多的時(shí)候，可以同時(shí)負(fù)責(zé)兩口鍋，每次顧客多的時(shí)候，都是李大叔炸豆腐，很多顧客也都是沖著李大叔去的，如果看到里面炸臭豆腐的不是李大叔，有顧客就不買了。

所以李大叔有一群忠實(shí)的粉絲，李大叔不僅手藝好，還能特別準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)第二天需要的豆腐量，平時(shí)一天炸十幾箱豆腐，五一十一的節(jié)假日的時(shí)候，能出貨四五十箱。

輿論一下子起來后，店里的生意明顯受了影響。

2月27日前后，老板開始主動(dòng)聯(lián)系，說愿意賠一個(gè)月工資。

李女士不同意。她覺得父親干了這么多年，不能就這么算了，提出賠三個(gè)月，不行就請(qǐng)律師走流程。

期間老板發(fā)過短信道歉，還說希望李師傅能回去上班。

可沒多久又發(fā)來通知，說三天沒到崗，算自動(dòng)解除勞動(dòng)關(guān)系。

這說法目前是李女士一方的說法，店里還沒公開回應(yīng)。

2月27日，一個(gè)自稱店里負(fù)責(zé)人的徐先生出來回應(yīng)，說這幾天很多人打電話罵他，也已經(jīng)和當(dāng)事人溝通過，準(zhǔn)備發(fā)聲明。

一直拖到昨天夜里，這事才算有個(gè)結(jié)果。

店家的道歉聲明這次沒再繞彎子，直接承認(rèn)內(nèi)部管理有問題，員工權(quán)益保障做得不夠，也承認(rèn)自己管理方式太簡(jiǎn)單粗暴、說話太沖。

聲明里還曬了銀行電子回單，說賠償款和工資都已經(jīng)打過去了。

網(wǎng)友的評(píng)論也挺扎心：“絕情果然夠絕情，這幾天生意咋樣?。俊?、“現(xiàn)在知道慌了吧，水能載舟亦能覆舟！”、“不用捐款，大叔那是該得的，干活那么辛苦還受氣！”

大家都在感嘆，老板不光賠了錢，還把店的名聲搭進(jìn)去了。春節(jié)旺季本該賺錢，結(jié)果鬧這么一出，名聲也壞了。

事情算是這樣收尾了。李女士回杭州繼續(xù)上班，她父親有30年手藝，再找份工作也不難。要說老板絕情，這點(diǎn)網(wǎng)友倒是基本沒啥不同意見。

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