2026年1月27日，我市大豐區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局接群眾舉報(bào)，在大豐區(qū)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)長安村查處了一起當(dāng)事人在養(yǎng)殖場路邊私自屠宰未經(jīng)檢疫肉牛的違法行為，現(xiàn)場扣押未經(jīng)檢疫牛肉產(chǎn)品170公斤。這是我市深入推進(jìn)牛屠宰“雙百日”專項(xiàng)整治行動以來查處的首起牛私屠濫宰案件。

近年來，我市畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營秩序持續(xù)向好，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平穩(wěn)步提高，但動物私屠濫宰等違法違規(guī)行為仍偶有發(fā)生，威脅群眾身體健康。為此，市、縣兩級農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法機(jī)構(gòu)著力強(qiáng)化動物屠宰執(zhí)法監(jiān)管：一是強(qiáng)化普法宣傳。向相關(guān)責(zé)任主體宣傳動物檢疫申報(bào)、指定通道運(yùn)輸規(guī)范、落地報(bào)告等管理要求，明確生產(chǎn)過程中嚴(yán)禁使用違禁品、合規(guī)使用投入品，引導(dǎo)從業(yè)者守法經(jīng)營。二是強(qiáng)化執(zhí)法檢查。對城鄉(xiāng)接合部、閑置廠房、偏遠(yuǎn)村落等私屠濫宰易發(fā)區(qū)域及投訴舉報(bào)集中點(diǎn)開展拉網(wǎng)式、起底式排查，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)化監(jiān)管，近三年全市累計(jì)查辦動物檢疫類案件85起。三是強(qiáng)化獲證屠宰企業(yè)監(jiān)管。督促企業(yè)落實(shí)入場查驗(yàn)、同步檢疫等制度，規(guī)范無害化處理流程，打擊屠宰環(huán)節(jié)注水或注入其他物質(zhì)違法行為。

未經(jīng)檢疫肉牛健康狀況不明，存在攜口蹄疫、牛結(jié)核病等人畜共患病風(fēng)險(xiǎn)，動物、動物產(chǎn)品一旦流入市場或養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，極易造成疫病跨區(qū)域擴(kuò)散，對養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展、公共衛(wèi)生安全及群眾身體健康構(gòu)成潛在威脅。市農(nóng)業(yè)執(zhí)法監(jiān)督局提醒廣大經(jīng)營主體：我省實(shí)行集中屠宰、集中檢疫制度，未經(jīng)許可不得從事畜禽屠宰活動。違法私宰將面臨沒收工具和產(chǎn)品、高額罰款等處罰；引發(fā)食品安全事故的將被追究刑事責(zé)任。

來源：農(nóng)情鹽城

廣告熱線18136168688(微信同號)