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胃和心，總要有一個(gè)是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請(qǐng)關(guān)注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請(qǐng)點(diǎn)贊、收藏、評(píng)論、再順手轉(zhuǎn)發(fā)一下吧！當(dāng)然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享。

有陽光，有美食的周末就是期待中的周末

這兩天天氣不錯(cuò)，正好可以把家里的被子洗洗曬曬，很喜歡現(xiàn)在的這個(gè)季節(jié)，加上陽臺(tái)前面之前阻擋陽光的幾棵桂花樹已經(jīng)修掉了，所以陽臺(tái)上的陽光很充足，晾曬很方便，還不需要跟別人搶真的太幸福了。天氣好的時(shí)候我還是挺喜歡逛菜市的，現(xiàn)在這邊的小攤位也開始營業(yè)了，就像前幾天我媽過來說的一樣，這樣買菜什么的太方便了。

不過買菜 方便 也挺頭疼的，因?yàn)橐膊恢莱孕┦裁床撕?，最近估?jì)安徽人都一樣，吃得最多的就是菜苔了吧，去外面任何一個(gè)小攤位買菜，都有賣菜苔的。

我買了條黑魚，青菜，還有雞柳，草莓，最近我倒是挺喜歡吃草莓的，只是一直也沒有買到特別好吃的，不過草莓現(xiàn)在也快要下市了，價(jià)格也是便宜了不少。

黑魚買回來之后清洗干凈，我是讓店家愿望剁成小塊的，因?yàn)槲覝?zhǔn)備紅燒的。

起油鍋，先把黑魚塊煎定型，黑魚肉真的非常緊實(shí)，煎的時(shí)候也不容易碎，煎好之后加生抽，料酒炒上色，我還加了點(diǎn)醬，覺得這種魚簡單的紅燒不夠入味，加點(diǎn)醬會(huì)好很多的。

孩子前天不聽話非要把秋褲脫了，結(jié)果真的受涼了，加上生理期就更難受了，本來不應(yīng)該給她炸雞柳的，我給她燉了點(diǎn)鴨湯，但她說吃不下，最后炸了雞柳也沒有吃多少，我家孩子就是這樣一不舒服就食欲不佳了。

爸媽給的鴨子燉出來的湯很油的，我就把上面一層盛出來用來炒青菜非常香。

周末宅家洗曬，再用美食來獎(jiǎng)勵(lì)自己