初 旭

古藺之南，群山相擁之間，藏著一座名為觀文的小鎮(zhèn)。這里舊稱丫杈，地如其名，如大地伸出的溫柔臂彎，將一方水土輕輕攬在懷中。它靜臥于歷史的山坳之上，是歲月打磨的璞玉，是山水孕育的秘境，在川黔交界的褶皺里，守著一方獨特的地理風水，繁衍著生生不息的生命傳奇，書寫著鄉(xiāng)村振興的詩意篇章。

觀文的地理，是山與水寫就的立體詩行。東連石寶，西接白沙，北鄰龍山，南隔赤水河與貴州金沙、仁懷遙遙相望，這片被群山環(huán)抱的土地，沒有平原一馬平川的坦蕩，卻有山巒層疊的厚重；沒有江海波瀾壯闊的浩渺，卻有溪谷蜿蜒的靈秀。地處四川盆地南部邊緣向貴州高原過渡地帶，喀斯特地貌與山地氣候在此交融，立體氣候暈染出四季分明的景致，春有新綠綴坡，夏有濃蔭蔽日，秋有金穗滿田，冬有清霜覆嶺，每一季都藏著大自然最細膩的筆觸。

地勢自西北向東南緩緩傾斜，崩鼓山、雷缽山以1626米的海拔矗立天際，如大地的脊梁，守護著這片土地；東南角斷江河降至450米海拔，山巒起伏如奔涌的浪潮，溝壑縱橫似大地的掌紋，鐫刻著千萬年地質變遷的痕跡。大泥、油沙、火石土交織的土壤，吸納山間朝露晚霜，承載著世代農耕的智慧，13.5℃的年平均氣溫，讓寒來暑往皆有詩意，讓每一寸土地都飽含生機。千鳥湖如碧綠翡翠鑲嵌于群山之間，1.1平方公里的水域碧波蕩漾，調節(jié)著氣候，滋養(yǎng)著萬物，成為觀文最靈動的眼眸，倒映著青山、白云與人間煙火。

地理的饋贈，不僅在于山水景致，更在于孕育了獨屬于這片土地的生命奇跡。馬頭羊與丫杈豬，是觀文山水養(yǎng)大的精靈，是自然與人文交融的結晶，更是這片土地最珍貴的名片。

馬頭羊，是山坳間的潔白詩行。20世紀70年代末被發(fā)掘的優(yōu)良品種，渾身純白、無角昂頭，行走時頷首如馬，故而得名。它們性情溫和，耐暑耐寒，食性廣泛，山間的野草灌木便是天然食糧，無需刻意喂養(yǎng)，便能在群山間自在生長。體形高大，軀體修長，成年公羊體重可達60公斤以上，羯羊更能突破百斤，繁殖力極強，兩年三胎或一年二胎，每一聲羊羔的啼哭，都是生命的回響，都是土地的生機。它們是本土生物多樣性的鮮活注腳，是當?shù)厝司次纷匀?、守護生態(tài)的見證，潔白的身影點綴青山，成為觀文最溫柔的風景。

丫杈豬，則是帶著山林野性與人間煙火的生命傳奇。由野豬與家豬自然雜交而成，在觀文山水間繁衍數(shù)百年，是清初“湖廣填四川”移民潮中，與先民一同扎根這片土地的生命印記。頭輕嘴長，背腰平直，黑毛間偶有白斑，鬃毛粗長，保留著野豬的堅韌與適應性，又兼具家豬的肥碩與鮮美。成年母豬體重可達150公斤以上，肉質鮮嫩緊實，脂肪分布均勻，釀成的丫杈老臘肉香飄十里，成為刻在川黔人味蕾上的鄉(xiāng)愁。2012年，丫杈豬被列入《中國畜禽遺傳資源志》；2021年，成功申報地理標志證明商標；2022年入選四川省農村生產(chǎn)生活遺產(chǎn)名錄，從農家圈舍的尋常畜禽，蛻變?yōu)樾枰ば氖刈o的遺傳資源，成為觀文生物多樣性保護的核心符號。

曾幾何時，外來豬種涌入，丫杈豬一度瀕臨滅絕。是當?shù)厝说膱允嘏c執(zhí)著，建立保種場，推行生態(tài)散養(yǎng)，讓這一古老品種得以延續(xù)。守護丫杈豬，不僅是守護一種風味、一個品種，更是守護這片土地的遺傳密碼，守護人與自然和諧共生的初心，守護鄉(xiāng)村發(fā)展的特色底氣。它們在林間自在覓食，在山野間自由生長，用生命詮釋著土地的饋贈，用肉質滋養(yǎng)著一方百姓，成為觀文煙火氣里最動人的一部分。

觀文的魂，藏在地理的格局里，也藏在生靈的繁衍中，更藏在歲月沉淀的人文底蘊中。觀文曾是古藺通往貴州金沙的必經(jīng)之路，往來商客、遷徙百姓皆在此歇腳，馬蹄聲與吆喝聲，曾是山坳間最熱鬧的旋律。場北觀文山巍峨秀麗，山間古觀文閣雖只剩遺址，卻承載著當?shù)厝说奈幕钕耄?945年，這片土地以“觀文”為名，將山水靈秀與人文底蘊一并鐫刻，讓丫杈的野性與觀文的雅致相融共生。遠古傳說中，神羊盜五谷種子給予人間，舍生取義換來人間豐衣足食，這份對自然的敬畏與感恩，代代相傳，融入觀文人的血脈，化作對馬頭羊、丫杈豬的悉心守護，化作對這片土地的深情眷戀。

三月的風吹醒了山坳上的觀文，讓這里的地理優(yōu)勢、生態(tài)資源與生靈寶藏，煥發(fā)出全新的生機。古今高速穿境而過，打破了深山的阻隔，讓觀文的珍饈美味、生態(tài)風物走向更遠的世界。裊裊的炊煙，讓丫杈豬臘肉加工等產(chǎn)業(yè)落地生根，既守護了珍貴的品種，又帶動了村民的增收，讓“綠水青山”真正轉化為“金山銀山”。苗族文化的煙火氣息、紅色文化的精神滋養(yǎng)，與生靈保護、生態(tài)發(fā)展相融共生，繪就出農文旅融合發(fā)展的美麗畫卷。

站在山坳上眺望，觀文的山水依舊靈秀。千鳥湖碧波蕩漾，馬頭羊的潔白點綴青山，丫杈豬在林間自在覓食，生靈的鮮活與山水的靜謐，構成了這里最動人的田園詩畫。這里有山巒的厚重、溪谷的靈秀，有人文的底蘊、生靈的靈動，更有對本土資源的堅守與守護，對鄉(xiāng)村振興的探索與實踐。

山坳之上，風過林梢，傳來畜禽的低語，也傳來觀文人鏗鏘的腳步聲。觀文，這座靜臥于古藺之南的小鎮(zhèn)，不再只是觀望歲月，更在于守護生靈、書寫時代篇章。它以地理為根，以生命為魂，以人文為脈，告訴世人：唯有守住本土資源，傳承人文底蘊，激活生態(tài)動能，才能讓鄉(xiāng)村永葆生機與希望。

那些被悉心守護的丫杈豬與馬頭羊，那些被精心呵護的山水草木，都在訴說著觀文的故事——這是山水的故事，是生靈的故事，是人文的故事，更是中國人守住“飯碗”與“肉碗”的生動縮影。這片被赤水河水滋養(yǎng)、被烏蒙山懷抱的土地，正以蓬勃的姿態(tài)，在地理與生命的交響中，向著更美好的未來穩(wěn)步前行。（圖片來自于網(wǎng)絡）

作者介紹：初旭，原名王先軍，四川瀘州人。系民建會員、四川省作家協(xié)會會員、四川省品牌促進會智庫專家和新華社簽約攝影師。主要著作有白酒專著《中國醬酒文明史》、紅色故事《飛奪瀘定橋》、辭賦專著《瀘州百業(yè)賦》、城市品牌專著《最瀘州》、散文集《山地風流》、報告文學集《遍地英雄》，史志專著《古藺共青團史》《瀘商記憶》《瀘州市非物質文化遺產(chǎn)圖典》等。系十三集大型紀錄片《航拍赤水河》總撰稿和導演。