日本美容院成“旅行目的地”，外國(guó)游客爭(zhēng)相前往的原因何在

近年來(lái)，社交平臺(tái)上，海外游客打卡日本美容院、體驗(yàn)剪發(fā)與染發(fā)的視頻越來(lái)越多。不少去日本的知名藝人與名人，也會(huì)在行程中打理發(fā)型再回國(guó)?！叭ミ^(guò)日本美容院”這件事本身，似乎正在成為一種品牌式體驗(yàn)。

為何如今日本美容院能如此受到海外關(guān)注？其背后，不只是單純的高超技術(shù)，更與日本獨(dú)有的文化、價(jià)值觀以及“待客之道”精神深度相關(guān)。曾為米蘭冬奧會(huì)女子花樣滑冰金牌得主劉美賢設(shè)計(jì)過(guò)發(fā)型、顧客中外籍占比約九成的發(fā)型師Teppei，分享了訪日外國(guó)人選擇日本美發(fā)店的理由，以及與海外美發(fā)店的差異。

自由發(fā)型師Teppei：

曾在大阪美發(fā)店擔(dān)任店長(zhǎng)，之后前往倫敦，在維達(dá)沙宣學(xué)院深造三年?；貒?guó)后以東京原宿為據(jù)點(diǎn)，作為自由造型師開(kāi)展活動(dòng)。身處年輕人文化發(fā)源地原宿，以外國(guó)游客為核心客群，為各類顧客打造發(fā)型。

Teppei將主要客群定位為外國(guó)人，源于他的海外經(jīng)歷。在大阪美發(fā)店擔(dān)任店長(zhǎng)后，他赴英國(guó)維達(dá)沙宣學(xué)院學(xué)習(xí)三年。2024年回國(guó)后，他發(fā)現(xiàn)日本國(guó)內(nèi)能用英語(yǔ)接待的發(fā)型師仍十分有限，認(rèn)為這一現(xiàn)狀存在改善空間，于是開(kāi)始以外國(guó)游客為主要客群開(kāi)展美發(fā)工作。如今他也致力于培養(yǎng)后輩，同時(shí)擔(dān)任面向希望拓展海外客戶的發(fā)型師的講座講師。

價(jià)格×技術(shù)，造就“被選擇的理由”

通過(guò)一線溝通、社交平臺(tái)反饋以及與同行交流，Teppei分析認(rèn)為，海外游客被日本美容院吸引的核心在于價(jià)格與品質(zhì)。

在日本接受專業(yè)培訓(xùn)的發(fā)型師，在全球范圍內(nèi)都擁有極高的技術(shù)口碑。紐約、倫敦、巴黎等大都市都有日系美發(fā)店，長(zhǎng)期以來(lái)備受認(rèn)可。但在當(dāng)?shù)亟邮苋毡景l(fā)型師服務(wù)，價(jià)格往往十分昂貴。

“比如在紐約的日系美發(fā)店做剪發(fā)與挑染，加上小費(fèi)總計(jì)大約要10～15萬(wàn)日元。其實(shí)非日系的知名美發(fā)店價(jià)格也處在同一水平。而在日本，同等甚至更高品質(zhì)的服務(wù)，5萬(wàn)日元以內(nèi)就能享受到。對(duì)住在紐約的人來(lái)說(shuō)，價(jià)格不到一半，會(huì)覺(jué)得非常劃算。”Teppei表示。日元貶值也成為利好因素，算上旅行費(fèi)用依舊“性價(jià)比極高”，近幾年這樣認(rèn)為的人明顯增多。目前，通過(guò)社交平臺(tái)私信預(yù)約Teppei的客人，已經(jīng)排到了數(shù)月之后。

那么，讓日本美容院充滿魅力的“品質(zhì)”究竟是什么？他總結(jié)出兩點(diǎn)：店內(nèi)環(huán)境與技術(shù)實(shí)力。

環(huán)境方面，整潔的空間、細(xì)致的服務(wù)、充分的溝通、洗發(fā)時(shí)的頭部按摩——這些在日本司空見(jiàn)慣的服務(wù)，在海外卻未必普及。因此對(duì)海外游客而言，日本美容院不只是美發(fā)服務(wù)，更是體驗(yàn)型內(nèi)容。技術(shù)與服務(wù)融為一體的整個(gè)過(guò)程，本身就在創(chuàng)造價(jià)值。

這種體驗(yàn)價(jià)值，通過(guò)社交平臺(tái)被直觀展現(xiàn)。TikTok、Instagram上，從溝通到吹整造型的全過(guò)程被大量發(fā)布，除了前后對(duì)比，發(fā)型師的手法、店內(nèi)的整潔度、頭部護(hù)理時(shí)放松的狀態(tài)，都帶著ASMR般的吸引力，獲得極高播放量，不斷積累成“可信的真實(shí)體驗(yàn)”。

此外，Teppei認(rèn)為，日本城市本身就是“真實(shí)展示櫥窗”，這一點(diǎn)也在助力引流。走在街上的日本人精致的發(fā)型與妝容，對(duì)游客而言就是活樣本，激發(fā)出“我也想試試”的沖動(dòng)，轉(zhuǎn)化為到店動(dòng)機(jī)。在他的店里，不僅有提前預(yù)約的客人，臨時(shí)到店的游客也不在少數(shù)。實(shí)際上，F(xiàn)ASHIONSNAP采訪期間，就有未預(yù)約、希望剪發(fā)造型的客人到店。此外，也有無(wú)法來(lái)日本的海外粉絲通過(guò)私信咨詢：“在本國(guó)要怎么跟發(fā)型師說(shuō)，才能染出一樣的顏色？”可見(jiàn)日本美發(fā)技術(shù)本身，在海外的關(guān)注度也在不斷擴(kuò)大。

制度支撐起日本的技術(shù)實(shí)力

說(shuō)到技術(shù)實(shí)力，在日本想要成為發(fā)型師，必須在獲得認(rèn)證的美容專業(yè)學(xué)校全日制學(xué)習(xí)兩年，或通過(guò)函授課程學(xué)習(xí)三年以上，并通過(guò)國(guó)家考試。而歐洲多數(shù)國(guó)家并沒(méi)有日本這樣的國(guó)家資格制度，即便沒(méi)有執(zhí)照也能從事美發(fā)工作。Teppei說(shuō)：“日本發(fā)型師真的很厲害。在接受專業(yè)教育后，還要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的基層積累才能上崗。正因?yàn)橛羞@樣的沉淀，海外顧客才會(huì)對(duì)最終效果感到驚艷?！?/p>

極具代表性的技術(shù)就是高亮度染發(fā)。從深粉色到淺淡淺色系，要細(xì)膩還原豐富色調(diào)，精準(zhǔn)的漂染技術(shù)與對(duì)發(fā)質(zhì)的判斷必不可少。藥劑選擇、涂抹時(shí)間的細(xì)微差別都會(huì)影響最終效果，非?？简?yàn)基礎(chǔ)技術(shù)精度，而這正是依靠專業(yè)教育打下的基礎(chǔ)知識(shí)。

溝通力與提案力，拓展更多可能

隨著海外需求增長(zhǎng)，接待方面臨的課題之一便是語(yǔ)言壁壘。雖然城市里能接待外國(guó)游客的發(fā)型師在增加，但從一線實(shí)際感受來(lái)看，要在日本全國(guó)普及仍需要時(shí)間。

不過(guò)Teppei并不認(rèn)為這一問(wèn)題只是單純的語(yǔ)言能力不足。

“英語(yǔ)流利當(dāng)然更好，但更重要的是溝通內(nèi)容。就算是海外顧客也很受歡迎的挑染、層次剪這類基礎(chǔ)項(xiàng)目，能把最終效果具象化地共享到什么程度，滿意度會(huì)完全不同。精準(zhǔn)領(lǐng)會(huì)細(xì)微需求，并主動(dòng)給出提案的溝通，才能帶來(lái)安心感?！边@其實(shí)與對(duì)日本客人的服務(wù)并無(wú)太大差別。

而關(guān)鍵在于對(duì)文化與生活背景的理解。

“海外很多人家里沒(méi)有吹風(fēng)機(jī)。我們覺(jué)得理所當(dāng)然的造型方式，一旦前提不同，就未必適用。”站在對(duì)方處境反復(fù)溝通的服務(wù)方式，也成就了如今的客源。

在溝通力與提案力的基礎(chǔ)上，一線還需要什么？Teppei強(qiáng)調(diào)，前提是先掌握足以在國(guó)內(nèi)獲得認(rèn)可的技術(shù)，在此之上，明確“為誰(shuí)而做”至關(guān)重要。

“目標(biāo)客群不同，需求也不同。比如亞洲地區(qū)的客人，很多是沖著日系設(shè)計(jì)與潮流感來(lái)的。而北美、歐洲的客人，大多會(huì)先說(shuō)出自己的想法，最后交給專業(yè)人士決定。正因如此，能準(zhǔn)確提案的溝通能力才格外重要。”他表示，如果具備這樣能力的發(fā)型師越來(lái)越多，日本美發(fā)行業(yè)在全球的存在感還會(huì)進(jìn)一步提升。

“日本美發(fā)還有很大的潛力走向世界。技術(shù)、服務(wù)、空間打造，全部整合起來(lái)打磨成‘體驗(yàn)’，一定能走得更遠(yuǎn)?！?/p>