“嘀——”

在黑龍江團和河北團駐地，電飯煲跳鍵的聲音清脆響起。趙治海揭開鍋蓋，蒸汽裹挾著米香撲面而來。

“來來來，嘗嘗今年的‘二米飯’�！�

這是兩位農(nóng)業(yè)科學(xué)家的約定。

去年兩會，全國人大代表、河北省雜交谷子技術(shù)創(chuàng)新中心主任趙治海與全國人大代表、黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院綏化分院副院長聶守軍約定：明年各自再帶新品種來，一起煮鍋“二米飯”。

一年后，他們?nèi)缂s而至。

趙治海從兜里掏出一把小米，攤在掌心：“你看，這是胚芽小米，它能發(fā)芽。能發(fā)芽，就說明是活的，有生命力的�！�

這位被稱為“雜交谷子之父”的老科學(xué)家，深耕谷子研究40余年。他培育的“張雜谷”耐旱耐瘠，畝產(chǎn)可達800公斤以上，是北方旱作農(nóng)業(yè)的“鐵桿莊稼”。但這一次，他不講產(chǎn)量，講健康。

“以前吃不飽，后來追求吃好、口感好，現(xiàn)在要吃得健康。”他說，現(xiàn)在人吃的米面太精，導(dǎo)致缺乏維生素、礦物質(zhì)，“胚芽米盡可能地保留了這些營養(yǎng)，現(xiàn)在，我?guī)е芏鄬W(xué)校的孩子們做胚芽米實驗，讓小朋友從小就認(rèn)識到健康�！�

聶守軍帶來的則是水稻新品種“綏粳348”。

“今年帶來的品種比去年口感更好，嘎嘎香�！弊鳛樗居N專家，他深知肩上分量：“黑龍江是國家的糧倉，每9碗飯就有1碗來自黑龍江，品質(zhì)必須過硬�！�

他掏出手機，掃了掃米袋上的二維碼：“你看，從品種、播種、收獲，到打過什么藥，全都能查到。讓老百姓吃得明白。”

趙治海又添了一勺米飯。

“我天天吃二米飯，今天這碗最好吃！”趙治海笑著說。

笑著笑著，他認(rèn)真起來：“我們搞育種，要提高產(chǎn)量，讓農(nóng)民增收，但更重要的是，讓消費者也受益。如果大家吃我們的糧食，能少生病、身體好，那才是真的成功。”

聶守軍點頭：“這也是我們的責(zé)任。黑龍江水稻在全國舉足輕重，國家糧食安全重任在肩，我們回去還得加把勁。”

談笑間，兩人又許下了新的心愿。

“讓谷子面積回歸到兩億畝，讓小米回歸主糧，這是我的‘谷子夢’。” 趙治海眼神堅定。

“我的夢想，就是讓黑龍江的黑土地上，多種我們選育的好品種。明年，爭取再拿出一個突破性的品種。”聶守軍憧憬著。

窗外，三月的北京，玉蘭含苞待放。

再過一個月，他們就要各自回到自己的田野，開始新一年的播種。

種子，又將落入泥土。

約定，又在心中生根。

而中國人的飯碗，就這樣一年比一年更滿、更香。

一粥一飯，當(dāng)思來處不易。

每一粒米背后，都有人在替你守望。

作者：農(nóng)民日報全媒體記者 侯雅潔

監(jiān)制：杜娟 編輯：龐宇辰（實習(xí)）