2024年光瓶酒市場規(guī)模已突破1500億，預(yù)計2026年將沖擊2200億，而傳統(tǒng)禮盒酒的銷量卻在同比下跌。白酒龍頭茅臺敏銳地察覺到了這一新趨勢，由旗下茅臺保健酒業(yè)推出光瓶酒臺源，定價156元。

該酒以光瓶形式上市，把成本更多投入到酒體本身，156元的定價卡在大眾醬香的核心價位帶，是茅臺家族首款真正意義上的光瓶酒。

臺源上市，這意味著名酒開始正式進軍光瓶酒市場。

以前，這個市場主要被區(qū)域品牌和專做光瓶酒的品牌占據(jù)著。但現(xiàn)在，五糧液、瀘州老窖、汾酒這些大品牌也都在加大投入。這種務(wù)實的消費觀念，讓一些一直默默做酒的老廠子開始嶄露頭角。

四川邛崍的52度濃香酒南池翠N9就是其中一個典型例子。

廠家是“老八大原酒廠”之一，背靠北緯30度的“黃金釀酒帶”。酒廠擁有168口超40年窖齡的老窖池，2023年，這批窖池與五糧液的核心窖池同批入選了“中國白酒金三角名優(yōu)窖池群”，窖泥菌群同源性高達92%。

精選5種谷物固態(tài)釀造，基酒在陶壇里藏9年，最后再用15年的老酒調(diào)味勾調(diào)。上次聚餐，發(fā)小看我愣神，給我倒了一杯。說實話，入口綿柔順滑，中段糧香和陳香層層鋪開，咽下去之后，回甘能在嘴里停好一會兒。

發(fā)小今年45，自己做點小生意，他說：“以前應(yīng)酬不得不喝大牌，心疼。回家自己喝，我就喝南池翠N9。128元一瓶，不輸四五百的名酒?！甭犓@么說，我也在網(wǎng)上囤了幾箱，好喝又省錢。

南池翠這種老國貨，把以前給大牌供基酒的功底拿出來做自己的品牌，把錢全花在酒體上，這才是真正的“民族企業(yè)情懷”。

想要換個小眾酒口味的酒友，臨江王T6會是不錯的選擇。來自江西樟樹，其廠家前身是1958年的國營清江縣二輕酒廠。

主打特香型，以本地富硒整粒贛晚秈米為原料，搭配閣皂山富硒地下水，在紅褚條石窖池里慢發(fā)酵，基酒窖藏6年后再用15年老酒提香，形成了“前濃中米后醬”的一口三香風味。

2點白酒硬知識：

1）正宗坤沙醬酒五斤糧食出一斤酒，成本較高，百元以內(nèi)的醬酒基本不可能是純正大曲坤沙酒，多為碎沙或翻沙酒，飲用后容易上頭。

2）白酒度數(shù)高低不代表品質(zhì)優(yōu)劣，高度酒（如52°以上）因風味物質(zhì)保留更完整，適合長期儲存；低度酒（如38°）口感柔和，但需注意密封防揮發(fā)。

茅臺推光瓶酒，其實是白酒行業(yè)走向成熟的標志。對我們消費者來說，這是好事，花更少的錢，喝更好的酒。