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破局包裝水下半場(chǎng):巴馬百年如何詮釋“巴馬第一水”?

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過去幾年的中國包裝飲用水市場(chǎng),如果用一個(gè)詞來形容,那就是“近身肉搏”。

巨頭們親自下場(chǎng),將整箱水的價(jià)格防線一降再降。在這個(gè)極其內(nèi)卷的賽道里,似乎所有的渠道縫隙都被填滿,所有的利潤空間都在被無限壓縮。

無數(shù)快消品經(jīng)銷商看著倉庫里堆積如山、搬一箱卻只能賺微薄幾毛錢的水,不禁陷入了深深的迷茫:水戰(zhàn)打到今天,經(jīng)銷商的利潤到底在哪里?包裝水賽道,究竟還有沒有能讓經(jīng)銷商從容經(jīng)營的新紅利?

但市場(chǎng)的規(guī)律往往是危中有機(jī)。就在整個(gè)大眾水市場(chǎng)陷入價(jià)格泥潭里苦苦掙扎時(shí),新經(jīng)銷觀察到最近一個(gè)細(xì)分賽道正在逆勢(shì)爆發(fā),迎來了空前的市場(chǎng)熱度——這就是“巴馬水”現(xiàn)象。

去年在走訪一位經(jīng)銷商朋友的過程中,對(duì)方向我推薦了一款巴馬礦泉水,并反饋該產(chǎn)品特別好。目前他與朋友在接待客戶、燒水泡茶及家庭日常飲用等都會(huì)選擇該產(chǎn)品。甚至還詢問這個(gè)品牌有沒有辦法代理。

這便引起了我們的好奇,后面在走訪市場(chǎng)過程中,我們發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上“巴馬水”這三個(gè)字也被經(jīng)銷商朋友越來越多提到。

隨著國民健康意識(shí)的全面覺醒,自帶天然健康屬性的巴馬礦泉水,已經(jīng)悄然成為了眾多高凈值人群與注重健康生活家庭的首選。

而在這一波迅速升溫的紅利賽道里,一家扎根巴馬十余年的企業(yè),正逐漸形成頭部品牌優(yōu)勢(shì),牢牢占據(jù)著“巴馬第一水”和“巴馬第一品牌”的心智高地。這家企業(yè),就是巴馬百年。

帶著好奇,「新經(jīng)銷」團(tuán)隊(duì)近期遠(yuǎn)赴廣西巴馬,實(shí)地走訪了巴馬百年的水源地與現(xiàn)代化工廠,并與巴馬百年創(chuàng)始人進(jìn)行了一次深度對(duì)話。

撥開行業(yè)的迷霧,當(dāng)我們以第三方的視角深度拆解巴馬百年的戰(zhàn)略布局、供應(yīng)鏈基礎(chǔ)與渠道體系后,會(huì)發(fā)現(xiàn),巴馬百年在逆勢(shì)中展現(xiàn)出的高成長性背后,藏著一套清晰且無比務(wù)實(shí)的經(jīng)營邏輯。正如創(chuàng)始人在采訪中所言:“我們的想法就是讓天下人喝到一瓶真正的好水。”

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溯源與洞察:

紅海中的藍(lán)海,不可復(fù)制的水源護(hù)城河

在快消品行業(yè),水是最容易做的生意,因?yàn)樗墙^對(duì)的剛需;但「新經(jīng)銷」認(rèn)為,水也是最難做的生意,因?yàn)槠浔澈蟮墓?yīng)鏈與資源門檻極高。

一瓶真正的高端好水,拼的從來不是眼花繚亂的營銷噱頭,而是深埋在地下的水源護(hù)城河,以及數(shù)十年如一日的重資產(chǎn)投入。

巴馬百年的第一重底氣,就建立在其不可復(fù)制的稀缺水源護(hù)城河之上。





眾所周知,水源地從根本上決定了一瓶水的先天基因。巴馬百年將企業(yè)的根,深深扎在了世界長壽之鄉(xiāng)——廣西巴馬。這里蘊(yùn)藏著歷經(jīng)千年巖層過濾、深層潛流礦化的珍稀自涌泉。

然而,擁有好水源只是第一步,能否合法合規(guī)且長效地進(jìn)行開采,才是企業(yè)核心的壁壘。

“在這個(gè)賽道里,資源就是最大的先發(fā)優(yōu)勢(shì)。”創(chuàng)始人向新經(jīng)銷透露了一個(gè)關(guān)鍵細(xì)節(jié):

巴馬當(dāng)?shù)氐牟傻V證資源極為有限且管控極嚴(yán)。我們團(tuán)隊(duì)很早便敏銳地洞察到了這里的價(jià)值,憑借前瞻性的布局,我們很早就入局并成功擁有一張極其珍貴的采礦證。這張證,就是我們能在紅海中開辟藍(lán)海的底氣?!?/p>



在當(dāng)前的行業(yè)內(nèi),為了節(jié)省高昂的物流成本、快速跑馬圈地,異地代工(OEM)早已是公開的秘密。然而,「新經(jīng)銷」在走訪中看到,巴馬百年卻偏偏選擇了一條最難走、但也最堅(jiān)實(shí)的路:強(qiáng)調(diào)“100%水源地灌裝”的嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn),堅(jiān)決拒絕異地代工。這種對(duì)原產(chǎn)地的執(zhí)拗,正是其品牌長期主義的生動(dòng)體現(xiàn)。

2

供應(yīng)鏈與品控:

30億瓶產(chǎn)能與近乎苛刻的硬件投入

供應(yīng)鏈基礎(chǔ)決定了企業(yè)在風(fēng)浪中能活多久。為了將巴馬的天然饋贈(zèng)原封不動(dòng)地送到消費(fèi)者手中,巴馬百年展現(xiàn)出了極具定力的企業(yè)長期主義。

在實(shí)地探訪巴馬百年工廠時(shí),新經(jīng)銷團(tuán)隊(duì)被其龐大且高度現(xiàn)代化的生產(chǎn)基地所震撼。據(jù)了解,巴馬百年早已提前布局了高達(dá)30億瓶的驚人年產(chǎn)能,為未來的高速增長預(yù)留了充足的空間。



這不僅是數(shù)字的疊加,更是真金白銀的極致堆料。企業(yè)斥巨資引進(jìn)了德國克朗斯(Krones)、KHS以及國內(nèi)頂級(jí)的達(dá)意隆等世界級(jí)先進(jìn)生產(chǎn)線。

在業(yè)內(nèi),這樣一條高度自動(dòng)化的吹灌旋一體化生產(chǎn)線,單臺(tái)設(shè)備的投入就是數(shù)千萬級(jí)別。在高度清潔的無菌環(huán)境下,整個(gè)生產(chǎn)過程實(shí)現(xiàn)了真正的“無人化”與“零觸碰”。



(KHS吹灌旋一體機(jī))

除了先進(jìn)的灌裝線,巴馬百年在品控硬件上的投入更是令人矚目。創(chuàng)始人表示:“水質(zhì)的安全與穩(wěn)定,是我們的生命線”。

「新經(jīng)銷」了解到,巴馬百年在檢測(cè)設(shè)備上處于行業(yè)領(lǐng)先地位,例如其引進(jìn)了國際先進(jìn)的光譜儀,針對(duì)水中復(fù)雜成分的檢測(cè),僅需三分鐘即可出具精準(zhǔn)結(jié)果;同時(shí)配備了高精尖的色譜儀,專項(xiàng)用于精準(zhǔn)檢測(cè)溴酸鹽等水質(zhì)關(guān)鍵指標(biāo),確保每一滴水的安全。



(inuvion with RFIC離子色譜儀、

電感耦合等離子射光譜儀)

自2010年成立以來,巴馬百年通過了ISO22000、ISO9001、ISO14001、ISO45001、ISO28000五大國際管理體系認(rèn)證。

在這套嚴(yán)苛到近乎變態(tài)的內(nèi)控體系下,巴馬百年創(chuàng)造了在食品飲料行業(yè)堪稱奇跡的極低客訴率,其產(chǎn)品品質(zhì)更是得到了國際倉儲(chǔ)會(huì)員制零售巨頭的高度認(rèn)可與嚴(yán)苛驗(yàn)證。

這種把利潤砸向設(shè)備、重資產(chǎn)死磕源頭的做法,看似笨拙,實(shí)則構(gòu)筑了友商根本無法逾越的壁壘。

3

品類重構(gòu):

健康升級(jí),高鍶低鈉的可視化表達(dá)

對(duì)趨勢(shì)的精準(zhǔn)把握,決定了企業(yè)能飛多高。站在整個(gè)快消品行業(yè)發(fā)展的高度去研判,「新經(jīng)銷」認(rèn)為:包裝水已經(jīng)徹底進(jìn)入了下半場(chǎng)。

時(shí)至今日,純凈水、天然水市場(chǎng)不僅趨于極度飽和,更是陷入了近身肉搏的價(jià)格戰(zhàn)泥潭。然而,消費(fèi)者對(duì)飲用水的認(rèn)知正在發(fā)生深刻翻轉(zhuǎn):水不再僅僅是為了解渴,更是為了健康。

在天然礦泉水這個(gè)增長最確定的細(xì)分賽道中,巴馬百年憑借怎樣的產(chǎn)品力穩(wěn)坐頭部交椅?「新經(jīng)銷」總結(jié)了其在產(chǎn)品端打出的兩張無可辯駁的科學(xué)明牌:

第一張牌:

高鍶低鈉的硬核指標(biāo),直擊健康痛點(diǎn)。巴馬百年礦泉水的鍶含量達(dá)到0.2mg/L-1.0mg/L(最高可達(dá)國標(biāo)的5倍),同時(shí)鈉含量嚴(yán)格控制在≤6.5mg/L。

這一“高鍶低鈉”的獨(dú)特性,完美切中了現(xiàn)代人注重微量元素?cái)z入且需控制鈉攝入的隱性健康需求,極其符合長期飲用的標(biāo)準(zhǔn)。

第二張牌:

天然弱堿性與小分子團(tuán)水的獨(dú)有基因。得益于巴馬當(dāng)?shù)鬲?dú)特的地質(zhì)與地磁力作用,巴馬百年水的pH值穩(wěn)定在7.2-8.0之間,呈現(xiàn)天然弱堿性,并形成了極易被人體細(xì)胞吸收的小分子團(tuán)簇水。



憑借著這些極其硬核且“可視化”的健康屬性,巴馬百年成功實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)場(chǎng)景的無限擴(kuò)容。它順理成章地向上延伸至了運(yùn)動(dòng)補(bǔ)水、兒童日常用水、老人養(yǎng)生用水、高端商務(wù)泡茶等多元化、高復(fù)購的細(xì)分場(chǎng)景中。場(chǎng)景邊界的徹底打開,直接意味著客單價(jià)的躍升和動(dòng)銷頻次的幾何級(jí)增長。

面對(duì)如此高端、稀缺的好水,創(chuàng)始人卻說:“我們不想走曲高和寡的奢侈品路線?!屘煜氯撕鹊玫绞澜缂?jí)巴馬好水’是我們的使命。我們依托30億瓶的規(guī)?;a(chǎn)能,把高端巴馬水的性價(jià)比做到極致,讓健康好水真正走向千家萬戶?!?/p>

4

渠道賦能:

東風(fēng)已至,與頭部品牌共享破局機(jī)遇

回到快消品生意的最本質(zhì),再好的品牌故事和產(chǎn)品基因,如果不能切切實(shí)實(shí)地讓渠道合作伙伴賺到錢、看到希望,那都只能是空中樓閣。

作為行業(yè)觀察平臺(tái),「新經(jīng)銷」深知當(dāng)下廣大經(jīng)銷商群體的切膚之痛:代理的老產(chǎn)品利潤薄得可憐,動(dòng)銷再快也像是在做義務(wù)搬運(yùn)工;而盲目接手的新產(chǎn)品又缺少強(qiáng)大的品牌背書,存活率極低。

經(jīng)銷商迫切需要一款有充足利潤空間、有扎實(shí)品牌力、有真實(shí)高復(fù)購率、且有強(qiáng)大背書的核心利潤款產(chǎn)品。

當(dāng)前,“尋找一款優(yōu)質(zhì)的巴馬水”已經(jīng)成為各渠道商的一股東風(fēng)。作為巴馬水品類的第一品牌,巴馬百年為這股東風(fēng)準(zhǔn)備了一套極其務(wù)實(shí)的全方位渠道賦能體系:

  • 戰(zhàn)略定力:逆勢(shì)高增長,B端為基,C端發(fā)力

公司副總經(jīng)理顧總強(qiáng)調(diào),巴馬百年今年的戰(zhàn)略規(guī)劃依然是保持逆勢(shì)的高增長態(tài)勢(shì)。在具體打法上,企業(yè)將“以B端為基礎(chǔ),全面加強(qiáng)C端市場(chǎng)”作為核心戰(zhàn)略路徑。這種清晰的戰(zhàn)略規(guī)劃,為經(jīng)銷商指明了市場(chǎng)運(yùn)作的方向,提供了強(qiáng)大的成長性預(yù)期。

  • 豐厚利潤:極致性價(jià)比留足操作空間

憑借世界長壽之鄉(xiāng)的天然背書與清晰的健康價(jià)值,巴馬百年自帶高端礦泉水的高價(jià)值感。依托強(qiáng)大的供應(yīng)鏈整合能力,它具備極強(qiáng)的性價(jià)比優(yōu)勢(shì),能夠?yàn)楦骷?jí)經(jīng)銷商留足豐厚的操作與盈利空間。

  • 超級(jí)背書:山姆渠道的亮眼戰(zhàn)績(jī)與全渠道布局

早在2019年,巴馬百年就憑借硬核實(shí)力進(jìn)入了零售界的嚴(yán)選標(biāo)桿——山姆會(huì)員商店體系,并與其基于用戶健康需求進(jìn)行了深度共創(chuàng),并連續(xù)多年保持著40%-50%的高速復(fù)合增長。

此外,巴馬百年用2023年、2024年連續(xù)兩年中國巴馬弱堿性天然礦泉水銷量第一的戰(zhàn)績(jī),坐實(shí)了行業(yè)地位;并已全面涵蓋盒馬、京東、天貓、美宜佳、OLE精品超市等主流線上線下及各種業(yè)態(tài)頭部渠道。這種“由高向低”的勢(shì)能輻射,是經(jīng)銷商在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行招商、終端談判時(shí)最具殺傷力的說服工具。



  • 物流破局:全國倉儲(chǔ)前置與海運(yùn)通道打通

針對(duì)飲用水行業(yè)高昂的物流痛點(diǎn),巴馬百年也有著周密的布局。企業(yè)不僅在全國重點(diǎn)城市進(jìn)行了完善的倉儲(chǔ)布局,更通過打通高效的海運(yùn)物流通道,大幅降低了物流成本,從而將更多的利潤讓渡給渠道與消費(fèi)者。



深耕六大區(qū)域布局八大倉

5

結(jié)語:順勢(shì)而為,相約春糖

順勢(shì)而為,方能大有可為。

經(jīng)過十幾年低調(diào)蟄伏與精心打磨的巴馬百年,建立在稀缺的水源護(hù)城河、極高的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、確定的品類增長紅利以及強(qiáng)大的渠道賦能勢(shì)能之上,正處于全面進(jìn)入高速增長通道的前夜。

這不僅是企業(yè)自身的跨越,更是為深陷紅海的經(jīng)銷商們提供了一片極具爆發(fā)潛力的藍(lán)海市場(chǎng)。

東風(fēng)已至,新程肇啟。

「新經(jīng)銷」從官方獲悉一個(gè)重磅的行業(yè)動(dòng)向:巴馬百年即將攜全矩陣高勢(shì)能產(chǎn)品,重磅亮相今年3月的成都全國糖酒商品交易會(huì)。

借此行業(yè)盛會(huì)契機(jī),巴馬百年向全國的快消品經(jīng)銷商發(fā)出最誠摯的行業(yè)交流邀請(qǐng),蒞臨巴馬百年的展位,共同探討健康飲用水賽道的新紅利與合作機(jī)遇。

當(dāng)“巴馬熱”席卷全國,誰能真正代表巴馬?答案已經(jīng)不言而喻。屬于健康水賽道的長期紅利,正等待著有眼光的同行者共同開啟。

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