北京
來源：環(huán)球網(wǎng)
近日，河南省鶴壁市淇濱區(qū)教育體育局聯(lián)合鶴壁市市場監(jiān)督管理局淇濱分局、淇濱區(qū)衛(wèi)生健康委員會，共同舉辦2026年淇濱區(qū)學校春季開學食堂食品安全暨衛(wèi)生健康培訓。
此次培訓聚焦校園食品安全管理、春季傳染病防控、校園衛(wèi)生安全、應急處置等關(guān)鍵內(nèi)容，旨在進一步筑牢校園食品安全防線，切實保障師生身體健康。
培訓重點圍繞食品貯存管理、烹調(diào)加工、餐用具清洗消毒、食品留樣規(guī)范及學生近視防控、口腔疾病預防、常見傳染病防控等環(huán)節(jié)進行系統(tǒng)講解，逐項明確操作標準與管控要求。培訓還深入剖析日常操作中易被忽視的風險隱患和常見誤區(qū)，幫助參訓人員補齊管理短板、強化理論基礎、規(guī)范作業(yè)流程，切實提升業(yè)務能力、增強責任意識。
淇濱區(qū)教育體育局相關(guān)負責人表示，下一步，他們將持續(xù)加強與各部門協(xié)同聯(lián)動，常態(tài)化開展校園食品安全暨衛(wèi)生健康培訓及監(jiān)督檢查，從嚴從細織密校園安全防護網(wǎng)，為全區(qū)師生健康保駕護航，全力打造健康、安全、和諧的校園環(huán)境。
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