國(guó)醫(yī)大師養(yǎng)生故事篇

? 93歲國(guó)醫(yī)大師的精力傳奇

前幾天看了中央四臺(tái)的《中華醫(yī)藥》節(jié)目，北京一名老中醫(yī)（閑在居士注：此老中醫(yī)是國(guó)醫(yī)大師朱良春先生）已經(jīng)93歲了，面對(duì)鏡頭精力旺盛思路清晰。他至今都沒(méi)有退休，不僅要來(lái)自給全國(guó)各地的病人看病，還經(jīng)常參加各種會(huì)議，日程安排比30多歲的壯年人還滿(mǎn)，每天精神矍鑠，滿(mǎn)面紅光，從不知疲憊。

一碗粥的60年堅(jiān)持篇

從疲憊到精力充沛的蛻變

據(jù)他說(shuō)，他30多歲的時(shí)候精力還沒(méi)有現(xiàn)在好，因?yàn)榘滋旖o來(lái)看病的人很多，到了晚上他就特別疲憊。于是他夫人給他熬了一種粥，每天早晚喝一碗，3個(gè)月后他的精力明顯比以前好很多，白天忙了一天晚上還可以給人看病。就這樣，他堅(jiān)持喝了60年。

? 父子同飲的抗衰見(jiàn)證

他長(zhǎng)子應(yīng)該也有60多歲了，從小跟著他一起喝這種粥，但從鏡頭看去像是40多歲的人。

核心養(yǎng)生粥配方篇

千年古方·五豆益壽粥

一碗平常的粥有這么神奇的效果，真的很叫人心動(dòng)，先把粥的熬制方法抄了下來(lái)：

主要成份（1人5天用量）：

綠豆50克+扁豆50克+蓮子50克+薏米50克+大棗30克+枸杞10克

熬制步驟：

1. 先將綠豆、扁豆、蓮子、薏米、大棗洗凈，放進(jìn)粥煲，加入黃芪水（關(guān)鍵成分），用大火煮沸，然后改小火煲40分鐘。

2. 再放入枸杞，煮10分鐘，即可。? 枸杞一定要最后粥快熬好前再放，以免藥性丟失。

黃金湯底·黃芪水篇

此粥最關(guān)鍵的成分——黃芪水

那么，那個(gè)黃色的水是什么呢？這是此粥最關(guān)鍵的一種成分——黃芪水

為什么要用黃芪？

因?yàn)辄S芪是中醫(yī)中的五種大補(bǔ)藥之一，有補(bǔ)氣之功用，能提高人體的免疫力，抗疲勞，抗衰老。而且現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)黃芪中含有豐富的硒元素，具有防癌抗癌的功效。黃芪還可以泡水代茶飲。

? 注意黃芪屬溫性，上火之人可以在黃芪水中加入蓮芯或者綠茶，以起平和之作用。在這個(gè)粥里面，就有綠豆和蓮子是寒性的，正好可以平和黃芪的溫性。

黃芪水熬制方法：

煮粥前，先用250克黃芪加入適量的水小火煮15分鐘，將水倒出，再加入適量的水，再煮15分鐘，將水倒出。再用這些藥水去煮粥。

93歲無(wú)斑美顏篇

國(guó)醫(yī)大師的駐顏秘方

另一位93歲高齡的左明覺(jué)老中醫(yī)（注：左老中醫(yī)是國(guó)醫(yī)大師，北京名老中醫(yī)）鶴發(fā)童顏，臉上連一絲年老的色素沉淀都沒(méi)有，他說(shuō)：“顏不老的秘訣在于主要靠預(yù)防和保養(yǎng)，黃芪加枸杞，這個(gè)秘方就可解決美容養(yǎng)顏的問(wèn)題，每天堅(jiān)持服用16克枸杞，可養(yǎng)腎補(bǔ)肝，購(gòu)買(mǎi)時(shí)以寧夏枸杞和新疆枸杞的品質(zhì)最好。”

?? 黃英儒教授養(yǎng)生論篇

男女抗衰關(guān)鍵年齡

黃英儒說(shuō)，女子最佳的防衰老時(shí)間是36歲，男子是40歲，因?yàn)?0~40歲這段時(shí)間，是生命最旺盛的階段，巔峰之后便開(kāi)始走下坡路。

? 枸杞配黃芪的養(yǎng)生智慧

枸杞配黃芪的養(yǎng)生保健方很好，非常獨(dú)特，腎為先天之本，脾胃為后天生化之源！需要強(qiáng)調(diào)的是，枸杞生精補(bǔ)腎護(hù)肝而且增強(qiáng)人體造血功能，黃芪升陽(yáng)充沛營(yíng)衛(wèi)之氣、培補(bǔ)元?dú)?，增?qiáng)人體防疫疾病的能力，所以老中醫(yī)黃英儒前輩將黃芪作為養(yǎng)生方藥有其醫(yī)學(xué)道理！

人參替代小貼士：

如果以人參配枸杞，代替黃芪，人參的量要少放一點(diǎn)，一般每日服用0.5克為益，取養(yǎng)生保健平和滋補(bǔ)之功，野山參則每日不超過(guò)0.1克。

? 黃芪與人參的區(qū)別：

黃芪與人參的功效有相同與不同之處，都可以溫養(yǎng)脾胃，但是人參是煉精化氣，人參的量放多了精不足，而且容易上火。