家里有高三孩子的，是不是琢磨來(lái)琢磨去，最后都把食補(bǔ)的主意打到海參上了？真不是咱跟風(fēng)，也不是圖多有面兒，主要是這一年孩子太疲憊了！海參這東西，吃著溫和不挑人，還不添亂，慢慢養(yǎng)著就能看得見(jiàn)，所以好多家長(zhǎng)的食補(bǔ)清單里，都得給它留個(gè)位置。

你想啊，高三這一年，孩子哪有閑下來(lái)的時(shí)候？天天早起晚睡，坐著刷題刷一天，腦子就沒(méi)歇過(guò)。時(shí)間一長(zhǎng)，不少娃都扛不住了：臉色灰撲撲的，手腳摸著涼絲絲的，稍微累點(diǎn)就緩不過(guò)勁兒。說(shuō)白了，就是身體消耗太大，底子快扛不住了。這時(shí)候可不敢隨便吃，那些太過(guò)于補(bǔ)的食物，給孩子吃了說(shuō)不定還起反作用，而海參的好就在于 “穩(wěn)”，踏踏實(shí)實(shí)幫孩子把身體補(bǔ)結(jié)實(shí)，能頂住這學(xué)習(xí)節(jié)奏。

白之品白刺海參

好多家長(zhǎng)都怕給孩子補(bǔ)上火吧？像有些熱性比較大的食材，孩子吃多了就口干舌燥、渾身不舒服，反而影響學(xué)習(xí)。海參就不一樣，特別溫和，不是那種一吃就 “上頭” 的，它是慢慢滋養(yǎng)。不用吃多，堅(jiān)持一段日子，變化就挺明顯：孩子臉色變得紅潤(rùn)了，手腳也不那么冰了。它不是給身體 “猛燒一把火”，而是把內(nèi)里的狀態(tài)一點(diǎn)點(diǎn)調(diào)順，長(zhǎng)期給孩子吃太合適了。

高三最讓人頭疼的就是熬夜、用腦多??！孩子睡不好覺(jué)，第二天腦子就昏沉沉的，根本學(xué)不進(jìn)去。海參是幫身體把熬夜耗掉的體力慢慢補(bǔ)回來(lái)。孩子熬夜受損的地方能慢慢恢復(fù)，腦袋也不那么緊繃了，晚上睡得踏實(shí)，第二天起床腦子清清爽爽，做題思路都順暢。這種從里到外的舒坦，可比硬扛著強(qiáng)太多了。

高三孩子整天坐著學(xué)習(xí)，腸胃普遍都弱，吃點(diǎn)油的膩的就脹肚子、不消化。海參在這方面就特別貼心：營(yíng)養(yǎng)實(shí)打?qū)嵉?，還不油膩，不給腸胃添負(fù)擔(dān)。既能給孩子補(bǔ)上勁兒，讓他狀態(tài)飽滿，又不會(huì)吃得肚子脹脹的影響學(xué)習(xí)。而且海參口感軟嫩，消化起來(lái)也容易，對(duì)那些平時(shí)吃飯不規(guī)律的孩子來(lái)說(shuō)，再合適不過(guò)了。

另外，孩子壓力大、運(yùn)動(dòng)又少，好多人排便都不順暢，渾身發(fā)沉，人也沒(méi)力氣。海參表面那層黏滑的東西，剛好能幫著腸道動(dòng)起來(lái)，排便順當(dāng)了，身體就輕松了，人自然清爽，也能坐得住、學(xué)得進(jìn)去了。

知道高三家長(zhǎng)都忙得腳不沾地，沒(méi)工夫折騰復(fù)雜的飯菜，這兒給大家分享兩個(gè) 10 分鐘就能搞定的懶人食譜，簡(jiǎn)單好吃，孩子也不反感。

第一個(gè)是海參蒸蛋，早餐或者夜宵吃都挺合適。雞蛋配海參，營(yíng)養(yǎng)夠還養(yǎng)胃。把雞蛋加溫水?dāng)噭?，過(guò)濾一下蒸出來(lái)更嫩滑，等蛋液凝固了，把海參放上去再蒸幾分鐘，淋點(diǎn)生抽和香油就成了，滑溜溜的順口得很，基本上沒(méi)有孩子不愛(ài)吃。

第二個(gè)是海參小米粥，晚上喝再合適不過(guò)了。小米本身就養(yǎng)胃，煮出濃濃的米油后，放上海參再煮幾分鐘，加點(diǎn)鹽和姜絲去去腥，一碗喝下去暖暖和和的。晚上吃著不頂肚子，睡得也安穩(wěn)，對(duì)熬夜學(xué)習(xí)的孩子太友好了。

最后給家長(zhǎng)們提幾個(gè)實(shí)在的小建議：盡量選即食海參，解凍就能用，不用費(fèi)勁泡發(fā)，省下來(lái)的時(shí)間能讓孩子多歇會(huì)兒；吃海參的時(shí)候別跟白蘿卜一起吃，老輩人都這么叮囑，說(shuō)是會(huì)影響；最重要的是要堅(jiān)持，不用天天吃，一周兩三次就行，細(xì)水長(zhǎng)流吃一兩個(gè)月，孩子的氣色還有整體狀態(tài)，都會(huì)有挺明顯的改善。