“草長(zhǎng)鶯飛二月天，拂堤楊柳醉春煙”，丙午馬年的正月已經(jīng)來(lái)到了尾聲，明日就將正式進(jìn)入到春光明媚的二月，而二月初一則是民間重要的節(jié)日——太陽(yáng)節(jié)。

“萬(wàn)物生長(zhǎng)靠太陽(yáng)”，進(jìn)入到農(nóng)歷二月以后，正是春耕播種的時(shí)節(jié)，而農(nóng)歷二月第一天，大家通過(guò)祭拜太陽(yáng)，來(lái)希望新的一年能夠風(fēng)調(diào)雨順和五谷豐登，這是民間的老傳統(tǒng)。

今年的二月初一不一般，因?yàn)檎锰幵诹舜悍止?jié)氣的前一天，這天正是驚蟄節(jié)氣和春分節(jié)氣轉(zhuǎn)換的時(shí)候，因此氣壓和氣場(chǎng)不穩(wěn)定，所以民間也把這天稱作“離日”，像婚嫁、喬遷和上梁等喜慶的大事，都是不適合在這一天舉辦的。

明日二月初一“離日”，記得：1要曬，吃2樣，忌3事，馬年家旺人安康！

明日二月初一“離日”，記得“1要曬”

農(nóng)歷二月初一這是民間祭拜太陽(yáng)的太陽(yáng)節(jié)，而今年的二月初一正處于陰陽(yáng)均勻的春分節(jié)氣前一天，因此這天吸收陽(yáng)氣也成了特別應(yīng)景的一件事。

進(jìn)入到農(nóng)歷二月以后，隨著氣溫的逐漸升高，這個(gè)時(shí)候正是大家需要多進(jìn)行戶外活動(dòng)的時(shí)候，而勤曬太陽(yáng)則有祛除寒氣和晦氣的寓意，明日二月初一太陽(yáng)節(jié)，這天出門曬曬太陽(yáng)有接財(cái)納福的好寓意。

明日二月初一不僅有曬太陽(yáng)的習(xí)俗，民間還講究這天晾曬衣物，以及家里的一些容易發(fā)霉受潮的物品，這樣有借助太陽(yáng)去除晦氣和霉運(yùn)的寓意，因此明日二月初一不論多忙，記得出門曬曬太陽(yáng)和晾曬家中物品。

明日二月初一“離日”，記得“吃2樣”

一，豆腐

豆腐在民間有著“都富”的寓意，二月初一是祈求新的新一年風(fēng)調(diào)雨順和五谷豐登的日子，而且二月二龍?zhí)ь^這天也是中國(guó)民間重要的春耕節(jié)，所以這二月初一吃豆腐有祈福納吉的好寓意。

推薦菜譜：魚雜燒豆腐

1.安康魚的魚雜清洗干凈，把魚肚翻過(guò)來(lái)加鹽搓洗去粘液后洗凈，豆腐切成小塊。

2.鍋中燒水，水中加入少許鹽和幾滴料酒，水開后下入魚雜焯燙至定型，然后下入豆腐，燒開后撇凈浮沫撈出過(guò)涼。

3.鍋中入油爆香蔥姜蒜和干辣椒，烹入料酒和一品鮮醬油后下入豆腐添湯，大火燒開后轉(zhuǎn)小火下入魚雜，燉至湯汁濃稠以后，加入鹽和胡椒粉調(diào)味，分次淋入水淀粉把湯汁勾濃稠，滴幾滴香油即可出鍋享用。

二，雞蛋餅

二月初一民間有吃太陽(yáng)餅的習(xí)俗，也就是用雞蛋和面粉攪拌在一起，攤成圓形像太陽(yáng)的餅來(lái)吃，這有新的一年家人安康團(tuán)圓的寓意。

推薦菜譜：面條魚雞蛋面餅

1.新鮮的面條魚清洗干凈后瀝干水分，青椒洗凈后切成細(xì)末，小蔥和姜都切成細(xì)末。

2.把雞蛋打入洗凈的面條魚中，加入料酒、鹽、胡椒粉、青椒末、蔥姜末和面粉一起攪拌均勻，把面粉攪拌成用筷子挑起來(lái)呈直線流下來(lái)為好。

3.把鍋燒熱后用油把鍋潤(rùn)好，然后下入涼油，把調(diào)好的雞蛋面條魚面糊入鍋，攤成薄薄的餅，煎至兩面金黃后即可出鍋享用。

明日二月初一“離日”，記得“忌3事”

一，忌夜晚在外娛樂(lè)晚歸

明日二月初一的晚上，正是驚蟄節(jié)氣和春分節(jié)氣交節(jié)的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候氣溫特別不穩(wěn)定，也是陰陽(yáng)相爭(zhēng)的時(shí)候，因此民間講究夜晚早歸和早早上床睡覺(jué)。

明日二月初一的晚上，是比較忌諱夜晚在外娛樂(lè)晚歸的，因?yàn)檫@樣會(huì)讓家人擔(dān)心，而且也影響夫妻感情，而且明日晚上是二月二龍?zhí)ь^做準(zhǔn)備的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候娛樂(lè)晚歸不合適。

二，忌夜晚出門去理發(fā)

正月里的諸多習(xí)俗當(dāng)中，就有不理發(fā)的習(xí)俗，寓意就是“思舊”，而過(guò)了正月以后就到了理發(fā)的黃金期，尤其是二月二龍?zhí)ь^這天，理發(fā)店的人都會(huì)爆滿。

但是明日二月初一是不適合晚上出門去理發(fā)的，因?yàn)檫@天是“離日”，夜晚室外的陰氣比較重，夜晚出門理發(fā)有損傷陽(yáng)氣的不好寓意，所以明日晚上記得不要天黑了以后去理發(fā)。

三，忌踩踏農(nóng)田

來(lái)到農(nóng)歷二月初一，這個(gè)時(shí)候農(nóng)民春耕播種的旺季，這個(gè)時(shí)節(jié)進(jìn)行過(guò)春耕的土地，是最忌諱人們上去踩踏的，因?yàn)榘淹敛扔惨院?，?huì)影響今后的播種。

明日二月初一，記得不要去踩踏農(nóng)田，因?yàn)檫@天也是民間祈求風(fēng)調(diào)雨順和五谷豐登的日子，踩踏農(nóng)田顯得對(duì)土地不尊重，而且踩踏春耕后的農(nóng)田，也容易跟農(nóng)民發(fā)生糾紛。

明日二月初一“離日”，這是民間傳統(tǒng)的太陽(yáng)節(jié)，也是祈求新的一年家旺人安康的日子，記得：1要曬，吃2樣，忌3事，圖個(gè)馬年一馬平川諸事順！