香港巨富李兆基離世后，其留下的龐大產(chǎn)業(yè)由兩個(gè)兒子李家杰與李家誠(chéng)共同接手，兄弟二人擔(dān)任聯(lián)席主席，地位平等，各自負(fù)責(zé)不同的領(lǐng)域。由于李家杰至今未婚，目前李家的女主人，便是李家誠(chéng)的妻子徐子淇。徐子淇在過去的多年里，甚少公開露臉，也不喜歡參與各類名媛貴婦的聚會(huì)，始終保持低調(diào)，不扎堆、不拉幫結(jié)派，將主要精力放在相夫教子上。李兆基離世后，徐子淇開始逐漸活躍在公眾視野，身為李家唯一的女主人，她主要負(fù)責(zé)輔助李家誠(chéng)打理生意，承擔(dān)起社交接待方面的事務(wù)。

徐子淇正是這家餐廳的主理人之一。徐子淇并不負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營(yíng)，但恒基兆業(yè)相關(guān)的名人接待活動(dòng)，大多會(huì)選擇在此舉行。過往，李家誠(chéng)夫婦曾多次在此接待國(guó)外貴賓，涵蓋名人、運(yùn)動(dòng)員等，也正因如此，徐子淇在Peridot露臉的頻率明顯提高。日前，徐子淇再次在該餐廳招待外賓，還親身上陣為賓客介紹餐廳相關(guān)情況，由于當(dāng)天并非包場(chǎng)，餐廳內(nèi)還有其他賓客，她接待外賓的場(chǎng)景被網(wǎng)友拍攝下來，引發(fā)關(guān)注。

當(dāng)天雖是白天，餐廳內(nèi)仍有不少其他賓客在用餐，徐子淇全程保持專業(yè)姿態(tài)，在不影響其他賓客的前提下，有條不紊地完成接待工作。令人意外的是，當(dāng)時(shí)她的身邊沒有保鏢及其他隨行人員陪同，獨(dú)自一人從容接待外賓，這份親民與從容，贏得了網(wǎng)友的一致稱贊，不少網(wǎng)友留言夸贊她既美麗又接地氣。

徐子淇貴為千億少奶奶，本無需為生計(jì)奔波勞作，但作為李家誠(chéng)的賢內(nèi)助，她始終承擔(dān)著門面擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?，主要?fù)責(zé)各類接待與社交事務(wù)。不同于普通名媛的社交，她的社交接待并不以維系與其他貴婦、名媛的關(guān)系為主。以李家在香港豪門中的頂級(jí)地位，無需刻意向下維護(hù)關(guān)系，因此徐子淇的接待對(duì)象，更多是國(guó)際知名人士，比如前來香港參加比賽的運(yùn)動(dòng)員、各界名人等。這大半年來，李家誠(chéng)與徐子淇已經(jīng)接待過不少名人，其中就包括白俄羅斯網(wǎng)球運(yùn)動(dòng)員薩巴倫卡，這些接待活動(dòng)均在Peridot餐廳舉行。不僅富麗堂皇，更兼具極高的設(shè)計(jì)藝術(shù)感。餐廳整體以橄欖綠為主色調(diào)，搭配全景落地玻璃，站在窗邊便能俯瞰中環(huán)風(fēng)光；流線型的大理石裝飾、拋光鋼制家具，細(xì)節(jié)之處盡顯質(zhì)感；天花板與墻體上鑲嵌著數(shù)以萬計(jì)的燈體，燈光亮起時(shí)，猶如繁星點(diǎn)點(diǎn)，視覺效果十分震撼。此外，餐廳與酒吧的主理人，要么是米其林大師，要么是資深調(diào)酒大師，從裝修到服務(wù)，每一處都按照最高標(biāo)準(zhǔn)打造。