領(lǐng)事推薦：南美雙星“比利福（Bilifort）米托洛（MiToro）”閃耀蓉城，114屆全國糖酒商品交易會（2026成都糖酒會）盛大開幕 共啟淘酒屋“共建共享共創(chuàng)”國際化新篇章

繼廣州之夜的輝煌后，IRWA的探索腳步從未停歇。在第114屆全國糖酒會的宏大舞臺上，我們將把對新世界風(fēng)土的熱愛與專業(yè)推向新的高潮。如果說過往的意大利之行是關(guān)于古典與傳承的敘事，那么此次在成都呈現(xiàn)的“南美雙星閃耀”，則是IRWA關(guān)于“國際化表達(dá)與官方品質(zhì)背書”的最新力證，更是我們攜手行業(yè)伙伴，共啟“共建共享共創(chuàng)”國際化新篇章的戰(zhàn)略舉措。

【IRWA：全球酒業(yè)的連接者與標(biāo)準(zhǔn)制定者】

國際薦酒師（香港）協(xié)會（International Recommended Wine (Hong Kong) Association，簡稱：IRWA），始創(chuàng)于2008年，總部設(shè)立于香港。作為致力于推動酒類貿(mào)易全球化與專業(yè)化的權(quán)威機(jī)構(gòu)，IRWA始終以“薦”為媒，構(gòu)建連接?xùn)|西方酒業(yè)的全鏈路橋梁。協(xié)會通過 “標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)+人才孵化+渠道對接” 三位一體的賦能體系，不僅為亞洲市場引入全球佳釀，更為中國白酒走向世界提供國際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)與傳播話語體系。從主導(dǎo)發(fā)布《中國白酒英文翻譯白皮書》確立“Baijiu”通用譯名，到建立“IRWA CBIR國際推薦名錄”，IRWA正不斷重塑全球酒業(yè)的交流規(guī)則。本次IRWA大師班的核心，是一場極具稀缺性與象征意義的“領(lǐng)事推薦佳釀”同臺。我們榮幸地將兩款分別代表智利與阿根廷葡萄酒巔峰水準(zhǔn)的佳作，匯聚于第114屆全國糖酒會的品鑒桌前。這不僅是味蕾的盛宴，更是外交級品質(zhì)的認(rèn)證。這兩款酒均經(jīng)過嚴(yán)苛的官方甄選，承載著國家名片的榮譽(yù)，由**淘酒屋（Taojiuwu）**全程提供并納入其2026年度海外直采計劃，預(yù)示著它們即將加速進(jìn)入中國高端餐飲與精品零售渠道，成為連接南美風(fēng)土與中國餐桌的橋梁。

率先登場的是來自智利中央山谷的比利福（Bilifort）。這款佳釀由智利出口促進(jìn)總局（ProChile）與智利駐廣州總領(lǐng)事館商務(wù)處聯(lián)合推薦，是智利精品酒莊的典范之作。它完美詮釋了中央山谷的優(yōu)質(zhì)風(fēng)土，果香濃郁而奔放，結(jié)構(gòu)平衡且富有層次。在IRWA的品鑒體系中，它代表了智利葡萄酒從“性價比”標(biāo)簽向“風(fēng)土個性”時代躍遷的堅實(shí)一步。

與之遙相輝映的是來自阿根廷門多薩高海拔葡萄園的米托洛藍(lán)鯨精選干紅（MiToro Blue-whale Selected Wine）。作為阿根廷駐華使領(lǐng)機(jī)構(gòu)重點(diǎn)推介的產(chǎn)品，這款以馬爾貝克（Malbec）為主導(dǎo)的佳釀，經(jīng)橡木桶陳釀后展現(xiàn)出深邃的紫羅蘭香氣與絲滑如天鵝絨般的單寧。它曾榮獲多項(xiàng)國際賽事獎項(xiàng)，是阿根廷葡萄酒在世界舞臺上的一張閃亮名片，也是IRWA推薦體系中關(guān)于“新世界力量感與優(yōu)雅度”完美結(jié)合的典范。

在第114屆全國糖酒會的現(xiàn)場，IRWA將延續(xù)唐遠(yuǎn)明老師等資深講師的引領(lǐng)，帶領(lǐng)國際薦酒師、國際推薦官及學(xué)員深入剖析這兩款“南美雙星”背后的風(fēng)土密碼與釀造哲學(xué)。我們將探討智利獨(dú)特的狹長地形如何造就其葡萄酒的多樣性，以及阿根廷高海拔葡萄園如何賦予馬爾貝克獨(dú)特的酸度與香氣濃度。

此次“南美雙星”的引入，不僅是IRWA全球薦酒網(wǎng)絡(luò)實(shí)力的體現(xiàn)，更是我們致力于為中國市場篩選“有背書、有故事、有品質(zhì)”的國際佳釀的承諾。我們期待，在成都這座包容的城市，讓來自南半球的陽光與熱情，與中國消費(fèi)者對美好生活的追求產(chǎn)生共鳴。

2026，第114屆全國糖酒會。IRWA邀您共薦南美雙星的璀璨光芒，共品這一場跨越山海的風(fēng)土對話。讓我們以專業(yè)為舟，以美酒為媒，繼續(xù)在全球酒業(yè)的浩瀚星海中，尋找并傳遞那些最耀眼的星辰，共同開啟“共建共享共創(chuàng)”的國際化新紀(jì)元。