用餐高峰期取號困難，等位動輒兩三千桌；線上預(yù)約排到一個月后；“黃?！弊仄饍r，一個號賣到120元甚至更高……連日來，記者接到多方反映， 網(wǎng)紅 回轉(zhuǎn)壽司店 壽司郎 因“黃?！倍谔枴⒌官u現(xiàn)象頻發(fā)，被消費者質(zhì)疑“取號規(guī)則存漏洞”“商場及門店消費秩序混亂”，陷入集體投訴風(fēng)波。

近日記者在杭州壽司郎一門店看到，消費者王女士手持顯示“NO.3532”的排隊號碼，等得心急了。工作人員對她解釋：“前面還有3200多桌要等。”

社交平臺上，各地網(wǎng)友曬出的店門口排隊都很壯觀，同時也對黃牛倒賣叫號券的情況表示不滿，痛斥“能不能有點底線”。

早在2月份，就有多地網(wǎng)友在社交平臺發(fā)帖表示，要吃壽司郎的預(yù)約號已經(jīng)排到了一個月后。在上海、北京、濟南等地都有壽司郎門店出現(xiàn)預(yù)約號排至3月的情況。

以壽司郎（上海環(huán)球港店）為例，如果顧客選擇預(yù)約取號，可預(yù)約的時間僅有3月28日15時；另外，壽司郎（北京世紀金源店）最早可預(yù)約的時間為3月19日15時。

壽司郎（上海環(huán)球港店）預(yù)約情況，截圖自壽司郎小程序

前方等待兩三千桌

“黃?！倍凳劬o缺號源

“我上午11點就來排隊，現(xiàn)在下午2點了，還沒叫到號。”3月12日下午，記者在杭州一家壽司郎門店看到，排隊人群坐滿了等候區(qū)。

王女士手持顯示“NO.3532”的排隊號碼，眉頭不自覺地皺起，她接連向店員詢問，“前面還有幾位？”“要等多久？”“是不是今天輪不上了？”店員說：“前面還有3200多桌要等，不過您放心，我們肯定會叫完所有號碼再下班。”

王女士坐回等候區(qū)，這時一名陌生男子湊近，低聲詢問是否需要買號，“很快輪到，前面還有五六個號，隨買隨吃，120元一個。”一番討價還價后，這份就餐號最終以80元成交。隨后， “黃牛” 打開小程序預(yù)約頁面，將手機和取號小票一并交給王女士。

記者觀察到，此后王女士在向店員出示這兩樣憑證核驗時，并未遇到任何阻礙，順利進店就餐。

一位消費者正在與“黃?！苯灰滋柎a。

這一幕，在多家該網(wǎng)紅壽司門店附近十分普遍。記者在另一家門店外，也遭遇了同樣的兜售場景。等候期間，多名身著便裝、神色警惕的中年男子在排隊人群中穿梭，時不時低聲詢問過往消費者：“要號嗎？不用排隊，馬上就能進，120元?！?/strong>

為進一步核實，記者以消費者身份與一名 “黃?！?攀談。該 “黃?！?隨即展示了手機里的號源截圖，均為靠前的就餐號，“周末人多，號特別緊俏，我這都是提前雇人排的，保證能讓你吃上。”

當記者質(zhì)疑價格過高時， “黃牛” 回應(yīng)說：“平時工作日30-60元一個，周末需求大，120元算便宜的，有的門店都炒到300元了。”

“黃牛”分工明確

門店與商場管控陷入兩難

隨著調(diào)查深入，記者發(fā)現(xiàn)， “黃?！?的“占號”生意有著完整的運轉(zhuǎn)機制：首先是批量囤號，利用多個手機賬號，在小程序放號瞬間手動速搶，同時雇用代排人員批量取號，確保手握充足的靠前號源；其次是靈活加價，工作日50-80元/號，周末及節(jié)假日飆升至120-300元/號，部分 “黃牛” 還要求消費者新取號碼補充貨源；最后是線上線下聯(lián)動，二手平臺月銷超百單，線下則在門店附近隱蔽兜售，規(guī)避巡查。

針對 “黃牛” 亂象，門店負責(zé)叫號的店員表示，已采取多項管控措施，包括現(xiàn)場取號與本人小程序取號并行、限制每人每次限取1號、安排工作人員巡查并對 “黃?！?行為報警處理等，但收效甚微。

事實上，網(wǎng)紅餐廳 “黃?！?占號亂象并非個例。這些 “黃?！?不僅讓消費者多花冤枉錢，還讓真正想就餐的人望而卻步。網(wǎng)紅店雖在不斷更迭，但 “黃?！?團隊始終存在，而且跟著潮流風(fēng)向，尋找“灰色商機”。

網(wǎng)友評論

你去吃過這家店嗎？

排了多久的隊？

來源| 新聞晨報、潮新聞、深圳晚報等

▼關(guān)注查看深度文章