春回大地，桂林市田間地頭一派繁忙：在興安縣界首鎮(zhèn)興田村，連片的大棚內(nèi)彩椒掛滿枝頭，色澤鮮亮，工人們正忙著采摘、分揀、裝箱。這一依靠溫室技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)化管護(hù)實現(xiàn)的“越冬種植奇跡”，正是我市一季度春菜生產(chǎn)的生動縮影。

桂林昌盛達(dá)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司在興安縣界首鎮(zhèn)興田村委新文村100多畝彩椒大棚種植基地的彩椒長勢喜人。

在《桂林市冬春農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實施方案》政策激勵下，今年一季度全市春菜播種面積達(dá)122萬畝，預(yù)計產(chǎn)量可達(dá)195萬噸。蘿卜、大白菜、萵筍、香蔥等20余個品種時令蔬菜源源不斷供應(yīng)市場，呈現(xiàn)出“政策賦能、科技驅(qū)動、模式多樣、產(chǎn)銷兩旺”的良好發(fā)展態(tài)勢。

科技賦能豐富市民菜籃子

設(shè)施農(nóng)業(yè)的推廣，讓桂北大地種出了“南方彩椒”。興安縣界首鎮(zhèn)興田村依托廣西雪歐尼供應(yīng)鏈公司、山東壽光溫禾農(nóng)業(yè)科技公司的技術(shù)支持，建成100余畝彩椒大棚種植基地，成功實現(xiàn)在桂北地區(qū)越冬種植，填補(bǔ)了本地冬季彩椒生產(chǎn)的空白。“桂林冬春季節(jié)也能種出這么好的彩椒，這在以前想都不敢想，全靠溫室大棚等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)！”基地負(fù)責(zé)人唐昌連介紹，基地全程采用標(biāo)準(zhǔn)化管護(hù)，所產(chǎn)彩椒果肉厚實、品相出眾，市場認(rèn)可度極高。今年一季度開始產(chǎn)出，預(yù)計畝產(chǎn)可達(dá)2萬斤，分2至4批次采收，目前市場價每公斤18元左右，主要銷往廣東和山東。同時，基地每天用工十幾到二十人，有效帶動周邊村民實現(xiàn)家門口就業(yè)增收。

同樣在興安，元欣蔬菜種植基地采取“公司+基地”模式，流轉(zhuǎn)冬閑田500余畝，種植甜菜花、板藍(lán)根菜心等優(yōu)質(zhì)蔬菜，全面推廣地膜覆蓋技術(shù)，嚴(yán)格施用有機(jī)肥料，從去年11月持續(xù)采收到今年4月底，畝產(chǎn)約4000斤，平均每畝收入超6000元，產(chǎn)品暢銷上海、深圳等地。

雁山區(qū)萬畝設(shè)施農(nóng)業(yè)基地核心示范區(qū)內(nèi)，工人正在打包采摘好的西紅柿準(zhǔn)備外運(yùn)。

科技賦能的不僅是興安的彩椒基地。走進(jìn)雁山區(qū)萬畝設(shè)施農(nóng)業(yè)基地核心示范區(qū)，一排排現(xiàn)代化的標(biāo)準(zhǔn)薄膜大棚整齊排列，蔚為壯觀。棚內(nèi)暖濕空氣中彌漫著泥土清香，綠油油的青椒掛滿枝頭，西紅柿大棚里工人們正忙著采摘，剪刀聲此起彼伏，紅彤彤的果實很快裝滿塑料筐。“我們基地核心示范區(qū)占地300畝，建設(shè)有標(biāo)準(zhǔn)薄膜大棚約80畝、雙拱雙膜大棚約160畝及智能溫室6670平方米，主要種植特色番茄、青椒、草莓等果蔬近30種。在現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)的加持下，農(nóng)作物的年產(chǎn)量較傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)提升3倍以上?！被叵嚓P(guān)負(fù)責(zé)人蔣艷表示，目前該基地的冬春蔬菜采收已接近尾聲，主要收的是番茄、青椒等品種，產(chǎn)品主要在本地市場銷售，供不應(yīng)求。

經(jīng)營創(chuàng)新帶動產(chǎn)銷兩旺

硬件提升的同時，經(jīng)營模式的創(chuàng)新也在同步推進(jìn)。在恭城瑤族自治縣，家庭農(nóng)場、合作社等新型經(jīng)營主體成為引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“火車頭”。英明種養(yǎng)家庭農(nóng)場不僅在觀音鄉(xiāng)站穩(wěn)腳跟，今年一季度更將規(guī)?；赝卣怪寥l(xiāng)，形成“一主體、多基地、聯(lián)全鄉(xiāng)”的發(fā)展格局。農(nóng)場主陳明免費(fèi)為農(nóng)戶提供種苗和技術(shù)，并統(tǒng)一收購?fù)怃N，帶動觀音、三江兩鄉(xiāng)冬菜種植400余畝，讓“單打獨(dú)斗”的農(nóng)戶融入產(chǎn)業(yè)鏈，共享發(fā)展紅利。洋石生態(tài)種養(yǎng)專業(yè)合作社則盤活閑置資源，在觀音村利用育苗大棚開展蔥苗標(biāo)準(zhǔn)化種植，周期短、見效快，既充實了村集體經(jīng)濟(jì)，又為村民提供了就近就業(yè)崗位。

產(chǎn)業(yè)鏈條的打通，則為春菜生產(chǎn)提供了堅實保障。靈川縣在產(chǎn)業(yè)鏈的“最先一公里”和“最后一公里”上雙向發(fā)力，著力夯實產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。桂林明鑫種子種苗有限公司在三街鎮(zhèn)軍營村建設(shè)的160畝種子種苗基地中，10畝連棟大棚已于今年2月建成，正在精心培育的辣椒、絲瓜等優(yōu)質(zhì)種苗即將在3月下旬供應(yīng)到種植戶手中，為全年蔬菜生產(chǎn)播下希望的“金種子”。在流通環(huán)節(jié)，大圩鎮(zhèn)“南菜北運(yùn)”“東峰冷鏈”兩大蔬菜收購市場配套齊全，冷庫、制冰、泡沫包裝等一應(yīng)俱全，全鏈條服務(wù)有效解決了蔬菜“賣難”問題。

這是全州縣枧塘鎮(zhèn)塘福村委大蒜種植基地。

放眼全市，各地春菜生產(chǎn)亮點(diǎn)紛呈。全州縣大西江鎮(zhèn)組建農(nóng)業(yè)工作專班，從種到收提供全程“保姆式”服務(wù)，助力全鎮(zhèn)5000余畝蔬菜產(chǎn)值突破3000萬元。立崗宏利種養(yǎng)專業(yè)合作社充分利用龍井水源，在水稻收割后發(fā)展“稻+菜”水旱輪作，種植芥菜、豆苗等220畝，既改良了土壤，又實現(xiàn)“一田雙收”，年產(chǎn)蔬菜1600噸，遠(yuǎn)銷湖南、廣東。永?？h通過政策引導(dǎo)，去冬今春新增多個蔬菜生產(chǎn)基地。科農(nóng)種養(yǎng)家庭農(nóng)場與典林食品有限公司簽訂訂單，為1150畝芥菜吃下“定心丸”；德芝種養(yǎng)家庭農(nóng)場、福興種養(yǎng)專業(yè)合作社及廣西沃德農(nóng)業(yè)等主體紛紛擴(kuò)大種植，累計新增面積超千畝，一季度新增產(chǎn)量超2500噸，為全縣蔬菜增產(chǎn)注入強(qiáng)勁動力。

“今年春菜生產(chǎn)，設(shè)施化水平明顯提升，訂單農(nóng)業(yè)日益普及，產(chǎn)銷銜接順暢，帶動效應(yīng)顯著?！笔修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，這一喜人形勢，正是政策引導(dǎo)與市場活力共同作用的結(jié)果。下一步，我市將繼續(xù)優(yōu)化結(jié)構(gòu)，推廣綠色高效模式，強(qiáng)化服務(wù)和市場開拓，讓“菜籃子”工程成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村振興的強(qiáng)力引擎。

來源：桂林日報（記者文新軍 通訊員李曉暉）

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