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吶,藏在犄角旮旯的老底子沙地快餐鼻祖香香飯店有沒有吃過?

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老底子的沙地快餐有沒有吃過?在杭州大江東,有家快餐店,不對,還是應該叫人家飯店,畢竟人家名字就是“香香飯店”


香香飯店?有著三十年歷史的夫妻家常菜館,以地道的“老底子味道”深受街坊鄰里和老顧客喜愛 ,很多企業(yè)老板中午都會開車去吃,或者打包帶回去。他們主打本地家常菜,沒有菜單的,菜品隨季節(jié)微調(diào)但口味始終如一,是當?shù)厝诵闹谐錆M煙火氣的“食堂”。


進門案板上擺了好幾盤白切雞,不銹鋼蒸籠里還有一些蒸菜,頂部“蒸蒸日上”四個字應該就象征著生意興隆


老板娘忙著給客人打包,櫥窗里一盤盤排著整整齊齊時令菜肴和傳統(tǒng)中式快餐店小碗菜很相似


不同的是這里都是老板在后廚現(xiàn)炒的,老板說不懂那些科技狠活,自己現(xiàn)炒的,新鮮!大家吃的放心!


值得一提的是這邊的紅燒肉都是一小塊一小塊的,然后吃之前都是老板娘再用剪刀剪兩刀,這點蠻好的,菇?jīng)鰞号掠湍伒目梢苑种?,不浪費


香香飯店的紅燒肉,肥而不膩,很入味,感覺要比城里那些大飯店味道更好


紅燒肥腸也是,老板處理的很干凈,口感很好


糯嘰嘰的南瓜,微微甜,可好吃了


紅燒臭豆腐,是的,賣相不咋滴,本來不行拿的,老板娘推薦了,就嘗嘗,這味道絕了!臭豆腐混著蔥花,那感覺,反正小快是詞窮了,好吃!必須配老板娘用老底子的甑蒸出來的米飯



需要提醒下的是,香香飯店位置有點偏,可以導航過去,路邊停不下可以往前一百米的停車場,這里就那么幾張桌子,先到先得的那種,拼桌那是再正常不過的事情了,香香家菜的分量都很足的,一個人二個菜差不多夠吃了,最好是中午11點之前過去,相對來說菜品會多很多的,晚上他們也營業(yè)的,基本上老板當天炒的菜賣完為止,推薦他們家紅燒肉、白切雞、蒸咸肉、臭豆腐、蒸帶魚。吃過香香飯店的可以交流下,沒吃過香香飯店的小編是強烈推薦去體驗一下這家老底子的沙地“快餐”鼻祖,不會讓您失望的!

本期編輯:錢塘小快

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