武夷山生態(tài)茶園。

東南網(wǎng)3月24日訊（本網(wǎng)記者 盧金福 文/圖）3月23日，福建省“三茶”統(tǒng)籌標(biāo)準(zhǔn)體系發(fā)布會在福州舉辦。活動現(xiàn)場發(fā)布了全國首個“三茶”統(tǒng)籌標(biāo)準(zhǔn)體系，成立福建省“三茶”統(tǒng)籌質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新聯(lián)合體，搭建政產(chǎn)學(xué)研用協(xié)同平臺，合力推動“三茶”統(tǒng)籌高質(zhì)量發(fā)展。

實現(xiàn)從“產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向”向“三茶融合”結(jié)構(gòu)性升級

近年來，福建省大力推進茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，成效顯著。在標(biāo)準(zhǔn)制定的先發(fā)探索、創(chuàng)新實踐等方面走在全國前列，成為全國茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的標(biāo)桿省份。此次福建在全國率先構(gòu)建“三茶”統(tǒng)籌標(biāo)準(zhǔn)體系，涵蓋茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技全領(lǐng)域，為全國茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)提供了福建方案。

“‘三茶’統(tǒng)籌標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)打破傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)體系局限于‘茶葉’生產(chǎn)環(huán)節(jié)的局限，實現(xiàn)從‘產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向’向‘三茶融合’的結(jié)構(gòu)性升級。”福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長、福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化委員會委員陳常頌說，通過標(biāo)準(zhǔn)化手段，推動茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量變革、效率變革、動力變革，提升福建茶產(chǎn)業(yè)的市場競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力。

此次發(fā)布的《福建省“三茶”統(tǒng)籌標(biāo)準(zhǔn)體系（2026版）》，設(shè)置4個一級子體系、24個二級子體系，共收錄標(biāo)準(zhǔn)836項。體系統(tǒng)籌融合，將茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技一體設(shè)計、協(xié)同推進，推動文化軟實力轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)硬支撐；全鏈覆蓋，聚焦傳統(tǒng)茶類、新式茶飲、茶器具、數(shù)智茶業(yè)、綠色低碳等領(lǐng)域，填補多項標(biāo)準(zhǔn)空白；兩岸協(xié)同，專設(shè)兩岸共通標(biāo)準(zhǔn)子體系，已研制14項閩臺茶產(chǎn)業(yè)共通標(biāo)準(zhǔn)，推動檢測認(rèn)證結(jié)果互認(rèn)，助力兩岸茶產(chǎn)業(yè)深度融合。

體系的發(fā)布，填補了國內(nèi)“三茶”融合標(biāo)準(zhǔn)體系的空白，有效補齊傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)短板，實現(xiàn)茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技融合與一二三產(chǎn)業(yè)貫通。

省市場監(jiān)管局黨組書記、局長，省知識產(chǎn)權(quán)局局長黃水木表示，全省市場監(jiān)管系統(tǒng)要精準(zhǔn)運用市場監(jiān)管“工具箱”，服務(wù)打造“福茶”品牌。對照標(biāo)準(zhǔn)體系，補齊新興領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)空白，打通全鏈條標(biāo)準(zhǔn)。落實促進兩岸標(biāo)準(zhǔn)共通法規(guī)，建立共通標(biāo)準(zhǔn)，推動檢測認(rèn)證結(jié)果互認(rèn)，以標(biāo)準(zhǔn)促兩岸融合發(fā)展。強化“誰制定誰宣貫”責(zé)任，建立評估和反饋機制，優(yōu)化完善標(biāo)準(zhǔn)，確保貼合發(fā)展需求。統(tǒng)籌標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用與質(zhì)量技術(shù)、知識產(chǎn)權(quán)、合規(guī)指引三大賦能，推動茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

典型示范助力產(chǎn)業(yè)增效茶農(nóng)增收

活動現(xiàn)場，6項茶葉標(biāo)準(zhǔn)化實施應(yīng)用典型案例集中亮相，充分彰顯標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)增效、茶農(nóng)增收的實際成效。

武夷山市依托地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建生態(tài)種植、非遺工藝、品質(zhì)管控一體化標(biāo)準(zhǔn)體系，巖茶和紅茶兩大茶品牌價值超870億元，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)170億元，惠及近12萬名從業(yè)者。

安溪縣嚴(yán)守安溪鐵觀音國家標(biāo)準(zhǔn)，2025年品牌價值突破1443億元，連續(xù)十年位居中國茶葉類區(qū)域品牌價值第一，帶動涉茶產(chǎn)值460.5億元，惠及80萬名茶農(nóng)。

大田縣依托兩岸共通標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一兩岸美人茶加工技術(shù)，有效破解品質(zhì)參差、標(biāo)準(zhǔn)互認(rèn)難題。全縣美人茶產(chǎn)量占全國70％以上，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超45億元，帶動就業(yè)3.3萬人次。

福安嚴(yán)格實施坦洋工夫國家標(biāo)準(zhǔn)，推動花果香型紅茶標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化生產(chǎn)，茶青原料年畝產(chǎn)值達(dá)8000元，“坦洋工夫”區(qū)域品牌價值達(dá)95.45億元。

此外，地方標(biāo)準(zhǔn)《茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)管理導(dǎo)則》，通過企業(yè)聯(lián)合體，聯(lián)結(jié)農(nóng)戶、帶動農(nóng)戶，輻射帶動超1.5萬戶茶農(nóng)、4萬畝茶園；福州茉莉花茶系列標(biāo)準(zhǔn)，為產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、品牌化、國際化發(fā)展注入強勁動力。

省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長袁忠賢表示，將加強部門協(xié)同、上下聯(lián)動，推動標(biāo)準(zhǔn)體系與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興深度銜接，加大標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)與推廣力度，培育壯大標(biāo)準(zhǔn)化示范主體，帶動茶農(nóng)增收、茶企增效，讓標(biāo)準(zhǔn)化成為福建茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的鮮明底色。

（來源：東南網(wǎng)）